炒制(加辅料炒)岗位生产记录

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1、合肥深南中药饮片有限公司炒制II(加辅料炒)岗位生产记录SC:008原料名称规格净选料数量质量合格辅料名称配用比例数量质量合格生产批号规格辅炒数量质量合格生产日期日时分完成日期日时分交货人收货人操作依据炒制岗位操作法、产品生产工艺规程执行标准本厂标准工艺程序操作标准(操作标准)操作记录操作人QA生产前检查1、前清场合格证符合规定是否允许生产2、生产设备状态标志符合规定3、容器状态标志符合规定4、物料质量标签符合规定5、卫生防护情况符合规定生产操作情况1、检查核实容器状态卡,合格证张件按规定操作质量平衡复核清场记

2、录放行QA:2、炒药机调控,温度:低中高转速15r/min符合规定3、加辅料炒:锅加热辅料,炒至金黄色呈灵活状态投入饮片炒至黄色褐土色,筛去辅料符合规定4、容器:匾符合规定5、重量:kgX件=kg产品得率计算:产品量kg/原料量kgX100%=%符合规定耗率炒制耗率定额〈15%实际耗率%质量《中华人民共和国药典》2010年版一部《安徽省中药饮片炮制规范》2005版符合规定清场清场记录符合规定时间:日时分至日时分设备05—cy—700复核人说明:生产人员认真执行操作标准,操作符合规定要求的项目标志为“”,准予放行

3、;操作不符合规定要求的项目标志为“”,不准放行。岗位操作人员签字负责。产品经QA认定合格,在“合格证”上签字放行

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