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时间:2018-07-30
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1、旅游学概论课程教学大纲(审定稿) 第一部分大纲说明 一、课程的性质和任务 《旅游学概论》是广播电视大学管理学科工商管理类(开放专科)旅游专业(旅游管理方向)和(酒店管理方向)必修的专业基础课,4学分,由中央电大统一开设。它是为培养适应社会主义旅游事业管理的专业人才服务的。其主要任务是:通过介绍旅行和旅游现象的产生、发展及与社会经济、文化发展和自然环境的关系,分析构成旅游活动和旅游业的各基本要素以及它们之间的关系,从而揭示旅游活动的基本规律,为理解我国的旅游方针、政策和发展旅游事业服务,培养能够理论联系实际的具有较
2、高旅游专业素质的应用性人才。 二、课程的教学基本要求 1.了解旅游的产生和发展。理解旅游及旅游业的基本概念。理解旅游市场的概念、分布及特点。掌握旅游活动和旅游业的构成。掌握生态旅游和旅游可持续发展的要求。 2.培养良好的旅游从业意识,对旅游市场的开拓精神和竞争意识。 3.使学生初步了解旅游业在我国政治、经济、社会中的作用和地位。激发学生对旅游事业的热爱和爱国热情。培养学生良好的旅游意识和服务意识。 三、与相关课程的衔接 本课程的先修课程:无。 本课程的后修课程:旅游资源概论、现代礼仪、旅行社经营管理等。
3、 四、教学方法与教学形式建议 《旅游学概论》是应用性学科,因此在教学中应当注意: 1.要系统、全面、准确地阐述《旅游学概论》基本原理,在原理的阐述和案例的列举中要多联系中国实际,使之既忠实于学科原貌,又通俗易懂,不脱离中国实际。 2.增加案例教学的比重,文字教材、音像教材中都要突出典型案例的剖析。同时安排必要的作业和实验,给学生接触实际、动手分析的机会; 3.日常的面授辅导应着重于重点的归纳、难点的剖析以及案例的分析讨论等。 四、课程教学要求的层次 教学要求中,按“了解、熟悉、掌握”三个层次要求
4、。 “了解”即要明白、懂得有关内容,一般以填空、选择、判断的题型进行考核; “熟悉”即要十分清楚有关内容,一般以填空、选择、判断、简答、分析等题型进行考核; “掌握”即明白、懂得有关内容并能够熟练运用,一般以论述、案例分析、简答等题型进行考核。 第二部分 媒体使用和教学过程建议 一、课程的基本结构 本课设九个专题,具体如下: 1、导论 2.旅游者 3.旅游资源 4.旅游业 5.旅游市场 6.旅游效应 7.旅游规划 8.旅游组织 9.旅游产业政策与旅游业发展8
5、 二、课程的基本结构与学时分配比例 本课程4学分,课内学时72,建议面授辅导不少于1/3课内学时。学时分配如下表:序 号 内 容 电视学时文字主教材字数(万字)1导论112旅游者123旅游资源124旅游业135旅游市场126旅游效应127旅游规划128旅游组织129旅游产业政策与旅游业发展12合计918 三、多种媒体的教材 文字教材 包括主教材和辅助教材。 主教材是教学的基本依据,其内容是教学大纲所规定的教学基本内容。要求教材体系完整,文字简洁,概念准确,论证清楚,案例
6、应用恰当,适合成人自学为主的需求,体现电大教学的规律和特点。 辅助教材即通常所说的导学,它有三个功能:(1)是学习主教材的向导;(2)是连接主教材和录像教材的媒介;(3)是自学和复习的必要补充,包括作业、案例分析、复习指导等。 录像教材 10学时,是文字教材的导读、拓展、深化和补充。拟采用系统辅导与专题辅导相结合的形式。 网上资源: 10讲IP课及其他网上资源。 其他 包括直播课堂、刊物等,以帮助学生自学为目的,指出学习要求和重点内容,适当阐释难点问题,提供模拟实践、案例及必要的练习思考题等。 教学环
7、节 1.自学 自学是学生重要的学习手段,要求以文字教材为主,辅之以网上资源、录像课、面授辅导和模拟实践,自学可以采取个人和小组学习等方式,学员应注意自学能力的培养,保证必要的自学时间。 2.面授辅导8 面授辅导由地方电大辅导教师担任,不少于课内学时的1/3,各地辅导教师应认真钻研教学大纲和文字教材、音像教材和各类网上资源,熟悉并掌握课程内容,认真备课。辅导应以教学大纲为指导、文字教材为依据,采用讲解、分析、作业讲评等方式,提示学习思路与方法、讲解重难点问题、进行案例讨论和分析、解答作业、指导实验等,培养学员学
8、习、思考和分析解决问题的能力。 3.录像课 是广播电视大学的重要教学环节。以精讲课程中重要知识点为主,并分析案例、归纳重点、提示学习方法等。要求学生必须认真收看。 4.作业 作业是巩固和检验自己学习效果的有效手段,除完成四次形成性考核作业外,在教材和网上将提供大量的练习题,学生可在当地辅导教师的指导下选择部分题目进行练习。 5.考核
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