8.1 @ 生产与运作管理new

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1、广东省国防科技技师学院《生产与运作管理》课程课时计划首页教师:王洋课题章节第8章第1、2节授课内容生产计划概述生产作业计划上课班级及时间13高级物流班4月7日1、2节教学目的与要求学完本章节，学生能够：1.掌握不同层次计划的特点2.掌握生产作业计划的编制原则课时分配(90min)组织教学3分钟布置作业0分钟复习旧课5分钟小结7分钟讲授新课70分钟其它5分钟重点难点重点：掌握不同层次计划的特点难点：掌握生产作业计划的编制原则更新、补充内容教具多媒体教室作业布置无参考资料刘立文《生产与运作管理》，清华大学出版社，2011第四版崔斌《生产与运作管理

2、》，中国人民大学出版社，2013第二版程灏《生产与运作管理》，经济科学出版社，2009第二版[组织教学](3分钟)检查学生出勤、装束、精神状态；师生互相问候，自我介绍；调动学生激情，调节课堂气氛。[复习旧课](5分钟)SPC可以为企业带的好处[导入新课](5分钟)合理的生产计划有利于企业节约成本，提高生产率，增强竞争力。[讲授新课](70分钟)第八章第一节生产计划概述第八章第二节生产作业计划【学习目标】学完本章节，学生能够：掌握不同层次计划的特点掌握生产作业计划的编制原则第八章第一节生产计划概述一、企业计划的层次1战略层计划（长期计划）：涉及

3、产品发展方向，生产发展规模，技术发展水平，生产服务设施的选址和布置等。2战术层计划（中期计划）：是确定在现有资源条件下所从事的生产经营活动应该达到的目标，如产量、品种、产值和利润3作业层（短期计划）：是确定日常的生产经营活动的安排，如任务分配，负荷平衡、作业排序、进度控制等等。二、不同层次计划的特点三、生产计划的层次和内容（1）总量生产计划(APP-AggregateProductionplanning)——年度生产计划、生产大纲（综合计划）主要是根据企业所拥有的生产能力和需求预测对企业的产出内容、产出量、劳动力水平、库存等问题所做的决策性描

4、述。（主要是生产计划指标的确定）（2）主生产计划(MPS-MasterProductionScheduling)—出产进度计划主要是确定每一具体的产品在每一具体时间段内的生产数量。包括进行商品出产进度安排等。（3）物料需求计划(MRP-Materialrequirementplanning)分解MPS中的最终产品或项目，确定产品各级零部件制造或采购的数量、时间以及完工日期，保证主生产计划所规定的最终产品所需的全部物料及其它资源的及时供应。物料需求计划的核心—产品结构物料需求计划是在产品结构的基础上，根据产品结构各层次物料的从属关系，以及物料的

5、提前期属性，到排计划。(4)投入/产出计划(作业计划)与控制是关于详细需求的计划和报告，是MRP的具体化，用于指导日常的生产和采购活动。生产控制(Productionactivitycontrol)进行每天工作现场活动的具体进度安排和控制，采购计划涉及到对具体采购项目的计划与控制。四、生产计划的主要指标1、产品品种指标。计划期内生产的产品品种数。2、产品质量指标。计划期内各种产品应达到的质量标准(包括：反映产品本身质量的指标、反映生产过程质量的指标)。3、产品产量指标。计划期内应生产的各种产品的实物数量。4、产值指标。用货币量表示的计划任务量

6、。第八章第二节生产作业计划一、生产作业计划的特点及作用1概念生产作业计划是企业生产计划的具体执行计划，即把企业的年度、季度生产计划中规定的月度生产任务以及临时性的生产任务，具体分配到各车间、工段、班组以至每个工作地和个人，规定他们在月、旬、日、轮班以至小时的工作任务，并按日历顺序安排进度。通俗地说，生产作业计划就是详细描述生产什么产品、生产多少、何时生产和由谁生产的计划。2特点n计划期短n计划内容具体n计划单位小3生产作业计划工作的主要内容n编制计划：制定期量标准；编制各车间作业计划；编制车间内部作业计划n组织实现计划：生产前作业准备工作；在

7、制品管理—库存控制；生产调度工作—进度控制4生产作业计划的作用n编制生产作业计划，是建立企业正常生产秩序和管理秩序的一项重要手段。n编制生产作业计划是企业计划管理的重要环节。n生产作业计划是组织的均衡生产的重要保证。n编制生产作业计划，是规定全体职工的奋斗目标，调动职工积极性的重要手段。二、生产作业计划的编制原则n结合当前生产实际情况，既要考虑市场、合同的需要，又要考虑生产实际的可能性；n通过生产作业计划，必须把年度计划全面、具体、深入地落实下去，一级保一级，保证年度计划的完成；n生产作业计划的编制一定要在充分挖掘和利用企业生产能力的基础上，

8、在充分调动一切积极因素的基础上，留有余地；n各车间内部编制的生产作业计划，在数量上不得小于部门下达的计划数量，在进度上不得慢于部门的计划要求；n全面安排好投入量、出