食品科学与工程研究所毕业论文格式

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1、食品科学与工程研究所毕业论文格式细节要求一、毕业论文（设计）结构、格式及装订要求毕业论文（设计）要包括以下组成部分：1.封面（附1）2.扉页（附2）3.任务书（附3）4.中文摘要、关键词5.英文摘要、关键词（*）6.目录7.正文8.参考文献9.致谢（*）10.附录（*）11.指导教师评审表（附4）12.评阅人评审表（附5）13.答辩评审表（附6）14.封底注意：（1）封面、扉页、任务书、指导教师评审表、评阅人评审表、答辩评审表、封底的下面不加页码，并将表上面的（附＊）去除，这六部分各自占用一页，推荐用分页符分开

2、，一定避免一个表占两页；表头后的括号即文字不能删除，如（指导教师用）不能删除。（2）中文摘要、英文摘要和目录页面的页码使用“Ⅰ，Ⅱ，…”连续排列。（3）正文、致谢、参考文献、附录的页面页码使用阿拉伯数字连续排列。22分类号4575865编号2012-478956烟台大学毕业论文（设计）中文题目（二号黑体）英文题目（四号TimeNewRoman，加粗）申请学位：院系：专业：姓名：学号：指导老师：×××（职称）年月日完成地点22附2.中文题目（二号黑体）姓名：导师：年月日完成地点22附3.烟台大学毕业论文（设计）任

3、务书院（系）：姓名学号毕业届别专业毕业论文（设计）题目指导教师学历职称所学专业具体要求(主要内容、基本要求、主要参考资料等)：1)发进度安排：指导教师（签字）：年月日院（系）意见：教学院长（主任）（签字）：年月日备注：22附4.烟台大学毕业论文(设计)评审表（指导教师用）题目学生姓名学号专业指导教师姓名职称所学专业是否同意参加答辩：得分评语：指导教师（签字）：年月日22附5.烟台大学毕业论文(设计)评审表(评阅人用)题目学生姓名学号专业指导教师姓名职称所学专业是否同意参加答辩：得分评语：评阅人（签字）：年月日2

4、2附6.烟台大学毕业论文(设计)评审表（答辩小组用）题目学生姓名学号指导教师姓名职称得分评语：答辩委员会（小组）（全体成员签字）：年月日烟台大学毕业论文(设计)综合评定成绩表指导教师评分评阅人评分答辩评分综合评定成绩(按：：)答辩委员会负责人（签字）：年月日22一、封面与扉页常出现问题及正确写法（见范例1、2）1.封面上的论文题目换行：有的同学的毕业论文题目一行多一个字，第一行已经达到边缘，而第二行只有一个或二个字，遇到这种情况应该从一个适当的比较完整的意思处断开，而分成两行。2.封面上的英文题目的首单词第一个

5、字母和有实际意义的单词第一个字母要大写，其他小写（如and,the,of,in,by，a,an），注意如果英文题目中有生物的学名，则要斜体，其种名加词首写字母小写。如：　　StudyontheBio-deacidificationinHawthornFruitJuice3.封面和扉页上的导师姓名后面要写上职称，职称用小括号括起来。4.封面上的指导老师和扉页上的导师是指导你毕业论文的同一个老师。5.封皮上的申请学位是工学学士学位6.封皮所填写内容的横线要长度一致7.封面顶部左侧的“分类号”：食品科学与工程专业写：

6、081401　　　　　　　　　　　　　　食品质量与安全专业写：081407W8.封面顶部右侧的“编号”为毕业年份加学号，如2009-215051279.分类号左对齐，编号右对齐。二、任务书常出现问题及正确写法（见范例3）任务书按这样的格式改具体要求：（大家写一样的）1）认真查阅相关资料，弄清实验目的、意义，搞好整体设计2）认真探索实验方法，找出实验的关键3）熟练实验操作技术，保证实验数据的准确性4）实验数据真实可靠，文献引用要合理，论文撰写要规范主要研究内容：主要参考文献：（一篇英文论文或专著，一篇汉语论文或专

7、著。每个文献资料都要写全）22[1]赵玉平.山楂的综合利用和开发[D].天津科技大学博士学位论文,2004,51[2]JohnsonRL,ChandlerBV.Ionexchangeandadsorbentresinsforremovalofacidsandbitterprinciplesfromcitrusjuices[J].JournalofScienceandFoodAgricultural,1985,36(6):480-484（超过一行的要左对齐）注意事项：主要参考文献为指导导师确定的参考文献，因此序号

8、应该为从［1］开始，依次为［2］［3］等，而不应该是［15］或［17］开始。不论英语还是中文参考文献，其标点为英文半角，标点后空一个英语字符或空一格。进度安排：老师的签名不要打上，日期不要打上注意事项：（1）如果你不是研究型的毕业论文，而是综述型的毕业论文，请注意任务书中的具体要求、研究内容、进度安排切记不能写成实验安排。（2）主要参考文献应该是最近四年内发表的论文或专著。（3）注意：