2010年中国月饼市场消费调研与品牌营销策略研究报告

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1、2010年中国月饼市场消费调研与品牌营销策略研究报告2010年中国月饼市场消费调研与品牌营销策略研究报告报告编号：0610175报告价格：6750元订购热线：400-612-8668、010-66181099、66182099在线咨询：kf@BaogaoChina.com中国行业报告网编制www.BaogaoChina.comEmail：kf@BaogaoChina.com联系电话：4006-128-668、010-66181099、66182099　传真：010-661830992010年中国月饼市场消费调研与品牌营销策略研究报告内容介绍第一章2010-2011年焙烤食品产

2、业整体运行形势分析　　第一节烘焙食品相关概述　　　　一、烘焙食品在饮食行业的地位　　　　二、烘焙食品的制作工艺　　第二节国际焙烤食品市场综述　　　　一、欧洲焙烤食品市场特点分析　　　　二、美国烘焙食品市场发展状况　　　　三、新加坡焙烤食品发展状况　　　　四、俄罗斯焙烤食品行业日益兴盛　　　　五、国际烘焙食品趋势分析　　第三节2010-2011年中国焙烤食品行业运行总况　　　　一、中国焙烤食品行业总体发展态势良好　　　　二、中国焙烤食品业展会形成三足鼎立　　　　三、中国低能量焙烤食品的开发分析　　　　四、中国焙烤食品行业新概念快速涌现　　　　五、中国传统焙烤食品行业发展分析　　

3、　　六、中国部分地区焙烤食品运行分析　　第四节焙烤食品行业的竞争态势解析　　　　一、中国焙烤食品市场中外品牌竞争激烈　　　　二、中国焙烤食品行业尚处于初级竞争阶段　　　　三、提升中国焙烤食品企业竞争力的策略　　第五节超市渠道中的焙烤食品营销分析　　　　一、中国焙烤食品行业超市经营逐渐流行　　　　二、连锁超市焙烤食品部门的主要经营方式　　　　三、连锁超市焙烤食品部门经营瓶颈　　　　四、超市焙烤食品部门经营仍应该坚持专业化分工合作Email：kf@BaogaoChina.com联系电话：4006-128-668、010-66181099、66182099　传真：010-66183

4、0992010年中国月饼市场消费调研与品牌营销策略研究报告　　第六节2010-2011年中国焙烤食品行业的问题及发展策略　　　　一、烘焙食品行业发展遭遇同质危机　　　　二、焙烤食品业应走细分化道路　　　　三、焙烤食品企业零售终端销售策略第二章2010-2011年中国月饼市场运行环境解析　　第一节2010-2011年中国宏观经济环境分析　　　　一、中国GDP分析　　　　二、中国食品制造工业在国民经济中的地位分析　　　　三、消费价格指数分析　　　　四、城乡居民收入分析　　　　五、社会消费品零售总额　　　　六、全社会固定资产投资分析　　　　七、进出口总额及增长率分析　　第二节201

5、0-2011年中国焙烤食品产业运行政策法规环境分析　　　　一、焙烤食品业将全面实施标准化管理　　　　二、新月饼国标15月出炉　　　　三、广东《焙烤食品生产规范》　　　　四、欧盟针对饼干等食品起草新法案　　第三节2010-2011年中国月饼市场社会环境分析　　　　一、团圆节吃饼是一文化习俗　　　　二、居民消费观念　　　　三、中国人口规模及结构分析第三章2006-2010年中国月饼加工所属行业主要数据监测分析　　第一节2006-2010年11月份中国焙烤食品制造行业规模分析　　　　一、企业数量增长分析　　　　二、从业人数增长分析　　　　三、资产规模增长分析　　第二节2010年11

6、月份中国焙烤食品制造行业结构分析Email：kf@BaogaoChina.com联系电话：4006-128-668、010-66181099、66182099　传真：010-661830992010年中国月饼市场消费调研与品牌营销策略研究报告　　　　一、企业数量结构分析　　　　　　1、不同类型分析　　　　　　2、不同所有制分析　　　　二、销售收入结构分析　　　　　　1、不同类型分析　　　　　　2、不同所有制分析　　第三节2006-2010年11月份中国焙烤食品制造行业产值分析　　　　一、产成品增长分析　　　　二、工业销售产值分析　　　　三、出口交货值分析　　第四节2006-2

7、010年11月份中国焙烤食品制造行业成本费用分析　　　　一、销售成本分析　　　　二、费用分析　　第五节2006-2010年11月份中国焙烤食品制造行业盈利能力分析　　　　一、主要盈利指标分析　　　　二、主要盈利能力指标分析第四章2010-2011年中国月饼产业运行新形势透析　　第一节2010-2011年中国月饼产业发展概况分析　　　　一、国内月饼包装的发展阶段　　　　二、中国月饼产业发展规模分析　　　　三、中国月饼产业品牌发展状况分析　　第二节2010-2011年月饼行业存在的问题　　　　一、月饼价格背