酒店公关销售部管理手册.doc

《酒店公关销售部管理手册.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、第一章销售部概述、工作内容第一节销售部概述销售部，是开发客源市场、宣传酒店、对外销售酒店产品、树立酒店形象的职能部门。主要任务是研究、预测和拓展客源市场，适时有效地宣传推销酒店，树立酒店良好的市场形象。销售部通过选择目标市场、确定市场定位、制定产品策略、价格策略、渠道策略以及销售策略，建立预订网络，设置销售网点，组织销售代表做好商务、散客、团队、政府机构、等各项销售工作,创造最佳的经济效益和社会效益。第二节销售部工作内容1、制订年、季度、月、周销售工作计划。2、收集、整理并及时向领导层提供准确、可靠、全面的最新市场信息

2、。3、客户资料收集、归纳和分析；客户档案的整理、归档工作。4、积极了解和掌握客户喜好，征求宾客意见，为客户提供优质服务。5、根据市场情况及市场信息开辟新的销售渠道，确保完成酒店的相关预算。6、定期组织销售分析会议，对行业内酒店及本酒店销售工作做出分析，掌握市场状况，统一销售策略。7、定期拜访客户，与客户保持良好关系。8、定期提交《市场分析报告》和《客户拜访报告》。9、以市场为导向，制定饭店价格政策。10、以市场为导向，以客户需求为出发点，制定灵活的销售策略。11、根据饭店价格策略，与客户进行谈判，以最终达成协议并签署合

3、同。12、定期组织并参加销售专业知识培训。13、对销售人员进行绩效考核及其它酒店要求完成的指标考核。14、协助催收帐款。15、接受预订、团队接待、办理团队与网络中心的退佣事宜。16、投诉处理。第二章销售部岗位职责、素质标准第一节销售岗位职责、素质标准一、职务名称：销售部经理部门：销售部直接上级：总经理（一）岗位职责：1、负责客房营业计划、市场销售计划、广告宣传计划以及部门费用计划的拟定。2、草拟房价政策和有关优惠政策，交总经理审定。3、带领并激励所属人员，采取各种行之有效的办法，宣传推销酒店，以确保各计划的实现。4、负

4、责本部门员工的培训和绩效评估的工作。5、保持同上级旅游管理部门、中外旅行社、航空公司、铁路客运站及驻本地外国商社、办事处、政府外事部门的密切联系，并同各客户间建立长期稳定的良好合作关系。6、与各部门建立良好协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保销售计划的实施和落实。（二）素质标准：1、基本素质：性格开朗、思维敏捷，有较强的领导能力。2、自然条件：身体健康，仪表端庄，风度优雅。3、工作经验：从事酒店工作五年以上和市场营销工作三年以上。4、特殊要求：较强的责任感。二、职务名称团队销售经理部门：销售部直接上级：销售

5、部经理（一）岗位职责：1、参与研究酒店各种房价政策、折扣政策、优惠政策。2、定期拜访旅行社，制定每周的走访计划。3、以电话、传真、邮件形式保持与各有关旅行社的联系。4、认真做好客户寻价与预订，并给予书面确认。5、接待好来店参观的客户。6、建立客户档案，收集竞争对手和同行的信息，供经理参考。7、处理好与酒店其它部门的工作关系。8、严格对待房价审批权限，对特殊价格要保密。9、依据财务部结帐制度协助财务追收旅行社欠款。（二）素质标准：1、基本素质：性格外向，善于沟通，表达能力强，富有推销技巧，能熟练使用电脑。2、自然条件：身

6、体健康，仪表端庄，风度优雅。3、文化程度：大学以上学历或同等文化程度，熟悉酒店销售政策及经济合同等法律知识。4、工作经验：一年以上酒店工作经验。5、特殊要求：了解所负责市场区域的情况、公共关系等方面的知识。三、职务名称：商务销售经理部门：销售部直接上级：销售部经理（一）岗位职责：1、参与研究酒店各种房价政策、折扣政策、优惠政策。2、积极发展新客户，稳定老客户，及时向客户传递酒店信息，推销酒店产品，为酒店争取客源，增加经济效益。3、努力实现销售承诺，确保客户满意，与客户保持和发展良好的业务关系，树立和维护酒店的形象。4、

7、建立客户档案，收集竞争对手和同行的信息，供经理参考。5、征询客户意见，及时将宾客意见反馈给酒店有关部门。（二）素质标准：1、基本素质：性格外向，善于沟通，表达能力强，富有推销技巧，能熟练使用电脑。2、自然条件：身体健康，仪表端庄，风度优雅。3、文化程度：大学以上学历或同等文化程度，熟悉酒店销售政策及经济合同等法律知识。4、工作经验：一年以上销售工作经验。四、职务名称：美工文员部门：销售部直接上级：销售部经理（一）岗位职责：1、负责销售部的文案处理工作，做好本部门的后勤服务工作。 2、负责销售部的联系协调工作。 3、负责

8、销售部的会议组织工作和会议记录工作。 4、在销售部经理的领导下，负责酒店促销活动方案的设计、策划、实施与业务管理。 5、负责编制记录酒店月销售报告、月销售计划6、负责促销活动的方案管理与文档备案，销售经理任务统计及分析 7、完成销售部经理交办的其他任务。 （二）素质标准：1、基本素质：性格外向，善于沟通，表达能力强。2、自然条件：