中国不同地区蜂胶挥发油的化学组成及生物活性

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3、而成的一种具有芳香气味和黏性的天然固体胶状物。它是一类重要药理功能的天然产物，一直作为民间的传统医药来使用。研究表明，蜂胶具有抗菌、抗病毒、抗氧化、消炎及抗肿瘤等活性。蜂胶的化学组成多样，目前从蜂胶中鉴定到的化合物就有300多种，包括酚类、萜烯类、多糖、维生素等多种化合物。蜂胶挥发油约占原胶总组成的10％，且具有丰富的生物活性，但是目前对于蜂胶挥发油研究并不多。中国地理气候分布类型多样，胶源植物也十分广泛，为了更好的了解到蜂胶挥发油这一重要组分的特点，本文以中国不同地区收集到的蜂胶为对象，对蜂胶挥发油化学成分、生物活性(抗氧化、抑菌)方面做以下方面的研究。1．以内蒙古蜂胶为实验材料，采

4、用传统水蒸气蒸馏法(皿)、同时蒸馏萃取法(SDE)和动态顶空进样(DHS)提取制备挥发性成分，结合GC-MS检测结果，了解内蒙古蜂胶的挥发性化学成分组成并获得其优化提取方法。对获得的蜂胶挥发性成分进行了分析，从HD所得样品中检测出了12种化合物，主要是3．甲基-2一丁烯．1．醇(26．81％)，苯乙醇(17．16％)、桉叶油醇(14．53％)，2．甲氧基-4．乙烯基苯酚(9．47％)，∞没药醇(4．29％)等。从SDE法所得样品中检测出了40种化合物，主要是僻没药醇(20．19％)，2．甲基．3．丁烯．2．醇(10．76％)，3．甲基．2．丁烯．1．醇(8．28％0，奠(5．21呦等。

5、从DHS法所得样品中检测出了70种化合物，主要是十七烷(6．96％)，菲(3．99％)，芳姜黄酮(3．80％)，1-(1，5．二甲基．4．己烯基)．4-甲基．苯(3．41％)，十八烷(3．23哟，1．甲氧基4(1．丙烯基)．苯(2．59％)，十六烷(2．47呦等。研究表明：DHS得到的挥发性物质种类最多，SDE次之，HI)最少。DHS是用于蜂胶挥发物检测的最优方法，但不能获得供进一步生物活性检测的样品；如需获得生物活性检测样品，SDE是一个更好的方法。2．采用DHS结合GC—MS方法分析中国23个不同地理来源蜂胶挥发油化学成分，结果表明，不同地区蜂胶挥发油化学成分组成和含量上存在差异。

6、DHS．GC．MS分析中，总共鉴定得到84种化学成分，倍半萜13个，单萜2个，摘要酚醇19个，醛酮类12个，酸酯类12个，烃类12个，其他类14个。蜂胶挥发性成分主要为∞雪松烯(O．08—8．12刚pL)，铲桉叶油醇(0．04—4．33p-g／uL)，3一甲基一3-丁烯一l一醇(O．42．24．74p-g／uL)，∞萜品醇(O．02一1．31p-g／#L)，乙酸(2．23—21．99p-g／#L)，苄醛(O．13—10．23p,g／p．L)，苯甲醇(0．01-7．65p-g／#L)，雪松醇(O．03—0．90#g／p-L)，乙酸乙酯(0．10--4．64p-g／#L)，1L杜松烯(o．

7、05-2．58p-g／p-L)，苯乙醇(O．02-5．60肛g／p-L)，苯乙烯(0．06．5．81p-g／#L)等。聚类和主成分分析，所有样品根据相似系数的异同程度，蜂胶可以大致分为三类，其中温带蜂胶和亚热带蜂胶被分在了不同的两种类别中，不同气候蜂胶挥发油的化学成分具有差异性，而不同颜色蜂胶之间的差异不明显。3．采用SDE．GC-MS从来自不同地区的25个蜂胶样本共鉴定出406种成分。其中单萜类30种，倍半萜类94种，酚醇类31种，醛酮类56