葡萄皮红等18种扩大使用范围、使用量的食品添加剂

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1、葡萄皮红等18种扩大使用范围、使用量的食品添加剂序号食品添加剂名称类别使用范围最大使用量（g/kg）备注食品名称/分类食品分类号1.葡萄皮红着色剂焙烤食品07.02.02.姜黄素着色剂糖果05.020.73.叶黄素着色剂糖果05.020.154.栀子蓝着色剂焙烤食品07.01.05.山梨酸钾防腐剂腌渍的蔬菜04.02.02.031.06.脱氢乙酸钠防腐剂腌渍的蔬菜04.02.02.031.07.微晶纤维素稳定剂稀奶油01.05.01按生产需要适量使用8.羧甲基纤维素钠稳定剂稀奶油01.05.01按生产需要适量使用9.焦磷酸钠水分保持剂热凝固蛋制品10.03.025.0单独使用或与六

2、偏磷酸钠、三聚磷酸钠复配使用。10.三聚磷酸钠水分保持剂热凝固蛋制品10.03.025.0单独使用或与六偏磷酸钠、焦磷酸钠复配使用。1.六偏磷酸钠水分保持剂热凝固蛋制品10.03.025.0单独使用或与三聚磷酸钠、焦磷酸钠复配使用。2.麦芽糖醇甜味剂调味和果料发酵乳01.02.02按生产需要适量使用可可制品、巧克力和巧克力制品，包括类巧克力和代巧克力05.01餐桌甜味料11.043.山梨糖醇（液）甜味剂膨化食品16.06按生产需要适量使用4.柠檬酸食品工业用加工助剂植物油02.01.01.012.05.L（+）-酒石酸酸度调节剂葡萄酒15.03.014.0g/L6.普鲁兰多糖增稠剂

3、冷冻饮品（除外03.04食用冰）03.010.07.乳铁蛋白其他发酵乳01.021.0调制乳01.01.02含乳饮料14.03.018.抗坏血酸抗氧化剂去皮或预切的鲜水果04.01.01.035.0去皮、切块或切丝的蔬菜04.02.01.03