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1、化学教学实现“双赢”的探索作者:程同森,盛丽英,刘桂军化学教学2009/02摘要:通过精简教学内容实现“学少”,通过“动手实验”“动口讨论”以及采用“先做后学”、“先学后教”、“以学定教”的策略形成自觉学习、有效学习的局面,达到“学多”,进而实现“教师教得轻松,学生学的愉快,素质和考试成绩双丰收”的双赢目标。关键词:新课程教学改革;实验;讨论;先学后教;以学定教文章编号:1005-6629(2009)02-0029-04中图分类号:G633.8文献标识码:B为了追求化学教学“教师教得轻松,学生学的愉快,素质和升学成绩双丰收”的双赢目标,我们进行了“做科学中学科学———化学教
2、学回归实验室课堂教学改革实验”,实验已进入第3个年头,有了一些体会,现报告如下。1教学内容的删繁就简教师之所以教得累,学生学得苦,一个很重要的原因是我们教的东西太多,怕是有一点没有教到,被中考钻了空子,负不起责任。这些超量的知识使学生不堪重负,反而形成了“教多学少”的局面。我们能否反其道而行之,教得少一点,让学生依据这少量的知识自己去学会更多,形成“教少学多”的局面呢?为此,我们把初中化学必教的内容精简为以下两类:一类是技术性工具知识,包括这样两个方面,一是会做化学实验,二是能对化学符号识、读、写;另一类是思想类工具知识,包括“化学变化”、“原子”两个核心概念。如下表中的内
3、容:会做实验,保证了学生化学科学素养形成于坚实可靠的实践基础之上,会使用化学符号保证了学生对化学的理性思维,并把这种思维成果记录、表达和交流。真正理解了“化学变化”、“原子”这两个核心概念,实际上是掌握了两个化学的核心思维,只要这两个思想在学生头脑中扎了根,像“分子”、“元素”、“物质分类及变化分类”等概念都是这粒种子生根发芽后自然生长的枝干,其他如“原子的构成”、“化合价”、“质量守恒定律”、“离子”等知识也都是原子思想的自然发展,都可以在解释“化学反应原因”、“物质组成”、“化学反应质量关系”的应用情境中引导学生自己发展出来。化学入门的关键同时也是学生学习化学的最大困难
4、就在于建立“宏观———微观———符号”相互联系的思维方式,形成这种思维方式就能既掌握了技术性工具知识(化学符号的识、读、写),又掌握了原子论的思想和方法,所以我们把化学用语教学作为化学启蒙教学的核心。会使用化学符号会进行化学实验基本操作会观察、记录实验现象会进行化学实验解决问题(化学科学探究)元素符合的识、读、写化学式的识、读、写化学方程式的识、读、写会做化学实验技术性工具知识原子化学性质化学变化的分类(反应类型)化学反应的能量、质量、条件、应用(化学科学探究)分子元素物质分类(相关概念)化学变化思想性工具知识因此,化学启蒙就是要教会学生会做化学的事(化学实验),会写化学的
5、字(化学符号),会说化学的话(化学的概念词语)。有了技术性和思想性这两样工具,学生手中就掌握了一支猎枪和寻找猎物的基本方法,在化学的森林里,他就能主动获取知识,立于不败之地。以初中化学人教社教科书(共12单元)而言,前5单元(不是全部内容)主要是这两类工具性知识,当我们择其要点学通之后,其后的6、7、8、9、10、11诸单元的知识,只要教师为学生提供实验条件,提出恰当的研究问题,放手让学生自己去学,不但可以学得快,而且能够学得好,出现我们期望的“教的轻松、学得愉快”的情况。2形成生动活泼的学习局面教得少,就节约了大量的时间并为用于学生的学,为“学多”创造了时间条件。但真正实
6、现“学多”,关键要采用适合学生生命本能的教学方法。通过这两年的探索,我们确信让学生“动手”和“动口”以及采用“先做后学”、“先学后教”、“以学定教”的策略就可以形成生动活泼、有效学习的局面。2.1动手实验实验技能是用实验学化学的基础。我们必须提供充足的时间,让学生通过动手操作以及反复练习来掌握这一技术工具。属于思想工具的概念和理论的学习,我们的教学也离不开实验。在原子分子的学习中,我们设计了很多学生的动手实验,通过观察实验现象,学生提出了很多问题,比如,气化的酒精为什么看不见了?放在盛有碘的试剂瓶口的滴有淀粉溶液的试纸为什么变蓝了?酒精和水混合为什么“1+1≠2”?正是在解
7、决由实验产生的这些问题的过程中,使学生建立了“物质由微粒构成,微粒很小,不断运动,微粒之间存在间隙”的观念。即使是元素符号、化学式、化学方程式等的学习,同样也离不开实验。不少人认为,化学符号就是一种人为规定,只要告诉学生怎么写,记住、背过,多加练习就行了。我们认为,符号具有指代的作用,如果对它指代的对象不熟悉甚至一无所知,符号就是空洞的,对空洞符号的学习是没有意义的。以元素符号的教学为例,我们首先展示各种金属等由原子直接构成的单质物体,让学生描述它们的状态、气味、颜色等各种物理性质和进行实验观察它们在水中、酸中、火
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