甘氨酰谷氨酰胺和牛磺酸对断奶仔猪肠道吸收功能的影响

《甘氨酰谷氨酰胺和牛磺酸对断奶仔猪肠道吸收功能的影响》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、·20·动物营养与饲料科学中国畜牧兽医2010年第37卷第8期甘氨酰谷氨酰胺和牛磺酸对断奶仔猪肠道吸收功能的影响张建斌，车向荣。，陈娟娟。(1．天津农学院动物科学系，天津300384；2．山西农业大学动物科技学院，太0308013．太原理工大学阳泉学院，阳泉045000)摘要：研究甘氨酰谷氨酰胺和牛磺酸对断奶仔猪肠道吸收功能的影响。以28日龄断奶杜长大仔猪为研究对象，通过消化试验，研究甘氨酰谷氨酰胺和牛磺酸对早期断奶仔猪主要营养物质蛋白质、钙、磷、有机物及木糖的影响。日粮中分别或同时添加甘氨酰谷氨酰胺和牛磺酸极显著提高了仔猪断奶后11d时的I

2、)_木糖吸收能力，钙(ca)、磷(P)的消化率(PO．05)；Tau组极显著提高了CP的消化率(Pd0．01)，显著提高了DM、OM的消化率(P<0．05)；复配组显著提高了DM的消化率(P<0．05)，对CP、0M的影响较小(P>0．05)。在早期断奶仔猪日粮中分别或同时添加0．25甘氨酰谷氨酰胺和0．1牛磺酸能有效地提高其肠道吸收功能。关键词：断奶仔猪；谷氨酰胺；牛磺酸；肠道中图分类号：S816．7文献标识码：A文章编号：16717236

3、(2010)08—0020-03早期断奶是仔猪一生中最大的应激，造成断奶结晶。生产批号：TP0505008，含量≥99。后一周较低的采食量，使营养摄人量不足，出现以生1．2试验动物与分组试验选取72头(28±1)日长迟滞和消化不良为主要特征的“早期断奶综合龄断奶且平均体重为(6．3O±0．62)kg的健康杜长症”，给养猪生产带来损失。目前，国内外学者主要大断奶仔猪，所有仔猪一次性断奶并转入试验猪舍，通过营养调控来减小断奶应激，如加入外源性谷氨断奶前按常规补料。采用随机区组法设计，试验期酰胺和牛磺酸等均可改善仔猪肠道发育和免疫功为4周，设4个处

4、理，每处理设3个重复，每重复6能，取得了不同程度的效果。本试验主要研究了在头，公母各半。4个处理组分别为基础日粮(对照仔猪日粮中添加甘氨酰谷氨酰胺和牛磺酸对断奶仔组)、基础日粮+0．25甘氨酰谷氨酰胺(Gly—Gin猪肠道消化吸收功能的影响，为降低断奶后腹泻发组)、基础日粮+0．1牛磺酸(Tau组)、基础日粮+生率和死亡率提供理论和试验依据。0．25甘氨酰谷氨酰胺+0．1牛磺酸(复配组)。1材料与方法试验基础日粮及营养水平见表1。1．1材料甘氨酰谷氨酰胺为白色结品性粉末。1．3饲养管理试验在一栋封闭式猪舍内进行，水生产批号：0502202，含

5、量≥98，牛磺酸为白色针状泥地面圈养，自然采光，自由采食，以鸭嘴式饮水器提供充足清洁饮水，每日饲喂4次，清粪1次，保持收稿日期：201003—08舍内清洁，按常规程序免疫消毒。作者简介：张建斌(1976一)，男，山西人，讲师，硕士，从事动物营1．4检测指标养调控方面的教学与研究。1．4．1消化试验于试验第3周进行消化试验，采3小结农业大学，2008．3AndersenF，LorentzenM．Bioavai1abIlityandinteractionswith根据本试验结果可知，鲤鱼饲料中可用富马酸othermicronutrientsoft

6、hreedietaryironsourcesinAtlantic亚铁替代硫酸亚铁，以改善鲤鱼生长性能和提高抗salmon，Salmonsalar，smolts~-J]．AquacultureNutrition，1997，病力；富马酸亚铁在鲤鱼饲料中的适宜添加量是3：239～246．170mg／kg(以铁计)。4ChhornI，SealeyWM，KlesiUSPH．Ironmethionineandironsulfateassourcesofdietaryironforchannelcatfish(Ictalurus参考文献punctatus)

7、[J]．JournalofWorldAquacultureSociety，1996，27(3)：290～296．1陈风芹，计峰，程茂基，等．不同铁源对断奶仔猪生长性能、免疫功5Nutrientrequirementsoffish[M]．WashingtonDC：National能及铁营养状况的影响[J]．中国畜牧兽医，2008，35(7)：11～14．AcademyPress．1993．2凌娟．铁对幼建鲤生长性能和免疫功能的影响[D]．雅安：四川I中国畜牧兽医2010年第37卷第8期动物营养与饲料科学·21·表1试验基础日粮组成及营养水平法分

8、析饲料及粪样中的CP、Ca、P、DM、oM、2N盐酸不溶灰分。计算各养分的消化率。1．4．2D一木糖试验在试验的第11天进行木糖吸收试验，早饲前每个重复选取接近平均