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时间:2018-11-12
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1、食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种类别添加剂名称(代码)使用范围最大使用量(g/kg)酸度调节剂磷酸可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果按生产需要适量使用抗氧化剂特丁基对苯二酚烘炒坚果食品0.2焦亚硫酸钠亚硫酸钠甜汁甜酱50mg/kg(以SO2残留量计)半固体复合调味料50mg/kg(以SO2残留量计)茶多酚豆奶粉0.8植物蛋白奶0.1着色剂辣椒红方便米面制品按生产需要适量使用柠檬黄饮料类(除包装饮用水类)0.1亮兰饮料类(除包装饮用水类)0.02姜黄素方便面0.5可可
2、壳色糕点0.9焙烤食品馅料1.0辣椒红糕点0.9焙烤食品馅料1.0栀子黄糕点0.9焙烤食品馅料1.0栀子蓝糕点0.9焙烤食品馅料1.0辣椒橙糕点0.9焙烤食品馅料1.0红曲红糕点0.9焙烤食品馅料1.0金樱子棕糕点0.9焙烤食品馅料1.0紫草红糕点0.9焙烤食品馅料1.0姜黄糕点0.5(以姜黄素计)焙烤食品馅料0.5(以姜黄素计)胭脂红糖水草莓罐头0.1糖水山楂罐头0.05焦糖色(不加氨生产)白兰地按生产需要适量使用乳化剂卵磷脂膨化食品、油炸薯片按生产需要适量使用磷脂乳制品按生产需要适量使用增味剂
3、氨基乙酸(甘氨酸)肉制品(熟肉制品、预制肉制品)3.0被膜剂普鲁兰糖预制水产品30水分保持剂磷酸钙固体复合调味料5.0裹粉/炸料5.0三聚磷酸钠糖果2.0(以磷计)防腐剂山梨酸钾方便米面制品(仅限米灌肠制品)1.5稳定剂和凝固剂丙二醇生湿面制品1.5甜味剂安赛蜜水果罐头0.3乙酰磺胺酸钾水果罐头0.3糖精钠果酱0.2环己基氨基磺酸钠果酱1.0增稠剂卡拉胶稀奶油(淡奶油)1.0黄原胶(汉生胶)稀奶油(淡奶油)1.0瓜尔胶稀奶油(淡奶油)1.0槐豆胶甜汁、甜酱5.0复合调味酱5.0半固体复合调味料5.
4、0黄原胶香辛料酱(如芥末酱、青芥酱)10.0其他二氧化碳(酒精发酵法)充气糖果按生产需要适量使用营养强化剂焦磷酸铁婴儿配方粉较大婴儿和幼儿配方粉学龄前儿童配方粉孕产妇配方粉5.0-11.0mg/100g5.0-11.0mg/100g4.0-8.0mg/d8.33-16.67mg/d(以铁计)亚硒酸钠儿童配方粉6-13μg/100g碳酸钙儿童配方粉300-600mg/100g氯化镁儿童配方粉50-167mg/d(以镁计)左旋肉碱儿童配方粉5-15mg/100g牛磺酸儿童配方粉0.3-0.5维生素K1
5、儿童配方粉0.042-0.075mg/100g维生素B12儿童配方粉0.001-0.003mg/100g肌醇儿童配方粉210-250mg/kg维生素A食用植物油4000-8000μg/kg维生素C凝胶糖果1000-4000mg/kg泛酸果汁(味)饮料、茶饮料和碳酸饮料1.1-2.2mg/kg(以泛酸计)磷酸钙干酪10(以钙元素计)乙二胺四乙酸铁钠饼干4-8mg/100g
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