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1、毕业论文题目:院(系):成人教学育院专业:会计学学生姓名:班级:20121197511学号:指导教师:刘承焕2013年10月20日摘要本文通过对国内外内部控制的研究,以内部控制理论为基础,结合审计过程中遇到的案例,以BS饭店有限公司(以下简称“BS饭店”)为研究对象,以前人分析酒店内部控制为参考,对BS饭店中销售与收款、采购与付款两个方面作为主要研究对象,分析和探讨该酒店内部控制中的不足,并加以分析,重新对其设计,并对过往文献中没有涉及的酒店信息化管理系统领域设置创新点。通过该创新点更加完善酒店的内部控制。全文内容通过介绍内部控制理论和酒店的现状,介绍酒店内部控制的背景、意义及研究方法
2、、思路与理论概述。针对该酒店会计信息舞弊、职责分离不明确、酒店管理系统落后等问题,依次对销售与收款、采购与付款出现的纰漏和问题提出具体的对策,以加强内部控制监督和管理酒店的各个环节。同时,通对酒店信息化管理系统对这两个重要的环节影响、控制措施进行探讨,修正并完善内部控制缺陷。关键词:内部控制;酒店;销售与收款;采购与付款;酒店信息化管理系统;ABSTRACTInthispaper,basedontheresearchoftheinternalcontrolathomeandabroad,onthebasisofinternalcontroltheory,combinedwithcase
3、encounteredintheprocessofauditing,inBaisehotelco.,LTD.(hereinafterreferredtoasthe"Baisehotel")astheresearchobject,analyzehotelinternalcontrolasareferencebefore,hoteloftheBaisesalesandgathering,purchasingandpaymentinthetwoaspectsasthemainresearchobject,analysisanddiscussiononthehotel'sdeficiencie
4、s,ininternalcontrolandanalysis,tothedesign,andthepastliteratureisnotinvolvedinthefieldofhotelinformationmanagementsystemsetupinnovations.Throughtheinnovationsmoreimprovingthesystemofinternalcontrolinhotel.Fulltextcontentthroughtheintroductionofthepresentsituationofinternalcontroltheoryandthehote
5、l,thehotelinternalcontrolofthebackground,significanceandresearchmethods,ideasandtheoriesoverview.Inviewofthehotelaccountinginformationfraud,theseparationofdutiesisnotclear,hotelmanagementsystemlagbehind,inordertosalesandgathering,purchasingandpaymentappearcracksandputsforwardconcretecountermeasu
6、res,tostrengtheninternalcontroleachlinkofsupervisionandmanagementofhotel.Accesstohotelinformationmanagementsystematthesametime,tothetwoimportantlinkofinfluenceandcontrolmeasureswerediscussed,reviseandperfecttheinternalcontroldefects.Keywords:internalcontrol;Hotel;Salesandcollection;Purchasingand
7、payment;Hotelinformationmanagementsystem目录1引言11.1选题背景及意义11.2研究方法、思路与理论概述21.2.1研究方法和思路21.2.2理论概述及国内外研究现状21.2.3酒店业内部控制研究评论32酒店内部控制系统概述52.1内部控制的概念52.2酒店的特点53BS饭店内部控制的现状及问题83.1BS饭店的基本情况83.1.1BS饭店的基本情况83.1.2BS饭店组织结构83.2BS饭店财务状况及经