五种药用植物提取液抑菌作用研究.doc

《五种药用植物提取液抑菌作用研究.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、五种药用植物提取液抑菌作用研究　　摘要：采集石菖蒲、酸浆、矮茶子、鸡屎藤和串果藤５种药用植物，以乙醇为溶剂提取其有效成分，并将提取液分别对大肠杆菌、变形杆菌和枯草芽孢杆菌进行抑菌活性试验。试验结果表明，５种植物都具有抑菌作用，但不同植物对不同细菌的抑菌效果有差异。石菖蒲和酸浆提取液对３种细菌都具有较强抑制能力，且对高温稳定。矮茶子、鸡屎藤提取液对大肠杆菌有抑制作用，串果藤提取液对枯草芽孢杆菌有抑制作用，但其抑菌能力不及石菖蒲和酸浆２种植物。　　关键词：药用植物；乙醇提取液；抑菌作用　　中途分类号：Ｓ４３５．６７；Ｒ

2、２８４．２文献标识码：Ａ文章编号：0439－８11404－0728-03　　　　BacteriostaticEffectofExtractsfromFiveMedicinalPlants　　　　ＺＨＡＮＧＭｅｉ，ＫＡＮＧＸｉａｏ－ｈｕｉ，ＭＡＬｉｎ　　　　　　Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅｕｓｅｆｕｌｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｏｆｆｉｖｅｍｅｄｉｃｉｎａｌｐｌａｎｔｓｗｅｒｅｄｉｓｔｉｌｌｅｄｗｉｔｈｅｔｈａｎｏｌ．Ｔｈｅｎｔｈｅｂａｃｔｅｒｉｏｓｔａｔｉｃａｃｔｉｖｉｔｙｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔｓｏｎextractｗｅｒｅｄｅｔ

3、ｅｃｔｅｄｗｉｔｈｓｅｖｅｒａｌｋｉｎｄｓｏｆｂａｃｔｅｒｉｕｍｓｕｃｈａｓＥｓｃｈｅｒｉｃｈｉａｃｏｌｉ，ＢａｃｔｅｒｉｕｍｐｒｏｔｅｕｓａｎｄＢａｃｉｌｌｕｓＳｕｂｔｉｌｉｓ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｉｎｄｉｃａｔｅｄｔｈａｔｔｈｅｓｅｆｉｖｅｍｅｄｉｃｉｎａｌｐｌａｎｔｓｃｏｕｌｄｓｕｐｐｒｅｓｓｓｐｅｃｉｆｉｃｂａｃｔｅｒｉｕｍｉｎｄｉｖｉｄｕａｌｌｙ．Ｈｏｗｅｖｅｒ，ｔｈｅｄｉｆｆｅｒｅｎｔｂａｃｔｅｒｉｏｓｔａｔｉｃｅｆｆｅｃｔｓｅｘｉｓｔｅｄａｍｏｎｇｔｈｅｓｅｐｌａｎｔｓ．ＴｈｅextractｏｆＡｃｏ

4、ｒｕｓｇｒａｍｉｎｅｕｓＳｏｌａｎｄａｎｄＰｈｙｓａｌｉｓａｌｋｅｋｅｎｇｉｈａdｇｏｏｄａｎｔｉ－ｂａｃｔｅｒｉａｌｅｆｆｅｃｔonｔｈｒｅｅｋｉｎｄｓｏｆｂａｃｔｅｒｉｕｍandhadn’tbeeninfluencedbyｈｉｇｈｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ．ＴｈｅextractｏｆＡｒｄｉｓｉａｊａｐｏｎｉｃａＢｌｕｍｅａｎｄＰａｅｄｅｒｉａｓｃａｎｄｅｎｓｈａｄａｎｔｉ－ｂａｃｔｅｒｉａｌｅｆｆｅｃｔonＥｓｃｈｅｒｉｃｈｉａｃｏｌｉ，ａｎｄＳｉｎｏｆｒａｎｃｈｅｔｉａｃｈｉｎｅｎｓｉｓＨｅｍｓｌｈａｄanti-

5、bacterialｅｆｆｅｃｔonＢａｃｉｌｌｕｓＳｕｂｔｉｌｉｓ．Ｎｅｖｅｒｔｈｅｌｅｓｓ，ｔｈｅｓｅｔｈｒｅｅｍｅｄｉｃｉｎａｌｐｌａｎｔｓｗｅｒｅｉｎｆｅｒｉｏｒｔｏＡｃｏｒｕｓｇｒａｍｉｎｅｕｓＳｏｌａｎｄａｎｄＰｈｙｓａｌｉｓａｌｋｅｋｅｎｇｉ　　Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｍｅｄｉｃｉｎａｌｐｌａｎｔｓ；ａｌｃｏｈｏｌｅｘｔｒａｃｔ；ｂａｃｔｅｒｉｏｓｔａｔｉｃａｃｔｉｖｉｔｙ　　　　我国地域辽阔，药用植物资源丰富，许多药用植物对真菌和细菌具有抑制作用。由于药用植物具有在动物体内无残留、不污染环境等特点，而用于人

6、类疾病和植物病害的防治和食品的防腐保鲜，更符合健康和环保需求［１-4］。本文对四川绵阳地区常见的几种药用植物的抑菌作用进行初步探讨。　　１材料与方法　　１．１材料　　１．１．１供试菌种大肠杆菌；枯草芽孢杆菌；变形杆菌。　　１．１．２供试植物矮茶子；鸡屎藤；石菖蒲；酸浆；串果藤。　　１．２试验方法　　１．２．１供试菌株的准备无菌室中将供试细菌菌种移接入相对应的试管斜面培养基上，置２６～３２℃恒温培养箱内培养１８～２４ｈ以活化菌种；每种菌取１支供测试用，其余置０～４℃冰箱冷藏，留作备用。取９支盛有４．５ｍＬ生理盐水的试

7、管排在试管架上，重复贴上标签１０－１、１０－２、１０－３，每菌各３支，按无菌操作从活化的各种菌样中分别吸取０．５ｍＬ菌悬液于贴有１０－１标签的试管中，摇匀，依次制成１０－２、１０－３稀释液，将各种菌的１０－３稀释液放好备用［5］。　　１．２．２植物乙醇提取液的制备将５种植物清水洗净，晾干，于烘箱４０℃烘干至恒重。分别置于粉碎机进行粉碎，每种植物粉末称取６０ｇ装入广口瓶保存备用。将上述每种植物粉末各取５０ｇ，分别用８４０ｍＬ９５％乙醇浸泡２４ｈ，再在６０℃水浴中加热搅拌６ｈ。静置后分别用真空抽滤机进行抽滤，收集滤液。

8、将滤液分别用旋转蒸发仪进行浓缩，收集浓缩液至小广口瓶，保存备用，此即为提取液。　　１．２．３马铃薯葡萄糖培养基的制备固体培养基：马铃薯２４０ｇ，水１２００ｍＬ，琼脂２０ｇ，葡萄糖２４ｇ，ｐＨ值为６．６～７．０，１２１℃灭菌２０ｍｉｎ；液体培养基：马铃薯２４０ｇ，水６００ｍＬ，葡萄糖２４ｇ，调节ｐＨ值至７．０～７．２，１２１℃灭菌３０ｍｉｎ。　　１．２．４试验