辽宁农产品品牌建设研究.pdf

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1、第4期总第214期农业科技与装备NO．4TOtalNo．2142012年4月AgriculturalScience&TechnologyandEquipmentApr．2012辽宁农产品品牌建设研究王政军，(1．辽宁农业博物馆，沈阳110161；2．辽宁省农业技术学校，沈阳110161)摘要：农产品品牌建设已成为推动我国现代农业发展和新农村建设的重要因素。辽宁是农业大省，农业资源十分丰富，但农产品品牌建设比较落后。分析辽宁农产品品牌化建设的现状和存在问题，提出加强辽宁农产品品牌建设的对策。关键词：农产

2、品；品牌建设；现状；问题；对策；辽宁中图分类号：F3231文献标识码：A文章编号：1674—1161(2012)04—0089—021辽宁农产品品牌建设概况度，全省“一县一业”建设成效显著。其中岫岩满族自辽宁省地理构成多样，矿产、海洋资源丰富，森林，治县食用菌、东港市草莓均为地理标志农产品。生产覆盖率高，农业土地类型多样。辽宁的许多果品、农产规模大．在全国具有较高的知名度与影响力，已经成品、海产品、水产品、山货在全国很有名气。为具有明显地域特点和带动农民显著增收的优势产辽宁在全国率先实现了无公害农产品

3、、绿色食业。但是全省70多个县中，能够呈现地域特点且具品、有机食品“三位一体”的管理模式。全省l4个市、有较大规模与增加效益的品牌还不到1／3。从“三品”74个县(市、区)都成立了工作机构，有绿色食品检查的角度分析．辽宁的农产品还处在低端，市场更是缺员100名、标志监管员90名，已建立起省、市、县职责乏品牌支持。辽宁农产品从土壤、地域与气候来看都明确，认证、检测、监管体系完善的绿色食品管理体具有建设多方面农产品的基础，但“三品”的数量与规系。到2009年底，全省有绿色食品企业305家，生产模远远低于市

4、场的需求。省内获得国家质检总局批准面积4O万hm，产品795个，实物总量329万t；有机受地理标志产品保护的几种农产品仅仅是县域经济“食品生产企业55家。产品313个。2009年5月。成立一乡一特色”的涌现，就市场需求而言，距品牌化、规了辽宁省农产品质量安全监管局。加入WTO后，辽模化发展还有相当的距离。宁农产品出口发展较快．初步形成了以水产品、粮食、4辽宁农产品品牌建设中存在的问题蔬菜、畜产品和水果为主的特色农产品出口基地。4．1区域间的信息缺乏协调互补2农产品品牌建设区域构成特点农产品在一定的区域

5、内分布是否合理取决于市辽宁省有l4个地级市、74个县．以市级地域划场的调节和政府相关部门的规划与信息整合。在农产分形成了具有各地市地理特点的农产品品牌，如沈阳品品牌建设中，有的注重品质的选择，有的注重应季的玉米、大豆、水稻、葡萄、雪花啤酒，大连的苹果、黄性，有的注重地理、土壤、气候等特点，而有的则没有桃、海产品，鞍山的南果梨，抚顺的淡水鱼，本溪的山注重这些。由于市场需求与选项整合不到位，造成农货．辽阳的红山楂．丹东的柞丝绸品，锦州的苹果、虾产品供应与市场化需求之间出现矛盾，产品在一定区油，营口的国光苹

6、果，葫芦岛的白梨、苹果，盘锦的大域内或过剩或缺乏。农产品普遍具有生长周期短的特米、螃蟹，阜新的畜牧业，朝阳的小米、大枣，铁岭的大点，其消费需求也具有不同的周期性，因而应季农产葱等。辽宁的地理特点决定其农产品种类及资源丰品常常存在相互竞争，包括非品牌农产品之间的竞富，具有潜在的农产品品牌规模化、效益化基础。争、品牌排挤非品牌之间的竞争和品牌之间的竞争3农产品品牌建设现状等。这种竞争往往是由于消费市场信息和区域间信息近年来．辽宁不断加大农业“一县一业”培育力的不畅通引起的，使得品牌降低了应有的价值，影响了

7、农民的收益。4．2农产品品牌市场占有率不足收稿日期：2012—03—06由于农产品品牌生命周期短(尤其在东北地区)，作者简介：王政军(1984一)，男，硕士，助理讲师，助理农艺师因此其品牌性容易被忽略，尤其是品牌的培育、改良从事农业方面的研究与教学工作。农业科技与装备2012年4月及市场开发等。截止2010年底，辽宁仅有近20种产强品牌意识。各级政府相关部门应认识到农产品品牌品实施了地理标志产品保护．这与辽宁农业大省和农建设是一个系统工程．必须依靠政府的扶持和帮助；产品、水产品、蔬菜及水果、禽蛋、肉等

8、的产销量是不农产品生产经营者也要充分意识到品牌建设有助于相符的。名牌产品市场占有量较全国偏低．产值也不其产品的市场细分和定位，可提高竞争能力，促进销高，没有形成市场占有率较大的品牌。售，增加利润。4．3政府的扶持监管措施欠缺5．2加大品牌推广的力度政府在农产品品牌的培育、改良、创新及监管中通过提高农产品质量、优化产品包装、利用各种起着重要作用。农产品具有较强的生物属性，品种往媒介宣传等手段进行农产品品牌推广。在保证农产品往退化较快。要保持农产品品牌形象．