瑞拉菌素产生菌gao-1-gr-2发酵工艺条件优化研究

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1、微生物学杂志2{)09年9月第29卷销5期JOURNAIOFMICROBl()IOGSepl2009Vo1．29No．5瑞拉菌素产生菌GAO-1一GR一2发酵工艺条件优化研究程建坤，安德荣，高峰，苟丽霞(西北农林科技大学植物保护学院陕两省农、世分子^卜物学重点实验室．跌阿杨凌712100)摘要对瑞拉茵GAO一1一GR一2的发酵条件进行了单因素研究，通过正交试验设计对该茵株的培养基进行了筛选并对其发酵务件进行了研究，结果表明：有机氮源以酵母粉和黄豆饼粉为宜；碳源以葡萄糖和饴糖最好，但考虑到发酵成苓，应选用

2、葡萄糖2％。发酵培养基应呈中性，以采用自然pH为宜，pH超过8，或小于7，则会抑制发酵产物活性；通气量为1：0．5最好，能降低20％耗氧量；摇床转速140r／rain，培养温度3O℃，发酵周期72h。抗生素发酵原粉效价能达到4000~g／mL。关键词链霉菌；发酵；农用抗生素；瑞拉菌素；效价中图分类号R978．12文献标识码B文章编号1005—7021(2009)05—0078—04OptimizationofFermentationTechnologyConditionsforZuelamycin-Pr

3、oducingStrainGAO．。1．。GR．．2CHENGJian—kun，ANDe—rong，GAOFeng，GOULi—xia(Coil．ofPlantProtect，Keylab．ofMolec．Bio1．JorAgric．，5haanxi，_ⅣAgric．＆Forest．Univ．，Yangling7l2100)AbstractThefermentationconditionsofstrainRuilaGAO一1一GR-2werestudiedwithsinglefactor．andthen

4、itsme—diumwasscreenedthroughorthogona1experimentdesign．Theresultsshowedthatyeastpowderandsoybeanmealweresuitablef0rorganicnitrogertsources；glucoseandmaltosewerethebestcarbonsources；however，takingthecostoffermentationintoconsideration，2％glucosewasthebesta

5、lternative．Andthemediumshouldbeneutra1．andadoptitatnaturalpH；pHover8orbelow7willinhibittheactivityoffermentationproduct．Theoptimalventilationwasat1：05whichcouldreduee20％ofoxygenconsumption：rpmofshakerwasat140．culturetemperatureat30℃．withfermentationperio

6、dfor72hours，Withtheseconditionsthevaleneeoftheoriginalpowderoffermentationcouldreachupto4000~g／mL．KeywordsStreptomyees；fermentation；agriculturalantibiotics；zuelamycin；valence由于化学农药严重污染，致使国内外在研制广泛的生防因子之～，开发应用的产品涉及杀高效、低毒的化学农药的同时，对分解快、残留少、菌、杀虫、除草、生长调节、抗病毒等多

7、种制剂。但选择性强，具有防病、促长等功能的生物农药的研大多以抗生素等菌体发酵产生的次级代谢产物的究也给予了极大的重视。农用抗生素瑞拉菌素开发利用为主”，如何优化发酵条件生产高效价是从陕西省秦岭太白山区土壤中分离到的l株放的抗生素是本实验的主要内容。微生物生产抗生线菌(委内瑞拉链霉菌秦岭变种)产生的抗生素量的多寡除取决于微生物内在的因素外，还取素，对多种由病原真菌引起的植物病害有显著决于外界营养物质的浓度和培养条件等。为进的抑制和杀死作用。链霉菌是目前研究和斑用最一步提高经诱变筛选所得高产菌株的产素单位，

8、耩金项¨：围家高技术研究发髓I划(863计划。2007AA02I503)竹者简介：程建埘l男．在读倾～卜I々业向为植保资源利』{=jE-mai!=iinnkun155@163．Corn通汛作者E-mail：anderong323@j63．(Ore收稿¨期：2009-01．2O：修[曩】日jl：20094)5—195期程建坤等：瑞拉菌素产生苗GAO—I—GR一2发酵工艺条件优化研究79对其发酵条件进行优化，从而更加降低成本、提高2结果与分析产