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时间:2020-04-03
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1、好邻居榛仁夹心巧克力做法图解 原料: 全麦饼干70克、巧克力50克、黄油70克、炼乳10克、葡萄干20克、熟栗子20克 做法: 1、将饼干压碎 2、巧克力和黄油放进盆中,隔热水融化成液体,加入炼乳拌匀。 3、将饼干碎、葡萄干、栗子倒入拌匀。 4、准备好卷寿司的竹帘,铺上锡纸,将巧克力混合物放上,铺平后慢慢卷成香肠状,注意 左右两头各留出约5CM的边,馅不要漏出来。5、将5CM的边拧起封紧,连着寿司帘放冰箱冷冻2小时凝固后取出,切片后即可。 馅: 1、葡萄干可以提前半天用朗姆酒泡软,用时候一定要控
2、干表面。 2、如果加进核桃、开心果等,坚果所占总比例不变就行。 3、如果包成糖果状,最好连着锡纸一起切片。透明花纸可在花店或礼品店买回来裁成小张。 万多福纯天然加州开心果、特浓黑白巧克力、百利甜酒。 做法:1、将开心果去掉壳,取出果仁待用。小窍门儿:包裹在开心果仁上的紫衣不要剥掉,里面富含花青素,有益于眼睛哦。如果开心果没有紫衣包裹,这可能是漂白的开心果,要小心咯; 2、黑白巧克力切碎。 3、将巧克力放入热水中隔水融化。 4、加入少许百利甜酒和匀,加入开心果仁搅拌。5、用小勺取出一块块放在锡箔纸上,放
3、入冰箱冷藏20分钟,取出切开即可。
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