食品添加剂扩大使用范围

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1、食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种类别添加剂名称（代码）使用范围最大使用量（g/kg）酸度调节剂柠檬酸钠（01.303）婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品按生产需要适量使用乳酸钙糖果按生产需要适量使用氢氧化钙儿童配方奶粉、孕妇及哺乳期妇女营养奶粉按生产需要适量使用抗结剂磷酸三钙（02.003）乳粉和奶油粉10抗氧化剂异抗坏血酸钠（04.004）半固体复合调味料1甜汁或甜酱1竹叶抗氧化物即食谷物0.5焙烤食品0.5果蔬汁（肉）饮料、茶饮料0.5油炸食品0.5维生素E即食谷物85mg/kg膨松剂焦磷酸二氢二钠裹粉、煎炸粉5甜汁或甜酱5着色剂柠檬黄及其铝色淀（

2、08.005）加工坚果与籽类0.1熟制豆类0.1日落黄及其铝色淀（08.006）加工坚果与籽类0.1熟制豆类0.1亮蓝及其铝色淀（08.007）加工坚果与籽类0.025熟制豆类0.025二氧化钛（08.011）甜汁或甜酱5诱惑红及其铝色淀（08.012）加工坚果与籽类0.1熟制豆类0.1姜黄（08.102）方便面面饼按生产需要适量使用红花黄（08.103）方便面面饼0.5辣椒红（08.106）方便面面饼按生产需要适量使用4焦糖色白兰地按生产需要适量使用栀子黄（08.112）方便面面饼1.5高梁红（08.115）各类食品a按生产需要适量使用红曲红（08.120

3、）方便面面饼按生产需要适量使用栀子蓝（08.123）方便面面饼0.5柑桔黄（08.143）各类食品a按生产需要适量使用胭脂树橙方便面面饼0.012胭脂虫红复合调味料0.05乳化剂蔗糖脂肪酸酯（10.001）调制乳（包括调味乳和配方乳）3山梨醇酐单硬脂酸酯（10.003）饼干3山梨醇酐三硬脂酸酯（10.004）巧克力制品、包括类巧克力和代巧克力10硬脂酰乳酸钠（10.009）饼干2聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯（10.016）液体复合调味料1乙酰化单甘油脂肪酸酯（10.027）烘焙产品（饼干/蛋筒等，除外面包）4聚甘油脂肪酸酯果冻10水分保持剂焦磷酸二氢二钠（15.

4、008）冷冻薯条、冷冻薯饼1.5防腐剂山梨酸钾（17.004）即食笋干1稳定剂磷酸三钠植脂末4.0即食谷物5.0营养强化剂维生素A学龄前儿童配方粉200－400μgRE/d孕产妇配方粉300－600μgRE/d维生素B1学龄前儿童配方粉0.23－0.46mg/d孕产妇配方粉0.5－1.0mg/d4维生素B2孕产妇配方粉0.57－1.13mg/d维生素B6学龄前儿童配方粉0.2－0.4mg/d孕产妇配方粉0.63－1.27mg/d维生素C学龄前儿童配方粉23.33－46.66mg/d维生素D学龄前儿童配方粉3.33－6.67μg/d孕产妇配方粉3.33－6.6

5、7μg/d维生素E学龄前儿童配方粉1.67－3.33α-TE/d孕产妇配方粉4.67－9.33α-TE/d叶酸学龄前儿童配方粉66.67－133.33μgDFE/d泛酸学龄前儿童配方粉1.0－2.0mg/d硫酸亚铁(以铁计)学龄前儿童配方粉4.0－8.0mg/d孕产妇配方粉8.33－16.67mg/d硫酸铜（以铜计）学龄前儿童配方粉0.33－0.67mg/d孕产妇配方粉0.67－1.33mg/d磷酸氢镁（以镁计）学龄前儿童配方粉50－100mg/da备注：各类食品不包括下列食品01.01.01纯乳（全脂、部分脱脂、脱脂），包括复原乳01.02.01原味发酵乳

6、（全脂、部分脱脂、脱脂）01.05.01奶油、稀奶油02.01基本不含水的脂肪和油02.02.01.01黄油和浓缩黄油04.01.01新鲜水果04.02.01新鲜蔬菜、食用菌和藻类04.02.02.01冷冻蔬菜、食用菌和藻类04.02.02.06发酵蔬菜制品06.01原粮06.02大米及其制品（大米、米粉、米糕）06.03.01小麦粉406.03.02.01生湿面制品（面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮）06.03.02.02生干面制品（挂面）06.04杂粮粉(包括豆粉)及其制品06.05.01食用淀粉08.01生、鲜肉09.01鲜水产09.03预制水产品（半成品

7、）10.01鲜蛋10.03.01脱水蛋制品（如蛋白粉、蛋黄粉、蛋白片）10.03.03冷冻蛋制品（如冰蛋）11.01食糖11.01.02其它糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆)11.03.01蜂蜜12.01盐及代盐制品12.09香辛料类13.01婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品13.02婴幼儿断奶期食品13.03特殊医用食品，包括婴幼儿用的特殊医用食品14.01.01饮用天然矿泉水14.02.01果蔬汁（浆）14.05.02咖啡饮料类15.04.01葡萄酒4