生物化学复习思考题

《生物化学复习思考题》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、生物化学复习思考题（2009年）第二章蛋白质1.什么是蛋白质？蛋口质有哪些生理功能？2.蛋口质有哪些分类方法？3.蛋白质中含氮量一般冇多少？1克蛋白氮相当于多少蛋白质？4.氨基酸有哪些构型？组成蛋白质的氨基酸是什么构型的？5.组成蛋白质的氨基酸有哪些？熟记各种氨基酸的代号。6.氨基酸有哪些分类方法？7.氨基酸在什么情况下带负电和正电？什么叫做氨基酸的等电点？8.氨基酸冇哪三个重要的反应？9.哪些氨基酸可以吸收紫外光？10.什么叫做构象？什么叫做构型？11・解释名词：肽、肽键、二肽、寡肽、多肽、氨基酸残基

2、、氨基末端、竣基末端12.什么叫做蛋白质的一级结构？13.什么叫做肽单位?肽单位有哪些性质？14.什么叫做碳原子的二面角？15.什么叫做蛋白质的二级结构?二级结构冇哪些类型？16.什么叫a-螺旋和3-折叠?平行和反平行B-折替有何区别？17・试述a-角蛋口的结构.18・什么叫做超二级结构?超二级结构冇哪些类型？19.解释名词:结构域、三级结构、四级结构、亚基、亚单位、均一-的亚基、不均一的亚基20.维持蛋白质高级结构的力有哪些？21.什么是二硫键？二硫键是怎样形成的？22.蛋白质是生物人分了，为什么在水

3、溶液屮还很稳定？23・蛋白质在什么情况下带正电和负电？什么叫做蛋白质的等电点？24.解释名词：变性、复性、沉淀、可逆沉淀、不可逆沉淀、盐析25.蛋白质变性的本质是什么？第三章酶化学1.什么叫酶？与一般的催化剂比较，酶冇哪些相同Z处和不同点？2.酶的反应专一性有哪些种类？什么叫绝对专一性、相对专一性、基团专一性、键专一性、立体异构专一性？3.酶的惯用法命名有哪些方式？4.国际酶学委员会将酶分为哪几类？水解酶类与裂解酶类有何区别？5.什么叫做简单酶和结合酶？6.解禅名词：陋蛋白、辅因子、辅卿、辅基、全齣、活

4、性中心、结合部位、催化部位。7.酚分子活性中心以外的必需基团有什么功能？8.解释名词：酶原、致活索、靠近、定向、底物形变、共价催化、亲核催化、亲核剂9.什么叫酶促反应初速度？10.影响酚促反应的因索冇哪些？11・底物浓度怎样影响齣促反应？米氏方程表示了什么关系？12.米氏常数Km有什么意义？12.某一酶促反应的速度从最人速度的10%提高到90%时，底物浓度应是原來的多少倍？14・某酶的Km值为2.4X10_4M,分別在下述底物浓度下催化反应：①2X10_7M②6.3X105③10_1M④2x105。当底

5、物浓度为0.05M时,其反应速度为128X1(T克分子/升.分。试计算以上各不同浓度底物时的反应初速度。如果酶量加倍，各情况的初速度乂会如何？15.齣浓度怎样影响廨促反应？16.双底物酶促反应有多少个方式？17.温度怎样彩响酶促反应？什么叫酶促反应的最适温度？18.pH值为什么也会影响酶促反应？什么叫酶的最适pH值？19.什么叫抑制剂？抑制剂对酶活性的抑制可分为哪儿种类型？20.什么叫竞争性抑制？竞争性抑制时米氏方程怎样表达？与无抑制相比，竞争性抑制的Vmax与Km值有何变化？21.什么叫非竞争性抑制？

6、它与竞争性抑制有何差别？非竟争性抑制时，米氏方程如何表达？Vmax和Km有何变化？22.反竞争性抑制的效果如何？23.不可逆抑制剂是怎样与酶结合而抑制酶活性的？24.解释名词：多陋体系、限速步骤、反馈抑制、顺序反馈抑制、变构陆(别构陆)、效应物、正效应物、负效应物、别构抑制剂、协同效应、正协同效应、负协同效应。25.别构酶有哪些性质？26.什么叫做共价调节酶?酶的共价修饰有哪些方式？27.解释名词:同工酶、固定化晦、核酶、胞内陋、胞外陋、晦活性、比活力、酶活性的国际单位、催量、转换数、纯化倍数、回收率第

7、四章核昔酸与核酸1.构成核昔酸的戊糖冇哪些？DNA和RNA的主要碱基冇哪些？2.什么叫做核廿和核廿酸？熟记各种核廿酸的代号。3.核背酸有什么牛物学功能？4.什么叫做磷酸二酯键？5.为什么核廿酸会吸收紫外光？什么叫做减色效应？6.Chargaff定则有哪些内容？7.什么叫做DNA的一级结构和二级结构？8.DNA的双螺旋结构模型包括哪些内容？碱基配対有哪些原则？9.维持DNA双螺旋结构有哪些作用力？1().A型、B型、Z型DNA有什么区别？1.什么叫做回文结构、发卡结构、十字架结构、镜象重复、絞链DNA(H

8、-DNA)?2.细胞中有哪些重要的RNA?3.mRNA分了上的顺反了是什么意思？什么叫做单顺反了和多顺反了niRNA?4.mRNA分子的一级结构有什么特点？5.tRNA的二级结构有什么特点？16・什么叫做核酸的变性、复性、热变性、增色效应、熔解温度(Tm)、淬火、分了杂交？12.解释名词：核酸酶、限制性核酸内切酶、核酸内切酶、核酸外切酶、粘性末端、平齐末端、同屎酶13.限制性核酸内切陆是怎样命名的？12.什么是基因、基因组？什么叫质粒？12