2005年10月餐饮业法规试卷自考历年全国

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1、在注重素质教育的今天，社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的优秀人才的重要途径。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸，也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会，了解社会。同时，实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径，更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。时光荏苒，岁月如白驹过隙，不经意间，我们即将从多彩的大学毕业，完成一个从大学生到社会人的转变。四年的大学生涯，让我明白了许许多多的科学知识和人生哲理，以及数不尽的感悟和成长。然只有将所学的理论知

2、识付诸于社会的实践，才能检验和实现理论自身的价值，也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样，一个人的价值也是通过实践活动来实现的，也只有通过实践才能锻炼人的品质，彰显人的时代风貌。而毕业实习作为大学的最后一课，也是最后一刻，我倍加珍惜，从而可以较深层次的理解社会，以便为将来能更好的胜任工作打下坚实的基础。www.4juan.com专注于收集历年试题试卷和答案做试题,没答案?上自考365,网校名师为你详细解答!全国2005年10月高等教育自学考试餐饮业法规试题课程代码：00977一、单项选择题（

3、本大题共20小题，每小题1分，共20分）在每小题列出的四个备选项中只有一个是最符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。1.代理的法律后果应直接归属于（　　　）A.代理人B.法人C.被代理人D.第三人2.餐饮业经营者与消费者的关系主要是（　　　）A.消费法律关系B.行政管理关系C.合同法律关系D.消费服务关系和合同关系的双重法律关系3.有限责任公司的内部监督机构是（　　　）A.董事会B.股东会C.监事会D.职代会4.标准连锁又称为（　　　）A.名称连锁B.产品连锁C.直营

4、连锁D.合伙创业5.以下不属于餐饮企业连锁经营优势的是（　　　）A.统一的标准化的经营和管理B.统一的服务系统和网络C.统一的标志D.连锁企业之间的内部联系简单6.《反不正当竞争法》调整的社会关系主体是（　　　）A.不正当竞争行为B.不正当竞争关系C.经营者D.消费者7.按《食品卫生法》规定，餐饮从业人员健康证明的有效期是自健康证明签发之日起至（　　　）A.次年6月底B.次年12月底C.第3年6月底D.第3年12月底8.以下属于效力待定合同的是（　　　）A.违反法律法规强制性规定的合同B.有损社会公

5、共利益的合同在注重素质教育的今天，社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的优秀人才的重要途径。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸，也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会，了解社会。同时，实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径，更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。时光荏苒，岁月如白驹过隙，不经意间，我们即将从多彩的大学毕业，完成一个从大学生到社会人的转变。四年的大学生涯，让我明白了许许多多的科学知识和人生哲理，以及数不尽的感悟和成长。然只有将

6、所学的理论知识付诸于社会的实践，才能检验和实现理论自身的价值，也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样，一个人的价值也是通过实践活动来实现的，也只有通过实践才能锻炼人的品质，彰显人的时代风貌。而毕业实习作为大学的最后一课，也是最后一刻，我倍加珍惜，从而可以较深层次的理解社会，以便为将来能更好的胜任工作打下坚实的基础。5在注重素质教育的今天，社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的优秀人才的重要途径。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸，也是推进素质教育进程的重要手段。

7、它有助于当代大学生接触社会，了解社会。同时，实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径，更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。时光荏苒，岁月如白驹过隙，不经意间，我们即将从多彩的大学毕业，完成一个从大学生到社会人的转变。四年的大学生涯，让我明白了许许多多的科学知识和人生哲理，以及数不尽的感悟和成长。然只有将所学的理论知识付诸于社会的实践，才能检验和实现理论自身的价值，也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样，一个人的价值也是通过实践活动来实现的，也只有通过实践才能锻炼人的品质，彰显人的时

8、代风貌。而毕业实习作为大学的最后一课，也是最后一刻，我倍加珍惜，从而可以较深层次的理解社会，以便为将来能更好的胜任工作打下坚实的基础。www.4juan.com专注于收集历年试题试卷和答案C.一方以欺诈、胁迫手段订立的合同D.无权代理人订立的合同9.根据《合同法》规定，以通知方式做出承诺的，承诺的生效时间是（　　　）A.承诺发出时B.要约人了解承诺内容时C.要约人同意接受承诺时D.承诺通知到达要约人时10.地方定价目录的制定者是（　　　）A.国务院价格主管部门B.省级