碱法提取川芎多糖的研究【药学论文开题报告】.doc

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1、药学论文-碱法提取丿I胃多糖的硏究【摘要】目的硏究碱法提取川茸多糖的最佳工艺条件。方法采用单因素实验和正交设计硏究温度、时间、氢氧化钠溶液浓度、料液比对川茗多糖提取的影响。结果捉取的最佳工艺条件为：捉取温度为95cC，捉取时间为150min氢氧化钠溶液浓度为0.8mol/L，料液比1:200(g/ml)。结论碱法提取川劳多糖提取率较低。【关键词】碱法川茸多糖提取Abstract：ObjecliveTostudytheoptimumprocessofextractingpolysaccharideinLigusticumchuanxiongHort.Mcthodsllsings

2、inglefactorexperimentandorthogonaldesign,theeffectoftemperature,extractiontime,concentrationofNAOHandratioofsolidto1iquorontheextractionofLigusticumchuanxiongHortpolysaccharidewerestudied.ResulIsOplimumtechnologicalcondilionareasfollows:extractiontemperature95°C,treatmenttimc150min,ratioofs

3、olidtoliquorat1:200andconcentrationofNAOHat0.8mol/L.ConclusionTheproductofpolyssacharidesbyalkalineis1ower・Keywords:Alkaline;LigusticumchuanxiongHort;Polysaccharide;Extraction川茸LigusticumchuanxiongHort的根茎为其药用部位、具有抗菌、抗放射线辐射、抑制白血病细胞等作用。川苜含有多种有效成分，但对多糖的硏究甚少〔1〕。多糖是自然界中糖类化合物常见的存在形式，主要来源于植物、动物或微生

4、物。多糖用途各种各样，如降血糖及降胆固醇、治疗便秘、免疫促进等作用〔2〕。因此，有效提取丿I【茸中的多糖，对进一步硏究其结构、作用、功能具冇重耍意义。碱能够破除植物细胞壁中的B・1，4■糖廿键，同时碱法提取设备耍求低，方法简便，原料便宜且利于生产。本文主要硏究采用碱来提取川茗中多糖的工艺方法，为川茸多糖的硏究提供参考。1材料与仪器1.1样品川茸购于成都中药材市场，干燥，粉碎，过40冃筛，待用。1.2试剂氢氧化钠，恿酮，无水乙醇，硫酸，95%乙醇，冰醋酸，石油瞇，氯仿，正丁醇，丙酮，葡萄糖，活性炭，各试剂均为国产分析纯。1.3仪器HH・S数显恒温水浴锅（江苏省金坛市医疗仪器厂）

5、；SHB-3循环水多用真空泵（郑州杜甫仪器厂）；屯热恒温鼓风干燥箱和屯热恒温培养箱（上海齐欣科学仪器有限公司）；电子天平（北京赛多利斯天平有限公司）；PHS-25型酸度计（成都科技开发公司）；centrifuge5810冷冻离心机（美国Beckman公司生产）；78・1磁力加热搅拌器（金坛市富华有限公司）；722光栅分光光度计（上海精密科学仪器有限公司）；FW80型高速万能试样粉碎机（天津市泰斯特仪器有限公司）。2方法2・2确定氢氧化钠最适作用浓度分别准确称取丿11^1g，加入50ml的0・2，0.4，0.6，0.8和l・0mol/L氢氧化钠溶液。室温（22°C）反应30mi

6、n，用冰醋酸调溶液pH至7，代，4000r-min-1离心10min，取上清液，与蔥酮・硫酸试剂反应，在620nm测吸光度。为方便起见，用上清液的吸光度来反映多糖溶出率，下面的实验相同。2.3确定最佳作用时间分别准确称取川劳1gWA50ml0.8mol/L氢氧化钠溶液，32°C缓慢振荡30，60，90，120，150，180min。反应完毕后平衡至室温，离心，取上清液，与蔥酮■硫酸试剂反应，在620mn测吸光度。2.4确定最佳作用温度分别准确称取川茸1g，加入50ml0.8mol/L氢氧化钠溶液，在40，60，80，90，95°C加热反应120min。反应完毕后平衡至室温，离

7、心，取上清液，与恿酮■硫酸试剂反应，在620nm测吸光度。2.5确定最佳作用料液比分别准确称取川茗1g，加入50，100，150，200，250ml的0.8mol/L氢氧化钠溶液，90°C加热120min。反应完毕后平衡至室温，离心，取上清液，与蔥酮■硫酸试剂反应，在620nm测吸光度。2・6正交实验本实验以川茗粉末为硏究对象，硏究用碱法提取川茗多糖的工艺方法，设定实验的影响因素为4个，每个因素取3个水平。见表1。根据表1的设计在不同浓度氢氧化钠溶液、不同料液比、不同温度下，反应不同时间后放置至室温，离