欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:13880018
大小:54.50 KB
页数:4页
时间:2018-07-24
《商洛市生姜无公害栽培技术规程》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、商洛市生姜无公害栽培技术规程陕西省(大荆)现代农业园区技术员王恩华生姜指姜属植物的块根茎。性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物,雨淋或在空调房间里呆久后,吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。按中医理论,生姜是助阳之品,自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的
2、老和尚,面色童相,“自言服生姜40年,故不老云”。传说白娘子盗仙草救许仙,此仙草就是生姜芽。生姜还有个别名叫“还魂草”,而姜汤也叫“还魂汤”。一、品种应选择肉质细嫩、外形美观、辛香味浓、品质佳、耐贮运的品种。适宜的品种有山东大黄姜永丰1号、莱芜大姜、莱芜片姜、台湾胖姜等。二、播前准备(一)地块选择宜选用有机质含量高,质地疏松肥沃、排灌方便、酸碱度呈中性、未发生过姜瘟病的地块。(二)整地施肥前茬作物收获后,深翻晒垄,翌年解冻后再细耙1-2遍。播种前666.7m2施优质圈肥5000kg,氮、磷、钾复合肥40-50kg,腐熟豆饼100-200kg.(三)种姜处理1、晒姜和困姜播种前1个
3、月左右,从窖中取出种姜,抖去泥土,晾晒2-3天后,在20-25℃条件下室内困姜2-3天,加速萌芽。42、选种在晒姜和困姜过程中须严格选择姜块肥大、色泽鲜亮、质地坚硬、不干缩、不腐烂、无病虫害的健壮姜块作种姜,严格淘汰瘦、干、软或肉质变褐的种姜。3、催芽将选好的姜种置于20-24℃(不低于18℃,也不高于28℃)的条件下催芽。壮芽的形态标准:长约0.5-1.0cm,粗0.7-1.Ocm,幼芽黄色鲜亮、顶部钝圆、芽身粗壮、基部有根突起。4、掰姜掰成大小约75g的姜块,每块只留1个大小适度的壮芽,除去其余的芽。三、播种(一)播种期当地表5-10cm地温稳定在16℃以上,一般在“立夏”前
4、后。地膜覆盖可提前至4月上、中旬播种。(二)播种密度因土壤肥力而定,土壤肥沃的可稀些,肥力不足可密些。不同品种密度不同。大姜品种:行距55-65cm,株距18-20cm,每666.7m2种植5500-6700株;小姜品种:行距50-55cm,株距16-18cm,每666.7m2种植7000-7600株。(三)播种量一般每666.7m2时用姜种300-500kg。(四)播种方法按既定行距开沟后浇足底水,等水渗下后按设计的密度播种,使姜芽朝南或东南水平排放姜块,覆土4-5cm,随即覆盖地膜,出苗后沿沟割破地膜并压实。四、田间管理(一)适时遮荫,生姜出苗达50%时,及时进行姜田遮荫。4
5、遮阳网遮荫:①高位棚式遮阳网:利用水泥柱、竹竿扎成2m高拱棚架,扣上遮光率为30%的遮阳网。②条幅立式遮阳网:将幅宽60~65cm,遮光率为40%的遮阳网(或农膜打孔阳网),成幅立式拉于生姜行间,用竹、木固定。③用有色地膜代替遮荫物地面覆盖。④因柴草多带病虫残体,不利姜田病虫防治,应尽量减少柴草遮荫。若必须应用时,要提前10~20天进行药剂处理,杀灭虫、卵,减少越冬残虫基数。(二)苗期除草播种后及整个苗期,每666.7m2用施田补150g兑水30kg或除草剂1号1kg兑水50kg,喷洒地面,进行化学除草。(三)浇水幼苗前期少浇水,以中耕保墒为主,含水量保持在田间持水量的75%左右
6、;幼苗后期,适当加大灌水量,保持田间持水量的75%-80%,雨后注意排水,防止姜田积水引起姜块腐烂;旺盛生长期,应勤浇水,每4-6天浇1次,保持田间持水量的80%-85%;收获前5-7天,浇一次水后不再浇水,以便收获时带土贮藏。(四)施肥苗高30cm、1-2分枝时,施壮苗肥,每666.7m2施磷酸二氨15-20kg;“立秋”前后,姜进入旺盛生长期,每666.7m2施氮、磷、钾复合肥40-60kg、豆饼75-100kg;9月上旬,为促进姜块膨大,每666.7m2再施氮、磷、钾复合肥40-50kg。(五)培土“立秋”前后进行第一次培土,变沟为垄,以后结合浇水、追肥进行第二、三次培土,
7、逐步加宽加厚垄面,以利姜块膨大。(六)延迟栽培可于10月上旬初霜到来之前扣棚盖膜,延长姜生长期。扣棚前要进行追肥、浇水、培土。扣棚后,白天温度保持在25-28℃,超过28℃时进行放风,夜间保持在17-18℃,每7天浇水1次,保持田间持水量的80%-85%。棚内温度白天降至15℃,夜间降至5℃时,及时收获。五、病虫害防治4(一)姜瘟病(姜腐烂病)可于姜种植前,每666.7m2用98%嗅甲烷3-5kg进行土壤消毒;发现病株后及早拔除,并就地用石灰进行消毒;发病后,可用50%多菌灵可湿
此文档下载收益归作者所有