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1、关于批准葡萄皮红等18种食品添加剂扩大使用范围、使用量的公告发布时间:2010-11-28:45:19 作者:佚名 来源:卫生部 附件:葡萄皮红等18种扩大使用范围、使用量的食品添加剂序号食品添加剂名称类别使用范围最大使用量(g/kg)备注食品名称/分类食品分类号1. 葡萄皮红着色剂焙烤食品07.02.02. 姜黄素着色剂糖果05.020.73. 叶黄素着色剂糖果05.020.154. 栀子蓝着色剂焙烤食品07.01.05. 山梨酸钾防腐剂腌渍的蔬菜04.02.
2、02.031.06. 脱氢乙酸钠防腐剂腌渍的蔬菜04.02.02.031.07. 微晶纤维素稳定剂稀奶油01.05.01按生产需要适量使用8. 羧甲基纤维素钠稳定剂稀奶油01.05.01按生产需要适量使用9. 焦磷酸钠水分保持剂热凝固蛋制品10.03.025.0单独使用或与六偏磷酸钠、三聚磷酸钠复配使用。10. 三聚磷酸钠水分保持剂热凝固蛋制品10.03.025.0单独使用或与六偏磷酸钠、焦磷酸钠复配使用。11. 六偏磷酸钠水分保持剂热凝固蛋制品10.03.025.0单独使用或与三
3、聚磷酸钠、焦磷酸钠复配使用。12. 麦芽糖醇甜味剂调味和果料发酵乳01.02.02按生产需要适量使用可可制品、巧克力和巧克力制品,包括类巧克力和代巧克力05.01餐桌甜味料11.0413. 山梨糖醇(液)甜味剂膨化食品16.06按生产需要适量使用14. 柠檬酸食品工业用加工助剂植物油02.01.01.012.015. L(+)-酒石酸酸度调节剂葡萄酒15.03.014.0g/L16. 普鲁兰多糖增稠剂冷冻饮品(除外03.04食用冰)03.010.017. 乳铁蛋白其他发酵乳01.021.0调制乳01.01.02含
4、乳饮料14.03.0118. 抗坏血酸抗氧化剂去皮或预切的鲜水果04.01.01.035.0
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