最终水产养殖学1213-梁贵福-201221031077-凡纳滨对虾高位池养殖管理

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凡纳滨对虾高位池养殖管理[摘要]凡纳滨对虾高位池养殖虽适合高密度、高资源利用率、强可控性的养殖模式，但其成功率确无法完全保证，养殖过程中只能通过改进硬件设备、提升养殖管理水平来提高养殖成功率。首先，前期的清塘和消毒工作必须做到位；其次，培育好水色，采用施肥培养微藻类和泼洒微生态制剂相结合来稳定水色是养虾必不可少，其占养虾成功的一半；第三要定期换水，避免大排水大换水，防止水体老化；第四要定期口服解毒剂、抗应激剂和营养与保健物质，保证对虾健康生长；最后，病害要以防为主，当发生病害要及时发现并准确治疗，并采取隔离措施，避免交叉感染。关键词：凡纳滨对虾高位池养殖管理病害防治 Penaeusvannameihigher-altitudepondsaquaculturemanagementAbstract:Penaeusvannameipondshighalthoughsuitableforhighdensity,highresourceutilization,strongcontrolledbreedingpatterns,butthesuccessrateisindeednotfullyguarantee，thebreedingprocesscanonlybethroughimprovedhardware,improveaquaculturemanagementtoimprovefarmingSuccessrate.First,thePreliminaryworkclearpondanddisinfectionmustbedonebit;secondly,tocultivategoodcolor,theuseoffertilizerspilledculturedmicro-algaeandmicroecologicalpreparationtostabilizethecolorcombinationisessentialforshrimp,whichaccountsforhalfofthesuccessofshrimp;third,wemustchangethewaterregularly,avoidlargedrainagelargewaterchanges,preventwateraging;fourthtoregularlyoralantidotes,anti-stressagentandnutrientstoensurehealthygrowthofshrimp;andfinally,topreventthemaindiseases,whendiseasetodiscovertheeventandaccuratetreatment,isolationandtakemeasurestoavoidcross-infection.窗体顶端窗体底端Keywords:PenaeusvannameiHigher-altitudepondsAquaculturemanagementDiseaseprevention 目录引言11养殖条件和水源12放苗前准备23选苗和放苗34饲料投喂45养殖管理66病害预防与治疗87对虾收成结果98结论10致谢语11参考文献11 引言凡纳滨对虾（Litopenaeusvannamei）自1988年引入我国养殖后，因其养殖效益高、抗病力强、养殖周期短和产量高等优点，逐步成为了当前我国对虾养殖的主要品种。但近年来，凡纳滨对虾养殖经常遭遇失败甚至亏本，养虾难的原因主要有疾病流行危害严重、凡纳滨对虾种苗退化、养殖环境恶化、极端天气频繁和养殖设施简陋等多种因素。我国各地区的凡纳滨对虾养殖成功率、养殖效益、亩产量均大幅度下降。为此，广大虾农蒙受了巨大的经济损失。在这种情况下，许多虾农积极探寻新的养殖模式，其中对虾高位池养殖就是一种新的养殖模式，其能进行高密度集约化养殖，具有产量高、效益高、病害少和见效快等特点[1]。凡纳滨对虾高位池养殖模式又称为提水精养模式，是池底水平高度在海水高潮线以上的池塘，可以是水泥也可以是铺地膜建造，一般面积在1-4亩左右，池塘水深要求至少1.8m（深的可达3m），而且不论高潮、低潮都能将池内水体排干[2]。其关键技术是完善便捷的进排水系统和立体的增氧设施。建在高潮线以上就能自动排干池水，方便排污、清塘消毒等人工操作。高位池要求有中央排污系统，不仅仅建造前要在中间预埋排水管道，还要有对应的池塘形状，一般建成四方或圆形的池塘，圆滑的边角和池底较大的坡度，配备合适的增氧设备（打氧机及管道和水车增氧机），并安装成能使池水形成水流，让污水集中于池中央排污口。经常性的排污就需要非常大的进水量，不但要求有方便清洁的水源，还要有良好的海淡水过滤系统，一般在沿海区域是海水沙滤井配合地下淡水井；在近海区域一般是带蓄水池的过滤河水搭配而成的与池水没有盐度差的水；立体增氧体系一般依靠管道增氧机与水车或射流增氧机配套完成双层增氧体系。水位较深或养殖密度很高的还会装备三层增氧系统。因此，探讨凡纳滨对虾高位池养殖管理具有一定的实际意义。1养殖条件和水源11 1.1养殖条件本试验是在广东省陆丰市甲东镇地区的凡纳滨对虾高位池养殖场进行。该场共有高位养殖池44口，每口面积为667～1334m2不等，蓄水池6口，蓄水总面积约为5300m2。本试验在编号为19#、20#和21#的3口高位池中进行，其中19#池为667m2，20#和21#池面积均为1334m2，池深均为3m，全池铺设黑色塑料地膜，每个池配有单独的泡沫船、投喂工具、四台水车式增氧机（功率1.5KW）和底部增氧管（每池约11条，每条有20几个气泡口），排污口设于池中央，池底建成中央低周围高有利于排水排污，3口高位池的出污口集于一个井，井下有排污通道，最终通到海区。冬天高位池搭建保温棚利于保温。1.2水源及水处理养殖用海水取自近海海岸,经自然细砂过滤后用水泵抽入蓄水池，在蓄水池里用强氯精2.5～3.5kg/667m2进行消毒，隔天用硫代硫酸钠2.5～3kg/667m2解毒24h后方可进入养殖池。确保了凡纳滨对虾养殖期间的安全用水，保证凡纳滨对虾健康生长，避免了因海水中病原菌直接进入养殖池而引起了对虾病害发生。2放苗前准备2.1高位池的清塘高位池的清塘需利用高压水枪冲洗，清理时先将中央排污盖拿开利于污物流通排出，用高压水枪冲洗池底及池壁，彻底冲走污物，并边冲边用刷子刷除残留脏污和藻类，同时刷洗水车、中央排污盖和塑料船等，要求达到清洁、不留有垢污。然后暴晒，待用。2.2高位池的消毒高位池清塘完，第一次消毒使用漂白粉10kg/667m2拌水泼洒池底和池壁，放置2-3d。其间需做好进水前准备工作：一是固定并摆好池底增氧管道，使之分布均匀且不上浮；二是在中央排污盖加一层60网目的闸网，防止对虾外逃或被排掉，到对虾长到5cm左右时需把这层闸网拆掉，以便于排出残料及虾代谢物，不易造成氨氮、亚硝酸、硫化氢等超标，预防有害弧菌的产生，保证对虾健康生长。之后，进海水100cm，11 此时需进行第二次消毒，用强氯精（有效氯90%）3kg/667m2兑水全池泼洒消毒，隔天用硫代硫酸钠2.5kg/667m2全池泼洒解毒，去除残余的氯。2.3基础生物饵料的培养为了给虾苗提供良好的生长环境，必须培养优良的浮游动植物，构建良好的藻相和菌相，形成适合的水色和透明度[3]。单细胞藻类、浮游动物和有益细菌等基础生物饵料，为对虾前期健康生长提供优质的活饵料和稳定的生长环境，从而提高对虾的生长速度和养殖成活率。选择有连续晴朗的天气，于放苗前2d全池泼洒蛭弧菌200g/667m2和枯草芽孢菌200g/667m2，并泼洒红糖1.25kg/667m2。蛭弧菌是一类以捕食弧菌为生的寄生性细菌，具有独特裂解弧菌的生物学特性，且无毒无副作用。枯草芽孢菌能消除水体中的有机质，将其分解成小分子有机酸、氨基酸及氨，改善水质，为单胞藻提供营养，净化水质，对池塘氨氮、硫化物和亚硝酸盐等有降解作用。红糖是用于培育和激活菌种。放苗前1d，全池泼洒霸王肥水膏（由活性氨基酸、藻类营养素、天然饵料培养基、抗逆多肽和免疫益生菌等组成）5kg/667m2、藻类营养露（由氮、磷、钾及各种微量元素、氨基酸、多肽、各种有益菌和藻类促生长因子组成）2.5kg/667m2和硅藻源（由硅藻源、小分子碳源、大分子碳源和扩散剂组成）0.25kg/667m2，以定向培养硅藻类为好，补足藻类所需营养，并且同时开启四台增氧机搅拌池水，使菌藻均匀分散全池，待水色呈黄绿色或者褐绿色，透明度约30cm，即可选择合适的天气放苗。3选苗和放苗3.1选苗劣质的虾苗是诱发虾病爆发的主要原因之一。因此，虾苗的优劣成为养虾成败的主要关键。放苗前挑选虾苗是不可或缺的流程。所以一定要挑选健壮、无病毒的虾苗。此次购买的凡纳滨对虾虾苗采用以下5种检测方法：一是锅炉高温（水温超过35℃）育苗的绝不要，高温育苗的水温与养殖池相差较大，虾苗放入养殖池死亡率高；二是必须检验虾苗是否有致弧菌，主要是绿菌，其在镜检下不能超过5个；11 三是看虾的体型完整健康，不缺肢体或少触须，体表干净，肌肉饱满，大小整齐；四是肠道饱满，虾体颜色正常，肝胰腺正常；五是查看虾苗桶底有无死虾；六是用水瓢舀起时虾苗会很迅速向瓢边游去，并紧靠瓢边不离，或绕圈搅水，会逆水游动的虾苗为佳。3.2放苗本次养殖放养的凡纳滨对虾虾苗来自海集大水产种苗基地和粤海水产种苗有限公司，均为二代虾苗。虾苗通过检测不携带病原菌，其活力强，体表干净，规格0.8～1.2cm。高位池养殖密度即放苗量应根据自身池塘条件、养殖技术水平、养殖时间和计划成品虾出售规格等因素确定。20#和21#池均放海集大虾苗，每池分别放苗量为41.0万尾和43.8万尾，放养密度分别为20.05万尾/667m2和21.90万尾/667m2,19#池放粤海虾苗，放苗量为26.5万尾，放养密度为26.50万尾/667m2。放苗时需注意池水、PH和盐度要与育苗池相近，水温达到18℃及以上时再放苗，低于16℃不要放苗，放苗池水水深应达100cm[3]。放苗之前，养殖池先排去中央污物，然后全池泼洒钙制剂、解毒剂、抗应激剂、维生素C、葡萄糖和蛭弧菌，并泼洒适合虾苗此阶段摄食的饵料—虾片，并开启4台增氧机使药物和饵料均匀分散开来。选择晴朗、无大风天气，下午16:00以后进行放养虾苗。放虾苗前关掉所有增氧机，将虾苗袋放入池水中浸泡10～15min，再割袋入池，开启1台较远离虾苗的增氧机增氧，需在同一养殖池内放养同一批孵化培育的虾苗，且需一次性放足虾苗。4饲料投喂4.1饲料选择11 饲料是对虾生长的物质基础，直接影响对虾生长状况和免疫力，而高位池养殖凡纳滨对虾的食物来源主要依赖于摄食饲料。饲料质量从两方面影响对虾病害的发生：一方面饲料质量低劣，对虾摄食不良，产生的残饵及饲料溶出物成为池水的污染源，使池底发臭，变黑，间接地影响对虾生理状态及免疫力。另一方面，对虾摄食劣质饲料免疫力差，体质弱，易受病原菌感染。因此，高位池养殖凡纳滨对虾应从虾苗入池就要选择优质的高蛋白质饲料，促使对虾生长速度快、活力强、成活率高，给中后期凡纳滨对虾养殖打下坚定基础。在中后期虾体对蛋白质的需求虽然比幼虾低，但饲料中蛋白质含量应不低于40%[4]。对虾摄食了足够的蛋白质和营养物质，提高了抗病力，就不易产生疾病。目前，我国生产的凡纳滨对虾饲料的品牌很多，且分为不同的饲料等级，对于高位池养殖凡纳滨对虾所用饲料，最好用有口碑品牌且大公司的对虾饲料，这样能保证货源供应正常，饲料质量相对稳定，养殖中对虾摄食稳定，能正常生长，减少疾病的发生，降低了养虾的风险。因此，在高位池养虾中最好投喂中档以上对虾饲料。此次高位池养殖凡纳滨对虾统一投喂恒兴牌（广东恒兴饲料有限公司生产）的中档对虾饲料，其粗蛋白含量42%以上。4.2科学投喂高位池养殖凡纳滨对虾均投喂人工配合饲料。前期饲料要求动物性蛋白40%，中后期降低到30%左右。本次养殖过程中日投喂3次，时间为7:00、11:00和17:00。养殖前1个月，3次投喂量均等；1个月之后，因对虾要赶在春节前上市且不影响下一批的对虾养殖，不同时间投喂量不同，根据凡纳滨对虾有昼伏夜出的习性，晚上摄食比较活跃，在7:00和11:00的占全天投喂量的60%，17:00占全天投喂量的40%，投喂量也大幅度增加。一般在对虾体重达到10g/尾之前，日投饵量占体重的6.5%；体重10～15g/尾，日投饵量占体重4.6%；体重大于20g/尾，日投饵量占体重的3.5%即可[5]。并根据对虾的健康状况、脱壳以及水质条件、底质条件、天气情况、水温等作适当调整，做到合理投喂与腐败变质饲料不投。在水质良好且溶解氧含量充足时，对虾摄食旺盛，生长迅速，正常投喂。水质变差应少喂或停喂。阴雨连绵、大风暴雨时少喂或不喂。水温过低，对虾摄食能力减弱应少喂。蜕皮期少投喂，硬壳期多投喂。对虾爆发病害时应少喂，严重时停止投喂。投喂的方法是沿池边均匀投喂，中间不投，投喂前0.5h需关掉所有增氧机并进行排污，排污以出水干净并无臭味为止。投喂完1.5h后开启水车，使饲料沉到水底，虾容易吃到，也避免饲料被冲到中央排污口。饲料投喂时可加拌一些药物或营养物质，在7:00和17:00喂养的饲料中拌光合细菌和钙制剂，11:00喂养的饲料中拌各种营养与保健物质、免疫物质和有益菌，包括乳酸菌、多种矿物质、蛭弧菌、芽孢杆菌、大蒜素、维生素C、维生素11 B1、维生素B2和免疫多糖等；当对虾发病时即通过排污发现死虾达到两位数以上时，此时在11:00喂养时需改拌为土霉素和四环素等抗生素。根据凡纳滨对虾不同阶段的摄食能力和虾体大小，从虾苗到成虾投喂饲料的变化为：虾片→对虾开口料→对虾0号料→对虾1号料→对虾2号料→对虾大2号料。在养殖过程中饲料颗粒由小到大是逐渐转化过来。虾片在虾苗刚放养时投喂，放苗第二天开始投喂对虾开口料，当幼虾达到1cm时可投喂对虾0号料，虾体达到4cm左右可投喂对虾1号料，虾体达到8cm左右可投喂对虾2号料，虾体达到10cm可投喂对虾大2号料。5养殖管理5.1增氧措施高位池养殖凡纳滨对虾因密度高、面积小，为满足对虾耗氧量的需求，每池配备底部充氧管和四台水车式增氧机（功率为1.5Kw），且为防止意外停电，养殖场还配备发电机供电系统。整个养殖期间一直保持底部持续增氧。虾苗刚放养时只开启1台增氧机；当开始投喂对虾0号料时，开启位于池子对角的2台增氧机；当开始投喂对虾1号料时，开启3台增氧机；当开始投喂对虾2号料时，开启4台增氧机。喂料之前0.5h需关闭所有的增氧机，投喂完1.5h后再全部开启增氧机。当对虾发生病害或水质变差时，要适当增开增氧机或持续全开启。夜间要比白天多开1台增氧机。养殖中后期晚上21:00要撒化学增氧剂增氧，防止夜间养殖水体溶氧不足造成对虾缺氧浮头。5.2水质调控养虾先养水，水质的好与坏，优良水质稳定时间的长与短，取决于菌相和藻相是否平衡，水体中缺乏藻相，水质易浑浊，水体中缺乏菌相，水质则不稳定[6]。此外，虾池水质好坏还受到池底质优劣的制约，到养殖中后期更为明显，因此养水和养底是密不可分的。养水涉及的因素有肥料、天气、温度、微藻类、有益菌、溶解氧、氨氮、危害菌和PH等，但最关键的是微藻类、有益菌和溶解氧，这三方面的因素构成水质的框架。高位池养殖凡纳滨对虾最适宜的藻相首先是硅藻，其次是绿藻和隐藻，最差是蓝藻和裸藻，因此养殖水体应尽量避免蓝藻、裸藻成为优势种。11 养殖池水色以黄绿色、草绿色和茶褐色为好，黄绿色以硅藻和绿藻为主，草绿色以绿藻为主，茶褐色以硅藻和隐藻为主[7]。水色呈蓝绿、灰绿而浑浊，天热时常在下风的一边水表出现灰黄绿色泡沫，表明水质已老化，以蓝藻为主；水色呈灰白色，表明水体中大量的浮游生物刚刚死亡，水质已经恶化，水体严重缺氧，往往会出现泛塘的危险；水色呈黑褐色，表明水质接近恶化，可能是施用较多的有机肥、水体中腐殖含量过多，以隐藻为主，蓝藻次之；水色呈淡红色且颜色浓淡分布不均，表明水体中的水蚤繁殖过多，藻类很少，溶氧量很低，已发生转水现象，水质较廋[8]。凡纳滨对虾高位池养殖过程中以培养黄绿色的硅藻和绿藻类为主，养殖前期，每天泼洒红糖0.5～0.75kg/667m2和小苏打0.25～0.5kg/667m2，以补足藻类碳源为主，并保持水体的总碱度，以维持水体稳定。养殖中后期为保持水体有益藻菌的平衡，营造藻类正常的生长环境，以维护水质稳定，避免不良水质的发生，每天泼洒葡萄糖0.5～1.25kg/667m2、小苏打0.35～0.5kg/667m2、尿素0.5～0.75kg/667m2。当水色变淡，藻类变少情况较重时，可加泼藻类营养露（由氮、磷、钾及各种微量元素、氨基酸、多肽、各种有益菌和藻类促生长因子组成）1.75kg/667m2；如藻类更少时，再加硅藻源（由硅藻源、小分子碳源、大分子碳源和扩散剂组成）0.25kg/667m2补充硅藻类。突遇倒藻、水体掉清时，直接加泼藻类营养露和硅藻源，泼洒肥水剂时需全池泼洒均匀，并开启增氧机使水流动起来，让肥水剂迅速分散开来。5.3换水和排污凡纳滨对虾高位池养殖早期池水深100cm，养殖中期池水深100cm～130cm，养殖后期池水深130cm～150cm。养殖前、中期根据水质状况和池中残饵、虾粪等沉积污物，逐步定期排污和少量换水；养殖中、后期每天适当增大换水量和排污量。水交换的原则：一次添、换水量约为5%～20%，保持养殖水环境的相对稳定[9]。排污时间安排于每餐喂料之前，排污时打开池底中央排污管道口控制阀门，让污物顺着水流吸力自然排出。养殖前期每次排污时间约3～5min，以观察排出的污水由乌黑、浑浊、泥浆状逐渐变为清澈、不含污物为止；养殖中、后期由于饲料投喂量加大，池塘中虾粪等污物明显增多，排污时间延长至5～10min，排水和排污后要及时添加新水保持水位。养殖池中央排污口设有吸污装置，可吸除排污口周围的死虾、代谢物质、残饵和虾壳，吸污可以及时清除池底的有害物质，极大地降低对虾病害的发生，且能及时了解养殖池中对虾的健康情况，并采取相应措施。养殖前期可隔一天吸污1次，养殖中、后期每天吸污1次，遇死虾或虾壳增多，吸污次数可适当增加，防止死虾堵住排污口及携带的病原菌的传播。11 5.4低温期管理本次对虾养殖过程处于秋冬季节，需搭温棚以保持水温。需经常检查冬棚保温的密闭性，如有空隙漏风处要及时封住。在本次养殖期间遭遇多次寒潮，尤以2016年1月21日至28日的特大寒潮最为严重。应对寒潮的措施有：在连续阴天低温情况下，藻类和光合作用生长弱，产氧量少，需全天候开启增氧机，在夜间21:00全池适当泼洒化学增氧剂。当水温低于18℃时凡纳滨对虾摄食减少，此时，饲料投喂应减少，每天投喂1～2餐，且选择水温高的午间时间段投喂，并加入氨基酸、维生素和抗应激物质等来提高对虾的抗寒能力；当低于15℃时，对虾不摄食，应停止投喂。此时应减少换水量，水位适当保持在130cm以上，因蓄水池无搭建保温膜，水温比养殖池中低，换水大会使养殖池水温降低，不利于保温。气温升高时，在晴天上午应掀开虾池两边出入口的保温膜，加速气体交换，增加棚内的氧气，便于棚内有毒有害的气体排除出去[10]。6病害预防与治疗6.1病害预防养虾最大的风险是虾病爆发，对虾一旦发病，很难彻底治愈，特别是在高位池养殖凡纳滨对虾时爆发流行性疾病，至今尚无有效药物，因此一定要坚持“以防为主，防治结合，防重于治”的原则，采取综合措施[11]。预防虾病要从清塘抓起，预防虾病重在养殖前期，尤其是在养殖前期50d以内，养殖过程每一环节与细节的管理到位是养虾能否成功的关键。预防虾病要注意：池底不好不进水，水质不好不放苗，虾苗不优质不要养；清塘要全面彻底，除了养殖池，还包括喂料工具、排污拔管、塑料船等等；饲料投喂要科学，坚持“少量多次”原则，尽量做到不留残饵，若有残饵，必须及时排掉，以免造成水质污染；同时根据天气及对虾的摄食情况灵活掌握与调整投喂量；加强巡塘监管，通过每天巡塘，能及时发现问题，并能及时得到处理，大大提高对虾的养殖成功率。坚持每天早、中、晚、午夜巡塘，巡塘时要观察水色变化，排污水时要察看池底污染物状况，设立饵料台观察对虾蜕皮数量，对虾有无反常行为，如游塘、趴边、抬头等。高位池养殖凡纳滨对虾疾病11 预防方法有：培养有益菌、保持水环境稳定、施用增强虾体抗病能力的添加剂、池塘中央排水口吸污和工具切忌混合使用等。养殖期间经常使用光合细菌、蛭弧菌和枯草芽孢杆菌等微生物制剂，分解有机物和死亡藻类，抑制弧菌爆发，切忌大排水大进水，定期施放水质调节剂，如小苏打、尿素、葡萄糖和过磷酸钙等，调节和稳定池水PH值，补充营养元素。适当在饲料中添加金维康（多种维生素和氨基酸)、大蒜素和优肽（由小肽、乳酸菌、蛭弧菌和氨基酸组成）等，以增强对虾体质和抗病能力。根据对虾养殖实际情况，提前做好应对恶劣天气的准备，不定期泼洒解毒剂（高稳VC等）、抗应激剂和可吸收纳米钙等，防止对虾产生应激反应。对虾为底栖动物，活动层正处于塘底有毒有害物质向下沉积处，在高密度、高投饵量的高位池养殖模式下，大量的排泄物、饲料残饵、浮游生物尸体和死亡藻类等有机物不断沉于池底，导致池底发热、发臭、泛酸和腐败菌大量繁殖，使耗氧量特别大，容易造成底质污染而产生亚硝酸盐、氨氮和硫化氢等有毒有害物质，滋生、繁殖大量的细菌，如不及时消除，会引起对虾免疫力下降、感染疾病而死亡[12]。养殖过程中应定期对池底进行吸污，可大大消除此隐患。6.2病害治疗在本次高位池养殖凡纳滨对虾过程中遇到弧菌病，其造成极大地危害。弧菌病是对虾养殖中极为常见的、发病迅速和危害较大的一类细菌性疾病。当水温在14℃～31℃时，并伴有养殖水体环境不良、底质恶化、投饵不新鲜和虾体受机械损伤等，致使虾体抵抗力下降等情况下，就会大量发生弧菌病。弧菌病具有很强的传染性，感染率可达100%，发病严重的虾池死亡率可达90%以上[13]。其症状一般为红腿、黄鳃、断须、额剑和尾部溃烂，对外界反应迟钝。部分虾体发黑和肌肉白浊，染病对虾很少在水面游动，常常趴在池边，活力较弱。本次凡纳滨对虾养殖过程中采取多方面防治弧菌病的发生。①通过吸污装置及时清除死虾，防止活虾摄食死虾而传播开来；②全池泼洒蛭弧菌和枯草芽孢杆菌可抑制弧菌繁殖；③饲料中拌中草药和大蒜素，病情较严重者可拌料口服土霉素和四环素等抗生素；④全池泼洒土霉素和四环素来控制病情，弧菌引起虾体死亡情况严重时，日泼洒次数增多至3次；⑤全池泼洒二氧化氯进行水体消毒；⑥夜晚21:00全池撒化学增氧剂增氧。7对虾收成结果11 在本次凡纳滨对虾高位池养殖过程中，从2015年10月27日放养虾苗到2016年2月22日全部收成结束，共养殖105～115d。其中本试验的19号、20号和21号池养殖收成情况见表1。从表1可看出，19号池共养殖105d，收成产量达959.50kg/667m2为最高,21号池共养殖115d，收成产量243.25kg/667m2为最低，20号池共养殖115d，收成产量541.75kg/667m2；19号池饲料系数4.01为最低，21号池饲料系数8.78为最高。养殖过程中，采用大量投喂饲料的方式以及有部分死虾无法计量，造成养殖中整体饲料系数偏高。在整个凡纳滨对虾高位池养殖过程中，出现过病害，遭遇过恶劣气候，损失部分对虾，造成最终收获的对虾养殖产量偏低。19号池在养殖75d左右，因遭遇特大寒潮，造成对虾一定量的死亡。20号池放养17d后发生弧菌病，出现少量死虾，经抗生素控制后情况变好，但对虾受抗生素影响，后期生长极缓慢，部分对虾长不大，养殖中后期又发生了3次弧菌病，造成对虾少量死亡。21号池在放养15d时爆发弧菌病，导致对虾死亡一半以上，在之后的养殖过程中又反复出现弧菌病，造成对虾部分死亡。表1凡纳滨对虾养殖收成情况养殖池面积（m2）放养密度（万尾/667m2）饲料量（kg）产量（kg）产量（kg/667m2）饲料系数养殖天数（d）19号66726.53851.5959.5959.504.0110520号133420.0553281083.5541.754.9211521号133421.94272486.5243.258.781158结论11 凡纳滨对虾高位池养殖虽适合高密度、高资源利用率、强可控性的养殖模式，但其成功率确无法完全保证，养殖过程中只能通过改进硬件设备、提升养殖管理来提高成功率。首先，前期的清塘和消毒工作必须做到位，特别是消毒要全面彻底，防止病原菌在养殖过程中濒繁爆发；第二要培育好水色，采用施肥培养微藻类和泼洒微生态制剂相结合来稳定的水色是养虾必不可少，其占养虾成功的一半，日常巡逻管理要察看水色，定期泼洒肥水剂，当水色变化时，及时采取相应措施；第三要定期换水，避免大排水大换水。换水量依养殖情况而定，养殖池换水可避免水体老化，底层污水排掉给对虾提供舒适、安全的生活环境，减少病害发生；第四要定期口服解毒剂、抗应激剂和营养与保健物质，保证对虾具有强壮、健康的体质；最后，病害要以防为主，当病害发生时要及时发现并准确治疗，并采取隔离措施，避免传播开来。防止人为携带病原菌，上下塘必须采取肥皂洗手洗脚等措施。致谢语特别感谢陈学豪老师和黄朝顺师傅对我完成论文过程中的悉心指导和帮助，给了我参与对虾养殖实践的机会，使我学到了很多知识。同时也感谢大学里传授我的老师和同学们！参考文献[1]王艺红.SPF南美白对虾高位池养殖技术[J].河北渔业,2013,（12）:37-39.[2]赵登仁,周斌.南美白对虾养殖技术[J].渔业致富指南,2012,(04):50-52.[3]王红勇,李靖,黄勃,等.南美白对虾高位池饲养技术[J].水产科技情报,2001,（04）:155-156.[4]李生.对虾养殖过早开始投饲料的危害及改进方法[J].养鱼科学，2014,（2）：70.[5]岑仁勇.南美白对虾小面积高位池精养技术[J].广西水产科技,2015,(01):34-38.[6]彭聪聪，李卓佳，曹煜成，等.虾池浮游微藻与养殖水环境调控的研究概况[J].南方水产，2010，6（5）：74-80.[7]李琦，李纯厚，颉晓勇，等.对虾高位池循环水养殖系统对水质调控效果研究[J].农业环境科学学报，2011，30（12）：2579-2585.11 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