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时间:2018-08-30
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1、运营管理第一章运营管理概论一、运营过程:是一个“投入——转换——产出”的过程,投入的是土地,劳动,资本,信息;通过制造,运输,医疗,咨询;以产品或服务的形式产出。二、运营管理的目标:在达到或超过顾客满意的基础上实现经济效益。顾客满意是前提,经济效益是最终目的。三、运营管理的实质:(1)对有增值转换过程的有效管理;(2)技术可行,经济合理基础上的资源高度集成;(3)满足顾客对产品和服务特定的需求。第二章运营战略、竞争力与生产率一、运营战略的制定:常用SWOT分析法,还有波特五力模型和BCG矩阵。在使用SWOT分析法时,外部环境分析是关键:首先,以
2、营销部门为主导分析企业所处的运营环境,分析外部环境可能给本企业带来的机会和造成的威胁;然后,以运营部门为主导对内部条件进行分析评估,哪些是自身的优势,哪些是自身的劣势,做到知己知彼,扬长避短;最后,根据内外环境分析结果制定相应的运营战略。二、竞争力:主要体现在价格、质量、柔性、速度。柔性是指对需求量的增减、商品或服务特性等的变化的反应能力;速度(交货期)是指企业在承诺交货的当日或之前提供产品或服务的能力。竞争力=绩效/成本=质量+柔性+速度/成本三、订单资格要素与订单赢得要素:(1)订单资格要素:指组织的产品或服务值得购买所必须具备的基本因素。
3、(2)订单赢得要素:指组织的产品或服务优于其竞争对手,从而赢得订单所需具备的因素。四、生产率的计算:生产率=产出/投入。(1)单要素生产率=产出/工时=产出/机时=产出/资本=产出/能源(2)多要素生产率=产出/(工时+机时)=产出/(工时+资本+能源)(3)全要素生产率=生产的商品或服务/生产过程中的全部投入五、决策遵循的原则:满意原则,而不是最优原则。六、决策准则:(1)乐观准则:大中取大,也称“沃尔德准则”(2)悲观准则:小中取大,也称“赫维斯准则”(3)折中主义准则:也称“霍尔威兹准则”(4)等概率准则:即平均主义准则,也称“拉普拉斯准
4、则”(5)后悔值准则:即最大最小后悔值准则,也称“萨维奇准则”七、完全信息价值及其应用:企业在投入人力、物力和财力进行市场调查以及分析处理信息之前,要对占有信息的渠道、难度及代价做出预测,如果占有完全信息的代价不高,低于完全信息的价值,就付诸行动,把未来的情况调查清楚;反之,不如选择维持现有状态,按照风险型决策环境下的最大期望值准则选择方案。第三章产品开发与工艺选择一、工艺流程的分类:(1)单件生产:指在一定时期内生产很多种产品,每种产品只生产一件或少数几件的生产组织过程。(属于产品生命周期的投入期,柔性大,单位产品成本大)(2)批量生产:指一
5、定时期内生产多种或为数不多的几种产品,每种产品生产的数量有限的生产组织过程。(3)大量生产:指一定时期内只生产一种或品种极少的产品,每种产品大量重复生产的生产组织过程。(4)流程型生产:指一定时期内不间歇地生产一种产品的生产组织过程。(自动化最大)二、自动化的优点:减少产品的差异性,克服因人工劳动疲劳、走神甚至情绪不满所造成的产品误差,减少成本,促进企业管理水平的提高三、服务的特点:(1)服务是无形的;(2)服务需求更具不确定型;(3)服务不能储存;(4)服务过程的可视性。四、服务设计的一般方法:(1)服务流水线;(2)把顾客作为服务主体;(3
6、)预约与预定。一、计算题:(1)设X、Y;(2)列方程;(3)画图;(4)分析后得出结论。第三章运营能力规划一、运营能力的定义与度量:(1)定义:组织接收、持有、容纳或给付的能力。(2)度量:可以从设计能力和有效能力的角度来度量。制造业用产量来度量;服务业用营业收入来度量。(3)设计能力:是建厂或扩建后运营系统理论上达到的最大能力。(4)有效能力:是在理想运营条件下能够达到的能力,即交工验收后查定的能力。(5)设计能力>有效能力>实际产出(6)利用率=实际产出/设计能力效率=实际产出/有效能力二、有效能力的决定因素:(1)厂址与设施;(2)产品
7、和服务;(3)工艺水平和质量;(4)人力因素。运营管理、供应链因素、外部因素三、盈亏平衡分析:通过分析产量—成本—利润之间的关系,确定盈利时的最小产量,即盈亏平衡点。(BEP)盈亏平衡点即损益分界点,指当产量达到盈亏平衡点时,正好持平,不亏不盈;当产量小于盈亏平衡点时,只亏不盈;当产量大于盈亏平衡点时,才有盈利。关键:确定各项成本。第四章选址规划一、影响选址规划的因素:(1)劳动力;(2)原材料;(3)基础设施;(4)自然环境;(5)生活设施;(6)科技条件;(7)环境约束;(8)优惠政策;(9)当地居民的态度;(10)客流量;(11)竞争对手
8、的位置;(12)文化差异、习俗、法律、汇率、政治局势。二、1、影响选址规划的因素:成本因素非成本因素1、运输成本1、社区情况2、原料供应2、气候和地理
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