大学有机化学课件

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1、有机化学E-mail:zy0340907@yahoo.com.cnQQ:411077431OrganicChemistry主讲人：张勇有机化学（OrganicChemistry）——研究有机化合物的结构和性质的科学有机化合物——含碳的化合物1.1有机化学和有机化合物HCNOFPSClBrISiB有机化合物中常见的元素第一章有机化合物的结构和性质CompanyLogo绝大多数有机化合物也都含有氢,从结构上看,所有的有机化合物都可以看作碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。当然,对CO、CO2、CO32-等简单化合

2、物习惯上还是称作无机化合物.有机化学—就是研究碳氢化合物及其衍生物的化学.CompanyLogo生命论与早期的有机化学（1828年之前）有机化合物最早的有机化合物来自于动植物体（有机体）生命论(Vitalism)认为：有机化合物只能由有机体产生。无机化合物则存在于无生命的矿藏中，同时也可由有机体产生。CompanyLogoFriedrichWöhler(German)的实验(1828)由氰酸铵（无机物）制得尿素（有机物）inorganicorganic“我应当告诉您，我制出了尿素，而且不求助于肾或动物－无论人或犬。”既

3、然你制出了尿素，那能不能在实验室里“制造出一个小孩来”？发现同分异构体现象！J.J.Berzelius（Sweden）CompanyLogo1845年Kolbe合成了醋酸；1854年，柏赛罗合成油脂类化合物等。19世纪下半叶,有机合成得到了快速发展,20世纪初开始建立了以煤焦油为原料合成染料、药物和炸药为主的有机化学工业。20世纪40年代开始发展了以石油为主要原料的有机化学工业,特别是生产合成纤维、合成橡胶、合成树脂和塑料为主的有机合成材料工业。CompanyLogo有机化学是一门迅速发展的学科1901~2009年，诺

4、贝尔化学奖共101项，其中有机化学方面的化学奖58项，占化学奖57%.CompanyLogo近代有机化学可归纳为四个新来描述：1、新的有机化合物和新的有机反应层出不穷。1900年：15万年增加量1945年：110万（2.1万）1961年：175（4万）1972年：400万（20万）1984年：近800万（33万）1990年：1057.6万（42万）第一千万种化合物上世纪最后一天据美国CA统计:2343万（128万／年增）目前有机化合物有三千多万种，有机化合物占化合物总数的95%左右。CompanyLogo近代有机化学中

5、的部分重要合成：1972年：〔美〕哈佛大学教授伍德（Woodward)合成VB12.1965年：我国化学家合成了具有生物活性的结晶牛胰岛素,是我国化学家在探索生命奥秘的征途上所攀登上的第一座高峰。CompanyLogo1970年：美国化学家合成了由188个氨基酸组成的人生长激素。1981年：我国科学家又合成了生命遗传物质:酵丙氨氨酸转移核糖核酸。1984年：发现足球烯C60.现在合成了C76、C78、C84、C90、C94·········等.将可用作高级润滑剂.CompanyLogo2、新理论、新概念日新月异。196

6、5年：〔美〕Woodward＆Hoffmann提出“分子轨道对称守恒原理”。二十世纪70年代中期：我国化学家蒋明谦提出“同系线性规律”。1963年：[美]Pearson提出软硬酸碱理论。二十世纪80年代初：[美]赫尔顿（Herndon）提出“结构共振论，使得鲍林的共振论得以定量化。CompanyLogo3、新方法新技术不断发展在合成方法上除了传统的化学合成方法外，这些年来发展了多种新的合成方法：光合成、电合成、超声波合成、微波合成等新方法。利用计算机设计合成路线也已得到了初步的应用。CompanyLogo4、新的实验测

7、试手段日益更新有机化学中最常用的测定手段：NMR、IR、UV、MS.此外顺磁共振、激光拉曼光谱、X射线衍射、中子衍射、电子自旋光谱、高倍电子显微镜等。美国化学家曾用扫描隧道显微镜得到清晰的苯环的影像，证实了1865年人们提出的苯环的正六边形的构想。《nature》,2009CompanyLogo国内重要的有机化学研究单位中科院成都有机化学研究所中科院上海有机化学研究所元素有机化学国家重点实验室（南开大学）功能有机分子化学国家重点实验室（兰州大学）……国内和国际重要的有机化学杂志《有机化学》《JournalofOrgan

8、icChemistry》《OrganicLetters》……CompanyLogo身边的有机化合物三聚氰胺CompanyLogo1.2有机化合物的特点绝大多数有机物只是由碳，氢，氧，卤素，硫和磷等少数元素组成，但种类繁多。碳元素：核外电子排布1s22s22p2碳原子相互结合能力很强（碳链和碳环）碳的同素异形体：(1)石墨(2)金刚