微波场协同提取女贞子总黄酮的研究

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1、微波场协同提取女贞子总黄酮的研究作者：杨铭余林陈润升梁绍鉴黎彧陈坚子【摘要】　　目的对微波提取女贞子总黄酮的新工艺进行研究。方法不同的提取工艺条件下做平行、正交和对比实验。结果原料g的女贞子粉末，提取剂为45%的乙醇，提取剂用量为1∶50，微波功率为46W，提取时间为300s，提取3次为最佳的提取工艺。结论与溶剂提取法相比，微波提取女贞子总黄酮的每次提取时间从2h减少为300s，提取率从%提高到%。【关键词】微波提取；女贞子；总黄酮Abstract：ObjectiveToextracttheflavonoidsfromtheLigustrumlucidumAitwithan

2、ewmethodofmicrowave,orthogonalandcomparativetestswereusedunderdifferentextractionoptimalconditionswereasfollows:rawmaterialgLigustrumlucidumAitdrydrypowder,theextractionagent5%(v/v)alcoholsolution,theratioofrawmaterialtoextractionagent1:50(g:ml),themicrowavepower6W,andtheextractiontime00sf

3、orthreewithsolventextraction,microwaveextractionreducedtheextractiontimefromhto00sandincreasedextractionrate%%.Keywords：Microwaveextraction;LigustrumlucidumAit;Flavonoids　　女贞子LigustrumlucidumAit为木犀科植物女贞的干燥成熟果实。女贞子的主要药用价值有提高机体免疫功能、降低眼压、补益肌肤、降血糖血脂、抗菌消炎、护肝和抗癌等作用［1］。黄酮类化合物是植物中的抗氧化活性成分之一，也是女贞属植

4、物中常见的成分。近年来，人们对黄酮类化合物的抗氧化功能和机理进行了比较深入的研究，证实黄酮类化合物是一种很强的活性氧自由基清除剂［2］，所以黄酮类化合物的研究日益引起了人们的重视。传统提取黄酮的方法主要有溶剂浸提法、碱提取酸沉淀法等［3］。微波辅助提取技术是近年以传统溶剂浸提法原理为基础发展的新型萃取技术，该技术具有选择性高、耗时少、能耗低、排污量少等优点，可克服传统提取方法的缺陷，与超临界流体萃取、高速逆流液相色谱等技术相比，适用面更广，且设备投资低，是目前国内外天然产物提取的研究热点［4］。目前微波辅助提取女贞子总黄酮的研究尚未见文献报道，本文对此进行了研究。　1试剂与

5、仪器试剂与样品女贞子，购于广州，在50℃的烘箱烘h，经粉碎后过60目筛，用石油醚脱脂后放在干燥器备用；其它试剂均为分析纯。仪器GalanzWD800微波炉；日本岛津UV—2450紫外分光光度计；北京赛多斯电子分析天平；索氏提取器；PHILPS-7120S粉碎机；数显水浴锅；SHB-III循环水式多用真空泵。方法.1工艺流程女贞子→粉碎→脱脂→微波提取→抽滤→真空浓缩→产品。.2提取剂的选择取等量的女贞子粉末9等份，分别用等量的水和体积分数为15%，30%，45%，60%，70%，80%，90%，100%的乙醇-水溶液微波提后稀释后定容，用紫外可见光光度计测量其在250～52

6、0nm范围内的吸收谱线。.3提取工艺条件实验取等量的女贞子粉末若干份，分别在不同的提取工艺条件下做平行、正交和对比试验，测量各样品在27nm处的吸光度A。结果.1提取剂的选用据报道和实验的比较证明，以乙醇-水作为提取剂微波提取总黄酮的效果较好。由图1可见，所选取溶剂中以45%乙醇的提取液吸光度最大，故选45%乙醇作提取剂，该提取液在紫外区的最大吸收波长为27nm。图1女贞子总黄酮的吸收光谱线.2提取剂用量的选择结果见表1。　　从表1的实验数据说明单因子条件下提取剂用量为1：40时提取效果最好，故选定提取剂用量1∶30，1∶40，1∶50作为正交实验的3个水平。表1提取剂用量

7、的选择.3提取时间的选择结果见表2。表2提取时间的选择从表2的实验数据说明单因子条件下提取时间为300s时提取效果最佳，所以选取提取时间250s，300s和350s作为正交实验的3个水平。.4微波功率的选择结果见表3。表3微波功率的选择从表3的实验数据说明单因子条件下微波功率为46W时提取效果最好，所以选取288，464，64W作为正交实验的3个水平。.5提取次数的选择结果见表4。表4提取次数的选择从表4的实验数据说明单因子条件下提取次数为3效果好，考虑到成本因素和工艺简便，故选定提取次数1次、2次、3次作为正交实