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1、抗衰老功能性食品研究进展42粮食与油脂2008年第5期抗衰老功能性食品研究进展孟庆,孟鸿菊,杨坚(西南大学食品科学学院,重庆400716)摘要:衰老已成为当今人们关注热点问题之一,该文介绍衰老理论学说,作用机理和本质及因衰老引发各种典型疾病,并对抗衰老功能性食品开发及其前景进行展望.关键词:抗衰老;功能性食品;衰老StudyonfunctionfoodsofagainstsenileMENGQing,MENGHong-ju,YANGJian(CollegeofFoodScience,SouthwestUniversity,Chongqing400716,China)Ab
2、stract:Senilehasbecomeoneofhottopicswhichnowthepeoplepaysattention,themeasuresofde.1ayingthesenileisextremelyenumerated.Thisarticlediscussesthedevelopmentofagainstsenilefunc.tionfoods,theexistencepr抗衰老功能性食品研究进展42粮食与油脂2008年第5期抗衰老功能性食品研究进展孟庆,孟鸿菊,杨坚(西南大学食品科学学院,重庆400716)摘要:衰老已成为当今人们关注热点问题之一,
3、该文介绍衰老理论学说,作用机理和本质及因衰老引发各种典型疾病,并对抗衰老功能性食品开发及其前景进行展望.关键词:抗衰老;功能性食品;衰老StudyonfunctionfoodsofagainstsenileMENGQing,MENGHong-ju,YANGJian(CollegeofFoodScience,SouthwestUniversity,Chongqing400716,China)Abstract:Senilehasbecomeoneofhottopicswhichnowthepeoplepaysattention,themeasuresofde.1ayingt
4、hesenileisextremelyenumerated.Thisarticlediscussesthedevelopmentofagainstsenilefunc.tionfoods,theexistencepr抗衰老功能性食品研究进展42粮食与油脂2008年第5期抗衰老功能性食品研究进展孟庆,孟鸿菊,杨坚(西南大学食品科学学院,重庆400716)摘要:衰老已成为当今人们关注热点问题之一,该文介绍衰老理论学说,作用机理和本质及因衰老引发各种典型疾病,并对抗衰老功能性食品开发及其前景进行展望.关键词:抗衰老;功能性食品;衰老Studyonfunctionfoodsof
5、againstsenileMENGQing,MENGHong-ju,YANGJian(CollegeofFoodScience,SouthwestUniversity,Chongqing400716,China)Abstract:Senilehasbecomeoneofhottopicswhichnowthepeoplepaysattention,themeasuresofde.1ayingthesenileisextremelyenumerated.Thisarticlediscussesthedevelopmentofagainstsenilefunc.tionfo
6、ods,theexistencepr抗衰老功能性食品研究进展42粮食与油脂2008年第5期抗衰老功能性食品研究进展孟庆,孟鸿菊,杨坚(西南大学食品科学学院,重庆400716)摘要:衰老已成为当今人们关注热点问题之一,该文介绍衰老理论学说,作用机理和本质及因衰老引发各种典型疾病,并对抗衰老功能性食品开发及其前景进行展望.关键词:抗衰老;功能性食品;衰老StudyonfunctionfoodsofagainstsenileMENGQing,MENGHong-ju,YANGJian(CollegeofFoodScience,SouthwestUniversity,Chongq
7、ing400716,China)Abstract:Senilehasbecomeoneofhottopicswhichnowthepeoplepaysattention,themeasuresofde.1ayingthesenileisextremelyenumerated.Thisarticlediscussesthedevelopmentofagainstsenilefunc.tionfoods,theexistencepr抗衰老功能性食品研究进展42粮食与油脂2008年第5期抗衰老功能性食品研究进展孟庆,孟鸿菊,杨坚(西南大学食品科
