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时间:2020-05-06
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1、精品文档你我共享运营管理复习资料一、基本知识企业组织的三个基本职能是运营、财务和营销运营管理是为提供产品或服务的运营系统进行规划、设计、组织与控制。运营管理目标集中体现在达到或超过顾客满意,在此基础上实现经济效益。顾客满意是前提,而最终目的是实现经济效益。运营管理的实质:对有增值转换过程有效管理,技术可行、经济合理基础上的资源高度集成,满足顾客对产品和服务特定的需求。运营职能旨在实现“投入—转换—产出”过程的增值,运营系统实现的增值反映了投入成本与产出价值之间存在的差异,增值越多,运营效率越高。运营战略是企业在运营系统的规划与设计、运营系统
2、的运行与控制以及运营系统的维护与更新方面所做出的长期规划,要与营销战略和财务战略等其他企业职能战略的配合相得益彰,更要与企业的总体战略相一致,有利于实现组织的使命和目标。制定运营战略就是以实现企业的使命和目标为出发点,从运营管理的视角,分析企业外部宏观环境,针对企业自身在运营管理方面的优势和劣势,在低成本、高质量、交货期等方面识别并培育企业的订单赢得要素,凝结企业的核心竞争力,以使企业在市场上获得竞争优势。竞争力AAAAAA精品文档你我共享是企业在自由和公平的市场环境下生产优质产品或提供优质服务,创造附加价值,从而维持和增加企业实际收入的能
3、力。企业竞争力是决定企业成败的关键因素,企业之间的竞争体现在很多方面,如成本、质量、交货期等。生产率即投入产出比,放映了产出(产品和服务)与生产过程中投入(劳动、材料、能量及其他资源)之间的关系,本质上反映企业对资源的有效利用程度,生产率高的企业竞争力更强。运营系统的规划与设计:新产品(服务)开发与流程设计、运营能力规划、选址规划、设施布置、工作系统研究等。流程是指通过生产产品或提供服务为客户创造价值的过程。产品是流程的处理对象,流程是生产产品的条件或基础。流程的“瓶颈”,寻找瓶颈,解决或改善瓶颈,提高流程效率。流程分类:制造业工艺流程和服
4、务业业务流程。制造业流程:单件生产、批量生产、大量生产(生产线的平衡)、连续生产。连续性生产(关注设备维护和保养)、离散性生产(关注部门之间的协调)、备货型生产(关注库存、规模化和成本优势)、订货型生产(关注个性化定制、交货期)。服务业:一般服务业、纯劳务服务(只提供无形服务,不能通过库存调节)二、运营能力规划与控制:生产运作能力是指企业的设施在一定时期内,在先进合作和技术组织条件下所能生产的一定种类产品的最大数量,或者能够处理的原材料数量。(生产能力,一个设施的最大产出能力)影响生产能力的因素AAAAAA精品文档你我共享:人员能力、设备能
5、力、管理能力、人员数量、设备数量、管理水平、工作时间、技术水平、工作态度、出勤率、开动率、技术水平、完好率等。选址规划:确定工厂或服务设施的位置,涉及两个层面:第一是选址,即选定一定的区域;第二是定址,即选址工厂或服务设施的具体地址。选址重要性:影响企业的竞争力;投资巨大、事关长远;直接影响运营成本并决定着运营管理的难度。影响选址的因素:劳动力供应及成本、原材料供给、基础设施完善度(交通信息市政)、自然环境、生活设施、科技条件、环境约束、优惠政策、当地居民态度、客流量、竞争对手的位置(境外选址应考虑文化差异、习俗、法律、汇率、政治局势等)。
6、选址规划方法:因素评分法、重心法。运输模型:如何把某种产品从若干个产地配送到若干个销地才能使总的运输费用最低。运输模型的前提条件是每个产地的供应量、每个销地的需求量以及各地之间的单位运输费用已知。决策论及其在运营管理中的应用决策要素:决策目标:决策要实现的目的;自然状态:影响决策结果的经济状态;决策方案:一组可供决策者选择的决策方案;收益值:每一个决策方案在每一自然状态下的收益。决策环境:确定型:知道哪种情况一定发生;风险型:不知道哪种情况一定发生,但知道每种情况发生的概率;不确定型:只知道将要发生几种情况,既不知道哪种情况一定发生,也不知
7、道每种情况发生的概率。决策过程:识别问题,确定目标;确定自然状态;提出若干决策方案;估算收益值;依据一定的决定准则评价并选择决策方案。AAAAAA精品文档你我共享瓶颈一般是指在整体中的关键限制因素,瓶颈在不同的领域有不同的含义。瓶颈效应一般是指因为“瓶颈”的存在,对整体效果的影响。瓶颈管理是对瓶颈进行识别,并进行消除的活动。瓶颈管理是一套管理理念与管理工具的集合。瓶颈管理的原则:①一个系统中存在的“瓶颈”,决定着整个系统的产出水平;②一个系统中存在的“非瓶颈”,不决定整个系统的产出水平;③“瓶颈”上一个小时的损失,则是整个系统的一个小时的损
8、失;④“非瓶颈”节省的一个小时无益于增加系统产销率;⑤“瓶颈”控制了库存和产销率;⑥编排作业计划时,要考虑系统资源的瓶颈。生产设施布置:产品专业化(解决流水生产线的平衡)、工艺专
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