2011年中国功能饮料市场消费形态与营销策略研究报告

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1、2011-2015年中国功能饮料市场消费形态与营销策略研究报告报告简介报告目录第一章饮料及功能饮料相关概述12第一节饮料简述12一、饮料成份12二、饮料细分类别划分14三、饮料对身体的影响15四、饮料的加工工艺15第二节功能饮料的相关概述21一、功能饮料特点21二、功能饮料成分22三、功能饮料的选择与饮用23第二章2010年国际功能饮料市场运行态势分析25第一节2010年世界运动饮料运行环境分析25一、全球经济现状及影响25二、世界饮料产业政策法规及影响25第二节2010年国际饮料市场运行状况分析26一、世界饮

2、料市场的消费特点26二、世界饮料市场需求结构变化分析26三、饮料市场的三大主力产品27第三节2010年国际功能饮料行业发展状况分析27一、功能性饮料进入发展新阶段27二、全球功能饮料开发现状分析27三、功能饮料市场消费情况28第四节2010年部分国家功能饮料市场运行分析28一、功能性饮料逐渐占领美国饮料市场28二、欧洲市场出现新功能饮料29三、日本开发出多种功能饮料29第五节2011-2015年世界功能饮料市场新趋势分析30第三章2010年中国运动饮料行业市场运行环境解析32第一节2010年中国宏观经济环境分析

3、32一、国民生产总值（GDP）32二、工业生产与效益情况32三、固定资产投资情况33四、财政与金融34五、对外贸易发展情况35六、消费物价指数情况35第二节2010年中国运动饮料市场政策环境分析36一、中国运动饮料新国标36二、“运动饮料”新标准37三、冷饮食品卫生管理办法37第三节2010年中国运动饮料市场社会环境分析39一、人们健康意识提高39二、消费观念39第四章2010年中国功能饮料行业运行态势分析40第一节2010年中国功能饮料行业发展概况分析40一、中国功能性饮料行业的概述40二、影响功能饮料发展的

4、因素分析40三、中国功能性饮料行业发展的取向40第二节2010年中国功能饮料市场运行动态分析41一、健康理念助功能饮料市场火爆41二、功能饮料再次进入发展高峰期42三、功能饮料产品注重推陈出新42第三节2010年中国功能饮料市场挑战分析43一、产品不能特色化制约发展43二、功能性饮料消费不能平民化43三、功能性饮料功能性特点不清晰化44四、功能饮料市场无标可循管理混乱44第四节2010年中国功能饮料行业发展策略分析45一、功能性饮料发展须众强联合45二、品牌+品质主宰未来功能饮料去留45三、小品牌先做地头蛇、大

5、品牌“激活”经销商46五、寻找差异化卖点47六、功能饮料做大做强的策略48七、功能饮料创新指点48八、功能饮料行业提高质量的方法49第五章2006-2010年中国功能饮料制造行业主要数据监测分析50第一节茶饮料及其他软饮料制造市场运行规模分析50一、茶饮料及其他软饮料制造竞争企业数量50二、茶饮料及其他软饮料制造行业工业总产值分析50三、茶饮料及其他软饮料制造行业从业人数调查分析51第二节茶饮料及其他软饮料制造偿债能力分析52一、茶饮料及其他软饮料制造资产负债率分析52二、茶饮料及其他软饮料制造利息保障倍数分析

6、52第三节茶饮料及其他软饮料制造经营能力分析53一、茶饮料及其他软饮料制造总资产周转率分析53二、茶饮料及其他软饮料制造净资产周转率分析54三、茶饮料及其他软饮料制造应收账款周转率分析54四、茶饮料及其他软饮料制造流动资产周转率分析55第四节茶饮料及其他软饮料制造盈利能力分析55一、茶饮料及其他软饮料制造总资产收益率分析55二、茶饮料及其他软饮料制造净利润率分析56三、茶饮料及其他软饮料制造净资产收益率分析56四、茶饮料及其他软饮料制造毛利率分析57第五节茶饮料及其他软饮料制造成长能力分析58一、茶饮料及其他软

7、饮料制造主营业务收入分析58二、茶饮料及其他软饮料制造净利润分析58三、茶饮料及其他软饮料制造总资产分析59四、茶饮料及其他软饮料制造净资产分析59第六章2006-2010年中国功能饮料产量统计分析60第一节2006-2010年11月全国及主要省份瓶(罐)装饮用水产量分析60一、2006年1-11月产量分析60二、2007年1-11月产量分析61三、2008年1-11月产量分析62四、2009年1-11月产量分析63五、2010年1-11月产量分析64第二节全国瓶(罐)装饮用水增速分析65第七章2010年中国功

8、能饮料细分市场运行形势分析66第一节2010年中国功能饮料市场综述66一、功能饮料市场新亮点分析66二、“加速”和“威能”功能饮料市场运行分析66三、功能饮料市场价格分析66第二节能量饮料67一、美国e3能量饮料简述67二、Monster能量饮料发展历程及市场销售状况67三、中国能量饮料市场的竞争68四、能量饮料市场问题分析69第三节保健饮料70一、排铅饮料市场现状分析70二、醋保健饮