xx冬至这天吃什么好

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1、xx冬至这天吃什么好　　　　都说冬天要进补于是很多人一入冬就开始忙着服补品、喝药酒其实按照中医的理论入冬即补并不是一个好的选择反倒是到了冬至再补才能有最佳效果yjbys小编下面为你整理了关于冬至这天吃什么好的文章希望对你有所帮助　　　　一、冬至吃萝卜赛过小人参　　　　萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸以及无素钙、磷、铁等萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分对人体消化功能大有裨益原因是糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分使之为人体反充分吸收和利用;芥子油具有辛淀粉、脂肪等成分使之为人体所充公吸收和利用;芥子油具有辛辣味能促

2、进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化萝卜的这种功能使它赢得了“小人参”的美称　　　　萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外其药用丛价值更令人刮目相看　　　　萝卜味甘辛、性凉有下气定喘、止咳化痰消食除胀、利大小便和清热解毒的功效患有急慢性气管炎或咳嗽痰多气喘者用白萝卜洗净切片或丝加饴糖腌后食用有降气化痰平喘的作用呕吐时可将萝卜捣碎加密水煎煮细细咽嚼有和胃、止吐、消食作用　　　　萝卜还有较好的抗癌作用这是因为萝卜内含有纤维木质素能提高巨噬细菌、异物以及坏死细胞的功能从而加强人体抗癌的能力这种抗癌作用以生食萝卜为最好另外萝卜含有的糖化酵素还能分解

3、致癌物亚硝胺起防癌作用生萝卜汁有缓慢的降压作用生萝卜汁加蜂蜜可作为高血压和动脉硬化患者的常用饮品　　　　二、冬至多吃坚果增强体质　　　　“冬至”之时生命活动开始由盛转衰、由动转静此时要科学养生调理得当可以多吃些诸如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之类的坚果　　　　冬至为何吃坚果?中医认为坚果性味偏温热在其他季节吃容易上火而冬天天气较冷很多人吃后不存在这个问题还有坚果大多有补肾健脑、强心健体的作用而冬季对应的是肾脏所以冬季进补多吃坚果很有好处再有冬季吃坚果有御寒的作用可增强体质当然吃坚果也要适量且因人而异　　　　核桃营养价值：核桃含有丰富

4、的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素脂肪中含亚油酸多营养价值较高此外核桃还含有丰富的维生素B和E可防止细胞老化有健脑、增强记忆力及延缓衰老的作用核桃还能减少肠道对胆固醇的吸收　　　　核桃仁还是理想的肌肤美容剂常吃有润肌肤、乌须发的功能中医观点：核桃仁是中成药的重要辅料有补肾固精、润肺止咳、化痰定喘、顺气补血等功能对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好的疗效人疲劳时嚼些核桃仁能缓解疲劳和压力适合人群：所有人适用量：每次20克因含有较多脂肪所以一次吃得太多会影响消化再有吃核桃仁时表面的褐色薄皮不要剥掉这样会损失掉一部分营养　　　　栗子营养价值：与其他坚

5、果不同栗子含有较多的碳水化合物蛋白质和脂肪较少此外还含有胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等多种维生素栗子所含的多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质能防治高血压、冠心病、骨质疏松等同时也能抗衰老　　　　中医观点：栗子味甘、性温有补肾壮阳、健脾和胃、活血止血的功能适用于肾虚、腰膝酸软无力、筋骨疼痛、尿血、便血等症栗子对人体的滋补功能可与人参、黄芪、当归等中药材相媲美适合人群：所有人都可食用因含糖及淀粉高对于过于肥胖的人要少吃适用量：每次30克左右　　　　榛子营养价值：榛子由于其含有油质(大多为不饱和脂肪酸)、蛋白质、碳水化合物、维生素E、矿物质、糖

6、纤维等特殊成分因此具有降低胆固醇和预防结肠癌、前列腺癌、乳腺癌等疾病的作用此外榛子也是人体所需的矿物质很好的来源在平衡血压的同时榛子还能促进骨骼生长　　　　中医观点：榛子主要有调中、开胃、滋养气血、明目的作用主治食欲不好、乏力、形体消瘦、病后体虚、视物不明等病症此外榛子中钾、铁含量亦名列前茅对于增强体质、抵抗疲劳、防止衰老都有益常吃榛子有益于儿童的健康发育适用量：每次30克左右　　　　杏仁营养价值：杏仁含多种矿物质钙含量高杏仁含氨基酸种类也非常齐全研究发现吃杏仁可降低心脏病风险杏仁还有降低胆固醇的功效另外杏仁有润肺排毒的作用有养颜益

7、寿的作用但其热量高最好减少其他油脂类摄取　　　　中医观点：杏仁是一味常用的中药有止咳化痰、润肠通便的作用对于年老体弱的慢性便秘者来说吃杏仁效果最佳杏仁有苦甜之分甜杏仁可作茶点果品苦杏仁有毒不能生吃入药多为煎剂适合人群：所有人因杏仁有通便作用所以消化功能差、大便稀、常腹泻的人要少吃适用量：每次20克　　　　花生营养价值：花生中蛋白质含量丰富每100克花生可提供身体每日所需的蛋白质一半以上另外含有丰富的纤维、镁、铁、锌及维生素D花生还含有维生素E、维生素B6、烟碱酸、核黄素及铜、钾、锌、镁等矿物质同时蕴含丰富纤维　　　　中医观点：常吃花

8、生有养血补血、补脾润肺、滋润肌肤的效果因花生红衣有补脾胃之气能达到养血止血的作用因此吃花生时可连皮一起吃不适合吃的人：跌打淤肿的病人消化功能不好的中老年人胆囊切除的人适用量：每次20至30克左右　　　　三、冬至吃三黑滋补肝肾清泻内火