科学探究物质比热容

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1、物质的比热容请回答:(1)烧开一壶水与烧开半壶水需要的热量一样多吗?(2)把一壶水烧开与烧成温水需要的热量一样多吗?水在温度升高时吸收的热量,跟水的质量有关,和升高的温度有关。把一壶水烧开比烧成温水需要的热量多烧开一壶水比烧开半壶水需要的热量多我猜想物质吸收(或放出)热量的多少,除了与物质的质量和温度变化有关外,还可能与什么有关?中午,沙子很烫而海水很凉。凉烫傍晚,沙子变凉了而海水却还很温暖。我猜到可能与物质的种类有关。物质吸收的热量,除了与物质的质量和温度变化有关外,还和物质的种类有关一、提出问题:二、猜

2、想与假设:物体温度升高时,吸收热量的多少与哪些因素有关?研究不同物质吸收热量的能力,所要控制的因素:1、质量2、升高的温度3、吸收的热量三、设计实验:方案一:取等质量的水和煤油,加热相同的时间(吸收相等的热量)后,比较温度的变化。——质量、时间(吸收的热量)保持不变方案二:取等质量的水和煤油,使其升高相同的温度,比较加热的时间(吸收热量的多少)。——质量、温度改变量保持不变实验器材:铁架台、酒精灯、烧杯、温度计、石棉网、火柴、水、煤油、钟表用水和煤油作为研究对象,装置如图所示。在两容器内分别装入质量相等的水

3、和煤油,用电加热器加热,用温度计测量液体升高的温度液体质量初温加热时间末温水480g20℃10min50℃煤油480g20℃5min50℃液体质量初温加热时间末温水480g20℃10min50℃煤油480g20℃10min80℃(1)表一的数据说明质量相同的水和煤油升高相同的温度所吸收的热量__________。(2)表二的数据说明质量相同的水和煤油吸收相同的热量时升高的温度________。四、记录数据:五、处理数据:不同的不同的相同质量的同种物质,升高相同的温度,吸收的热量是。相同质量的不同种物质,升高

4、相同的温度,吸收的热量是。分析得出结论相同的不相同的探究活动实验后的思考1、水和煤油谁的吸热能力强?2、如何科学地比较不同物质的这种特性?实验后的思考,往往比实验本身更重要。——牛顿其实很简单,就是采用比较单位质量、升高1℃的水和煤油吸热的多少来比较它们的吸热能力。1、比热容cJ/(kg·℃)焦耳/(千克·℃)单位质量的某种物质温度升高1℃所吸收的热量.2、常用的比热容单位是:(降低)(放出)读作:焦每千克摄氏度3.比热容的物理意义:表示1kg的某种物质温度升高1℃所吸收的热量是多少焦耳。4、水的比热容是4

5、.2×103J/(kg·℃)4.2×103焦耳每千克摄氏度1kg水每升高(降低)1℃需吸收(放出)热量为4.2×103J物质的比热容跟密度相似,也是物质的物理属性之一.可以用比热容来鉴别物质。读作:物理意义:几种物质的比热容[单位:J/(kg·℃)]水4.2×103蓖麻油1.8×103铁、钢0.46×103酒精2.4×103砂石0.92×103铜0.39×103煤油2.1×103铝0.88×103汞0.14×103冰2.1×103干泥土0.84×103铅0.13×103物质的比热容与物质的种类有关,不同的物

6、质的比热容是不同的;物质的比热容不仅与物质的种类有关,同时还与物质的状态有关,如水的比热容与冰的比热容就不相等;比热容是物质的一种特性,同种物质的比热容是一定(不变)的,不随物体吸收或放出的热量多少、质量、升高或降低的温度而改变。比热越大,则相同质量的物体升高相同的温度吸收的热量越多。吸收相同的热量时,上升的温度小。(比热容小的物质升温快降温快)“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”你现在能说出它的道理!这是对沙漠气候的生动描述。白天,当太阳照射到沙漠时,由于砂石的比热容较小,砂石吸收热量后,其温度会迅速升高;

7、而到傍晚,砂石要放出热量,由于砂石的比热容较小,砂石的温度会马上下降,温度很低,所以沙漠气候温差变化很大。交流:为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样?因为海水与沙子受光照的时间完全相同,所以它们吸收的热量相同,但是海水的比热比容沙子的比热容大,所以海水升温比沙子慢;没有日照时,海水降温比沙子慢。水稻是喜温作物,在每年三四月份育秧时,为了防止霜冻,傍晚常常在秧田里灌一些水过夜,第二天太阳升起后,再把秧田里的水放掉,你能解释原因吗?水稻育秧傍晚时在秧田里灌水,是因为水的比热大,是土壤的五倍,放热降温较慢,与不

8、在秧田里灌水相比,秧田的温度较高,不至于引发冻害。白天把水放掉,是因为与不放水相比,秧田的比热容小,吸热升温快,有利于秧苗的生长。汽车发动机应用循环流动水进行冷却,你能说出它的工作原理吗?因为水的比热容较大,当其循环通过汽车发动机时,能从温度较高的发动机吸收更多的热量,从而达到较好的冷却效果。为什么沙漠昼夜温差大,沿海昼夜温差小呢?沙漠地带多沙,而沿海地带多水。沙的比热容比水的比热容小得多,在同样的情况下,沙吸收

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