华润万家大超门店排面补货流程(华北区)解析

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1、文档信息*文件名称华润万家大超门店排面补货流程(华北)*文件编号*文件所有者华北营运部文件密级机密批复信息负责人日期意见*拟制毛欣、王春燕2011-2*签发文件版本记录*生效日期*作者版本变更说明2011-7毛欣、王春燕V1.0(2011)文件说明*目的规范门店排面补货操作,保证销售区域的商品能够满足顾客需求*适用范围华润万家大超华北区门店日常排面补货操作*流程结构此流程包含“库存补货”、“临时补货”、“新到货补货”三个子流程。名词解释库存补货为满足顾客的需求从存储区进行补货。临时补货家电及团购类商品如需紧急补货从存储区进行的补货。.新到货补货

2、当天新到的商品收货完成后需补进销售区的补货。注:*项为必填项第10页共10页流程规则1所有的商品补货申请及补货工作必须当日工作结束前处理完毕。2存储区商品补货必须遵循“先进先出”原则。3新到货商品收货完成后,门店商品部员工在接到通知后30分钟内未到达收货部,则视为此商品不需补货,库管员使用RF枪“商品上架”操作将商品放置相应货位并进行货位系统维护。4精品类商品(家电、化妆品、烟酒等)的新到货,门店商品部必须全部补进销售区或精品库。5门店每天分3个时间段进行补货,门店店总经理可根据门店实际需求自行调整补货时段。门店商品部员工按要求时间完成需补商品

3、的RF枪补货申请录入:时段为10:00-11:00,17:00-18:00,21:00-21:30收货部文员根据门店商品部申请补货情况打印《商品货位移仓单》并分发至相应库管员:时段为11:30前,18:30前,21:40前。门店商品部补货:时段为13:30-15:00,19:00-21:00,22:00-闭店。第10页共10页流程涉及部门及人员职责1门店商品部员工:负责根据排面需求使用RF枪进行补货需求的录入,协助库管员进行补货操作,同时完成销售区排面补货工作。2收货部文员:负责打印《商品货位移仓单》,《排面补货满足率报表》。3收货部员工:负责

4、按照《商品货位移仓单》进行商品补货操作,负责完成存储区货位消减操作。4收货部防损员:负责核对补货数量。5收货部经理/主管:检查当日补货情况,跟踪补货进度。6门店商品部经理:检查门店商品部补货需求合理性及工作完成情况。第10页共10页子流程1-库存补货操作流程流程描述1确定补货明细1001门店商品部员工检查销售区商品库存情况,根据实际销售需要确定需补货商品及补货数量,使用RF枪查询需补货商品的库存,录入需补货数量。2进行补货操作1002收货部文员根据门店商品部的补货申请打印一式两联的《商品货位移仓单》(表单1-1)分发至相应收货部员工。1003收

5、货部员工根据《商品货位移仓单》中的信息进行商品补货,补货完成后将补货商品放置指定区域并通知门店商品部员工补货。收货部员工将《货位移仓单》第一联交收货部文员,文员在OMS系统进入RF货位管界面,选择“货位移仓单”录入实际补货数量,系统保存审核后货架库存从存储区移到销售区。收货部经理将补货差异明细录入《手工盘点表》以电子版形式提供给库审专员。(操作按华润万家大超门店商品数量库存调整流程(非生鲜)(华北)执行)1004门店商品部员工持第二联《商品货位移仓单》到收货部指定区域与防损员进行商品、单据的核对。无误后将商品拉至销售区,同时完成销售区商品的补货

6、工作。3补货差异分析1005每日补货结束后收货部文员在系统中查询《排面补货满足率报表》(表单1-2)。-收货部文员打印《排面补货满足率报表》,收货部员工填写《排面补货满足率报表》上的差异原因。-收货部经理/主管核查收货部员工填写的《排面补货满足率报表》上的差异原因,对未补及未完全补货的商品编码进行跟踪,同时确定相关解决方案,避免问题的再次发生。第10页共10页1表单1-1货位移仓单(系统单据)(此单据保存年限为3个月)1-2排面补货满足率报表(系统单据)(此单据保存年限为3个月)第10页共10页子流程2-临时补货操作流程流程描述1、确定补货明细

7、2001家电及团购类商品如需紧急补货,门店商品部员工需填写一式两联的《补货通知单》(表2-1)并注明补货商品销售区对应的销售区域货架编号,门店商品部经理签字后门店商品部员工将《补货通知单》交收货部文员。2、进行补货操作2002收货部文员在系统中查询补货商品的货位编号并标注在货位号栏,收货部文员将《补货通知单》交收货部员工。2003收货部员工按照《补货通知单》商品明细进行备货。同时使用RF枪进入主菜单界面后,选择“库内整理”扫描来源位和商品条码后,查看货架库存,扫描目的位,输入补货数量按F2进行保存。完成从存储区货位到销售区的商品补货操作。200

8、4收货部员工将备货商品运至收货部指定区域,与门店商品部员工、依据《补货通知单》明细进行商品交接,收货部防损员核对商品数量,无误后三方在《补货通知单》上

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