龙头企业主导下农产品供应链源头质量管理模式研究

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1、龙头企业主导下农产品供应链源头质量管理模式研究西安财经学院学报第26卷第2期Vol.26No.22013年3月JournalofXi’anUniversityofFinanceandEconomicsMar.2013龙头企业主导下农产品供应链源头质量管理模式研究彭建仿〈重庆工商大学商务策划学院，重庆400067)摘要:龙头企业主导农产品供应链源头质量管理，是一种有效的制度安排。龙头企业主导源头质量管理的模式包括渠道权力配置型、共生界面畅通型、准一体化的供应链融合型.与此相适应，需要构建主导能力提升的企业成长机制、企农深度融合的良性互动机制以及监管与支持相结合的外部诱导

2、机制。关键词:龙头企业p农产品供应链s源头质量管理中图分类号:F304.3文献标识码:A文章编号:1672-27><817(2013)02-0077-05龙头企业主导下农产品供应链源头质量管理模式研究西安财经学院学报第26卷第2期Vol.26No.22013年3月JournalofXi’anUniversityofFinanceandEconomicsMar.2013龙头企业主导下农产品供应链源头质量管理模式研究彭建仿〈重庆工商大学商务策划学院，重庆400067)摘要:龙头企业主导农产品供应链源头质量管理，是一种有效的制度安排。龙头企业主导源头质量管理的模式包括渠道权

3、力配置型、共生界面畅通型、准一体化的供应链融合型.与此相适应，需要构建主导能力提升的企业成长机制、企农深度融合的良性互动机制以及监管与支持相结合的外部诱导机制。关键词:龙头企业p农产品供应链s源头质量管理中图分类号:F304.3文献标识码:A文章编号:1672-27><817(2013)02-0077-05龙头企业主导下农产品供应链源头质量管理模式研究西安财经学院学报第26卷第2期Vol.26No.22013年3月JournalofXi’anUniversityofFinanceandEconomicsMar.2013龙头企业主导下农产品供应链源头质量管理模式研究彭建

4、仿〈重庆工商大学商务策划学院，重庆400067)摘要:龙头企业主导农产品供应链源头质量管理，是一种有效的制度安排。龙头企业主导源头质量管理的模式包括渠道权力配置型、共生界面畅通型、准一体化的供应链融合型.与此相适应，需要构建主导能力提升的企业成长机制、企农深度融合的良性互动机制以及监管与支持相结合的外部诱导机制。关键词:龙头企业p农产品供应链s源头质量管理中图分类号:F304.3文献标识码:A文章编号:1672-27><817(2013)02-0077-05农产品质量安全管理是一项系统工程，需要对略行为选择也获得了应有的支持。国务院于2012;从田间到餐桌;的整个农产

5、品供应链各个环节严加年3月专门出台的《关于支持农业产业化龙头企业控制，尤其是源头环节。通过源头治理来保障农产发展的意见》就是最有力的政策支持。此外，源于工品质量安全已经成为理论界和实践界的基本共业领域的供应链管理在农业领域的应用与推广，也识田。目前，面对源头众多、分散且缺乏组织的农为龙头企业主导质量协同提供了重要的工具。龙头户，尽管政府监管力度不断加大，但仍不免存有漏企业主导质量协同的过程，也是其不断提升企业声洞。国外农产品质量安全管理实践表明，倡导生产誉和核心竞争力的过程，这些都将极大地促进企业者自律和农产品供应链协同已成为未来农产品质量的可持续发展。安全管理的重要

6、取向。农产品供应链源头质量管理{二)源头质量管理是龙头企业新的社会责任〈简称;源头质量管理勺的过程，实质上是掠头农户《食品安全法》对企业的第一责任主体作出了明与农业产业化龙头企业建立在自律基础上的质量协确的界定。基于当前食品安全问题主要集中在食用同过程。作为供应链核心的龙头企业主导这一质量农产品领域的现实，企业同样承担着农产品质量管协同过程，将是一种有效的制度安排。理的责任主体角色，因此，由企业主导源头质量管理有章可循。龙头企业本身就赋有推动农业产业化发一、龙头企业源头质量管理的契机展、带动农户的责任，企业主导源头质量管理是农业{一}源头质量管理是龙头企业新的发展机遇

7、进人提档升级、市场对农产品质量安全要求越来越在外部环境对农产品质量安全要求越来越高的高等新形势下新的社会责任。农产品供应链是典型选择下，龙头企业主导的农产品供应链质量管理活的;质量链;、;共生链;。企业与农户作为供应链源动，将为以质量创品牌的内涵式发展之路奠定坚实头管理中的两个重要节点，犹如一根绳子上的两只的基础，为龙头企业与共生体(农户及其他供应链成蚂蚌，具有;一损俱损，一荣俱荣;的连带效应。一些员)的共同进化提供了新的机遇。同时，这种新的战地方政府在农产品质量安全监管方面推出的责任追收稿日期:2012-10-2<8基金项目z国家社会科学基金项目;