《论文_中药成分生化转化研究(定稿)》

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1、淮北师范大学2008届学士学位论文中药成分生化转化技术的研究学院、专业化学与材料科学学院化学研究方向分析化学学生姓名胡晓龙学号20081441066指导教师姓名皆言勤指导教师职称2012年2月240中药成分生化转化技术研究摘要：生物转化是实现中药现代化的重要途径之一。阐明了生物转化中药化学成分的研究内容和应用范围，讨论了li前存在的问题和解决办法,并对牛物转化中药化学成分的发展趙势进行了展望。关键词:生物转化中药化学研究TraditionalChinesemedicinecompositionbiochemicaltransformationstec

2、hnologyresearchAbstract:BiologicaltransformationistorealizethemodernizationoftraditionalChinesemedicineoneoftheimportantwaystoclarifythebiologicaltransformation.StudyofthechemicalingredientsoftraditionalChinesemedicinecontentandapplicationscope,discussedtheexistingproblemsandso

3、lutions,andthebiologicaltransformationthetrendofthedevelopmentoftraditionalChinesemedicinechemicalcompositionwasdiscussedKeywords：bioactivecompounds;biotransformation;traditionalChinesemedicine;目录摘要2Abstract3生化转化技术定义41生化转化的研究方法42生化转化的影响因素52.1转化反应的时间和温度52.2底物添加法52.3酶诱导剂的使用62.4酶抑

4、制剂63.中跖成分的牛化化学研究63.1蟾赊帑烯类化合物的生物转化研究732砧类化合物的生物转化研究83.2.1.倍半菇的生物转化83.22二菇类10323三祜类研究10.3.3生物碱的生化转化研究114中药活性成分研究展望115致谢126参考文献13生化转化定义：以外源性的天然或合成的有机化合物为底物，添加至处于生长状态的生物体系或酶体系中，在适宜的条件下进行培养，使得底物与生物体系中的酶发生相互作用，从而产生结构改变，这一过程称为生物转化(biotransformation),亦称生物催化(biocatalysis),其实质是酶催化反应。它不同于

5、生物降解与生物合成，牛物降解则是将大分子的底物分解为简单的化合物，而牛物合成是利用生物体系口身特有的酶体系将简单结构的前体化合物转变为牛物体自身所固有的次生代谢产物的一系列牛物反应。用于转化研究的生物体系主要有真菌、细菌、藻类、植物悬浮细胞、组织或器官以及动物细胞、组织等，其中应用最多的是植物细胞悬浮培养体系和微生物体系。生物转化反应具有选择性强、催化效率高、反应条件温和、反应种类多以及环境污染小等特点，并且往往nJ以用于催化有机合成中难以完成的化学反应。利用生物体对底物作用的多样性，可以丰富屮药活性化合物的结构,从屮找到活性更好的先导化合物，从而进

6、行新线的研究•开发。目前釆用牛物转化技术已经获取了人量结构新颖的化合物，这其中包括众多的具有较好活性的天然产物的衍生物，为新药的研制提供了极为有价值的先导化合物。有些生物转化反应还达到了工业化生产规模，创造了巨大的经济效益。本文旨在结合近年来本课题组在中药活性成分牛物转化方面所取得的研究成果，对牛物转化的研究方法与思路进行探讨。1生物转化的研究方法一般的生物转化研究过程是先将所使用的牛物体系接种于培养液小进行预培养，调节生物体的生长状态，使其中的酶系具有较高的反应活性，然后投加底物。底物町以固体粉末的形式加入，亦可以适量的溶剂溶解后加入。若底物为脂溶

7、性成分，可以用乙醇、丙酮、二甲某亚呱等有机溶剂溶解,但有机溶剂在培养液屮的终浓度不宜超过1%,以免彫响酶的活性。底物的加入量一般为每升培养液中加入30〜lOOmg。转化时间一般为2〜8d,有的则需持续十余天。生物转化是一个动态的过程，随着转化时间的延长，产物的种类和转化率会不断发生变化。此外，随培养时间的延长，生物体系自身分泌的物质也有所不同，会对转化结杲产牛影响。所以，培养液的后处理方法的使用也很重要。传统的牛物转化方法主要包括：①分批培养转化法；②静止细胞转化法；③应用微生物砲子进行生物转化，空白背景干扰小,生物转化活力较高；④应用固定化细胞进行

8、生物转化，可以反复使用，具有产物提取简单，便于自动化和大规模的工业化生产的优势；⑤应用渗透细胞进行牛物转化，