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1、凡纳滨对虾高位池越冬暖棚建造及养殖关键技术广东农业科学201051:第12期凡纳滨对虾高位池越冬暖棚建造及养殖关键技术文国糅,李卓佳,曹煜成,杨铿,陈永青,杨莺莺(中罔水产科学研究院南海水产研究所.广东广州510300)摘要:对凡纳滨埘虾高位越冬暖棚的建造及其养殖关键技术进行了总结并创新,通过陔技术可极大地增加养殖时间,提高养殖效率.使生产资料得到合理利用并避免浪费.此外,越冬暖棚搭建较简易,造价低廉,可大面积推广应用.关键词:凡纳滨对虾;高位池;越冬暖棚;养殖关键技术中图分类号:$968.22文献
2、标识码:A文章编号:1004—874X(2010)12—0143—03凡纳滨对虾具有生长速度快,个体较大,肉质鲜美,经济价值高.对盐度适应范同广等优点,是现阶段世界范围内盛行的主要养殖对虾品种之--I'1.但凡纳滨对虾在水温低于18cc时摄食减少,生长缓慢,低于15℃时停止摄食,低于12℃时昏迷死亡,低于9℃时逐渐死亡㈦.在南方对虾养殖巾,从11月中下旬至翌年4月中旬,气候多变,气温极不稳定,致使4个月不能进行正常室外养殖,造成对虾养殖池至少有100d的闲置时间,生产资料得不到合理的利用,造成资源浪
3、费;此外,南于当前对虾养殖者多采用传统的养殖结构进行对虾养殖生产,从而导致在1月底到5月无鲜活对虾上市,市场上缺乏充足的鲜活对虾产品供给.为提高养殖凡纳滨对虾的经济效益,广大虾农积极开展高位池冬棚冬春季养殖凡纳滨对虾,特别是在汕尾地区.由于冬季低温时间短,气温回升快,养殖技术水平较高,因此冬棚养殖越冬凡纳滨对虾的范围逐渐增大.但在养殖过程中也出现了水环境难以控制,对虾疾病频发,生143长速度过慢,甚至越冬养殖失败等情况.为提高冬棚养殖的成功率,降低养殖风险和养殖成本,本义结合广大养殖户的生产实践和南
4、美白对虾养殖过程中常见的问题,将凡纳滨对虾高位池越冬暖棚建造及其健康养殖技术总结如下.1高位池越冬棚建造1.1整理池塘选择水质环境良好,面积O.1～0.4hm,水深2.5Ill以上的高位池搭建冬暖棚较为适宜.虾塘面积不宜过大,否则水质不易控制.要保持一定的水位(不低于1.8m为宜),水深过浅则水温变化较大,对虾生长空间较小,不利于凡纳滨对虾健康生长.由于越冬养殖周期长.且又在温棚内,因此搭棚前应彻底曝晒塘底,清塘消毒【作是养殖成功的关键之一.搭建温棚时应保留一定数量的通风口,晴天光照强,气温高时可掀
5、起两边通风口对流吸纳新鲜空气和排棚内污浊空气(图1).71:养殖池;2:送氧管路;3:钢丝绳接头;4:钢丝护蹲;5:排污管6:中央排污管路;7:支架木桩;8:钢丝绳网;9:主术桩图1越冬暖棚对虾养殖池的结构1.2越冬棚建造养殖池底应铺设排污管路及送氧管路,养殖池塘基地面上设有钢丝护蹲及护蹲内的钢丝绳接头,养殖池上方铺设越冬棚,覆盖塑料薄膜,塑料薄膜上由钢丝绳拉网式覆盖固定,钢丝绳再与钢丝绳接头连接同定.养殖池底部铺设有中央排污管路及送氧管路,送氧收稿时l司:20l0—07—12基金项目:国家"十一五
6、"科技支撑汁划项目(2006BAD09A11):国家公益性行业(农业)科研专项(nyhyzx07—042);广东省科技计划项目(2009B020201001);广东省海洋渔业科技推广专项(A200899A06);现代农业(虾)产业技术体系建设专项作者简介:文国棵f1978一),男,硕士,助理研究员,E—mail:guowen66@163.tom通讯作者:李卓佳(1956一),女,研究员,E—mail:zhuojiali609@163.管路与池外增氧装置相连:养殖池塘基两侧开挖有排雨沟,从而保证雨水不
7、会回流到养殖池内:越冬棚包括垂直插设于养殖池中央的一排主木桩,以及方向垂直于主木桩排列方向,且沿养殖池边设置的"个"字型支架木桩,支架木桩南钢丝绳丝绳缠绕固定,两侧的支架木桩顶部之间再牵拉钢丝绳网横跨于养殖池上,形成具有坡度的越冬棚顶.钢丝绳与塑料薄膜之问在与越冬棚木桩接触的部位上垫入护垫,以防止塑料薄膜被钢丝绳勒破:钢丝护蹲由水泥浇注,其中固定地埋设钢丝绳接头,钢丝绳丝绳接头上安装有起固定作用的螺丝:塑料薄膜上层还铺设有一层大网目网衣,可防止塑料薄膜被风吹而损坏:越冬棚朝海方向的一侧面开设有用于通
8、风及人员进出的门.1442养殖关键技术2.1培水与施肥放苗前的培水,主要是培养水体中的单细胞浮游藻类,促使优良微藻成为优势种,同时使有益菌占优势..}j1于冬捌的透此度较差,会影响藻类的生长,所以肥水官早,时间宜K2.1.1施用藻类营养素施放促进优良单细胞藻类生长的藻类营养素,如"单细胞藻类牛长素".2.1.2施用芽孢杆菌制剂同【_j或隔日施用芽孢杆菌制剂,一般每667Illlkg,如"加强型利生素".施放芽孢杆菌制剂的作用是:一方让优良浮游溱相迅速繁殖起来,营造良好
