挖掘化学实验内涵 提升实验教育功能-论文.pdf

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1、2014年第5期化学教育(http：／／www．hNy．org)挖掘化学实验内涵提升实验教育功能林美凤(上海杨浦高级中学200092)摘要化学实验是传递知识，培养能力，形成价值观的重要载体。充分挖掘化学实验内涵，能增进学生的求知欲，提升学生的思维品质，强化学生的探究意识，丰富学生的情感体验。关键词化学实验教育功能趣味性问题性探究性实践性化学实验能激发学生学习化学的兴趣，是提出红色纸条上写氯气的分子式，再将此红色纸条放人化学教学认识问题的重要途径之一；化学实验能为瓶中，片刻取出，可以迅速看到红色纸条上的氯气学生认识化学知识提供实验事

2、实，是掌握知识与技分子式字样。用魔术的手法变出了氯气的分子式，能的常用方法；化学实验能启迪学生的科学思维，增进了学生探究氯气性质的热情。训练科学方法，是落实过程与方法的重要手段；化我们在借鉴别人对实验改进的基础上，再进行学实验能培养学生的科学态度和价值观，是达成情适当地修改补充和完善，对高一、高二化学的1／3感态度与价值观目标的重要措施_1]。因此在化学教实验都进行了“魔术化”的处理，并将其应用在化学中，应充分利用化学的优势，发挥化学实验的教学教学上。如：将“钠与氯化铁、硫酸铜溶液反应学功能。本文就上海二期课改新教材高一、高二的的

3、‘双火箭’实验，钠投入煤油和水的混合物中的化学教学谈谈如何利用化学实验的趣味性，增强学‘跳舞’实验”应用在钠性质的学习中；将“过氧生的求知欲；利用化学实验的认知功能，培养学生化钠与二氧化碳反应的‘烟斗’实验、吹气生火实的思维品质；利用实验的探究性，培养学生的探究验，过氧化钠与水反应的‘滴水生火’实验”应用意识；利用实验的实践性，丰富学生的情感体验。在过氧化钠性质学习上；将“‘指纹检查’的卤化1增加化学实验的趣味性，激发学生的求知欲银感光性实验，‘滴水生烟’的碘与金属反应实验，“魔术”是最能勾起人的好奇心和求知欲的，‘米泔水显字’的

4、碘遇淀粉变蓝的实验”应用在卤而化学实验正具有这种特点。借助丰富多彩的实验族及卤化物性质学习上；将“铝与氧气反应的‘魔现象，将化学实验设计成化学魔术，增加实验的趣棒’实验，放‘焰火’的铝热反应实验”应用在铝味性，激发学生的求知欲。性质的学习上⋯⋯大大地调动了学生学习的积极如上海二期课改新教材高一化学下P一4硫和性，增进了学生学习的内驱力。铁反应的实验，是将混合好的铁粉和硫粉装入试管2利用化学实验的问题功能。培养学生思维品质中加热，加热到混和物开始出现红热后停止加热。化学实验是提出化学教学认识问题的重要途这个实验的现象明显，但常因放热

5、使试管破裂、断径。在化学教学中，我们充分利用化学实验，让学裂而发生危险，趣味性不浓。我们将其改进为：在生对实验现象产生困惑、对实验步骤产生质疑、对装修房屋废弃的防火板上挖好“FeS”字样的凹实验装置产生疑问、使学生的认知与实验事实之间槽。在凹槽中加入已经混合好的铁粉和硫粉。加热产生冲突，从而引发化学问题，提出化学问题，讨玻璃棒至红热然后停在凹槽的一端，小火山就沿着论解决问题的方案，充分发挥化学实验的问题“FeS”字样漫延，引起了学生探究硫化学性质的功能。强烈兴趣。高一化学下P一15“浓硫酸与铜的反应”实验又如高一化学上P一33氯水

6、的漂白性实验，教学过程如表1。教材中需收集2瓶干燥的氯气，一瓶放干的有色布通过硫酸和铜反应的实验，使学生认识到：物条，另一瓶放湿的有色布条，通过对比说明干燥的质的性质与浓度有关，也与温度有关；化学实验的氯气没有漂白性。这样的实验趣味不浓，且平行班宏观现象取决于物质的微观反应，同时又受外界条级多，需氯气量大，污染严重。我们只用一瓶干燥件的影响；设计化学实验时既要考虑反应物的用氯气(若盛氯气的瓶里放少量浓硫酸，则一瓶氯气量、反应条件的控制，又要考虑实验的安全及环境可连续使用多个班级)，然后用毛笔蘸水在干燥的污染等诸方面因素。从而培养了

7、学生思维的批判化学教育(http：／／www．hxjy．org)2014年第5期性、深刻性和严密性，更重要的是帮助学生形成化学的思维方法。表1“浓硫酸与铜的反应”教学过程实验操作实验现象观察实验现象质疑实验现象解释1．常温下，在1支试管中放l片铜，再倒入少量稀硫酸，观察是否反应，不反应活泼性顺序金属铜排在氧后面然后加热，观察是否反应(1)浓硫酸中硫酸大部分是以分子状态存在，+6价的硫具有强氧化性，(1)铜和浓硫酸在加热条(1)活泼性顺序表中排在所以发生反应：一液件蓝(的2下硫溶，)液能品铜酸颜红片反铜溶色应继越液越，续来褪来溶越色

8、越液解多淡逐，渐生变变成蓝氢浓溶为(2后硫液什)酸生么面的反成的颜应硫而金色酸越属应铜来铜越越怎来浅来么越能深多与，C使(2u)硫S+O由酸24H+于铜2S加晶O体热42十脱引(+浓水起2)H水生一2成的=(^)挥无水发硫，浓酸硫铜酸白色固体沉积在