青少年生命与健康教育理论与方法

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1、青少年生命与健康教育理论与方法青少年生命与健康教育理论与方法　人类.L.生存发展的要素，它属于个人和社会。以往人们普遍认为"健康就是没有病的，有病就不是健康"。随着科学的发展和时代的变迁，现代健康观告诉我们，健康已不再仅仅是指四肢健全，无病或虚弱，除身体本身健康外，还需要精神上有一个完好的状态。人的精神、心理状态和行为对自己和他人甚至对社会都有影响，更深层次的健康观还包括人的心理、行为的正常和社会道德规范及生殖健康、环境因素的完美。可以说，健康的含义是多元的、相当广泛。健康是人类永恒的主题。　　一、平衡饮

2、食　　一是饮的问题。　　第一，绿茶；第一，绿茶里有茶多酚抗癌；消除菌斑；提高血管韧性。第二，绿茶里有氟坚固牙齿。第三，绿茶本身含茶单宁。是提高血管韧性，使血管不容易破裂。　　第二，红葡萄酒；红葡萄的皮上有种逆转醇。这逆转醇是抗衰老的，所以人们爱喝。逆转醇还是抗氧化剂，常喝红葡萄酒的人不易得心脏病。　　第三，豆浆；豆浆里含的是寡糖，它100％能被吸收，而且豆浆里还含有钾、钙、镁等，钙的含量比牛奶多。牛奶里没有抗癌物质，而豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是异黄酮，专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌。　　第四，

3、酸奶；酸奶是维持菌群平衡的。是让有益的细菌生长，而把有害的细菌消灭，所以吃酸奶少得病。功效：缓解牛奶不适应症；抗菌整肠、维持平衡；降低胆固醇和血氨；增强人体免疫力。忌：空腹不宜喝酸奶；酸奶不能加热喝；饮后要用白开水漱口。　　第五，骨头汤；骨头汤里含延年益寿的胶质物质，所以世界各国家都有骨头汤街，而中国没有。最近苏州、南京城里有了，北京还是没有。功效：含琬胶，琬胶是延年益寿的；另外骨头汤含有丰富的钙质，可以补钙。　　第六，蘑菇汤。蘑菇能提高免疫功能。功效：常吃不感冒。是保健品。　　二是食的问题。　　谷类里第

4、一就是老玉米，它是黄金作物。老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷固醇、维生素E，可以避免高血压和动脉硬化。　　谷类里第二是荞麦。现在很多人都是三高，即高血压、高血脂、高血糖。而荞麦恰恰是三降，他降血压、降血脂、降血糖。　　谷类里第三要提的是白薯、红薯、山药和土豆。原来他们三吸收；吸收水分，吸收脂肪和糖类，吸收毒素。吸收水分润滑肠道，不易得直肠癌、结肠癌；吸收脂肪和糖类不易得糖尿病；吸收毒素，不易发生胃肠道炎症。　　最后提到小米。《本草纲目》已经说明白了，小米能除湿、健脾、镇静、安眠。萝卜、南瓜、苦瓜、西红

5、柿、大蒜、黑木耳和花粉，都是有益保健的食物。　　胡萝卜。《本草纲目》里说它是养眼蔬菜。晚上看不到东西的夜盲症吃了好。第一，胡萝卜它养粘膜不易感冒。第二，胡萝卜是美容菜，养头发、养皮肤。常吃健美。第三，它有点抗癌作用，而且对眼睛特别好。胡萝卜不怕高温，多高温度营养也不受损失。　　黑木耳。黑木耳使血不粘稠。是美国心脏病专家发现的。心肌梗死虽然没治，但完全可以预防。有的大夫告诉你吃阿司匹林，阿司匹林使血不粘稠，不得心肌梗死。但吃阿司匹林的后果是眼底出血。现在很多人眼底出血，所以吃阿司匹林不如吃黑木耳。　　花粉。

6、具有治疗、健美、维持体型。这就是花粉的三大作用。　　据后再把鼻管放在冰水里十分钟。如果冰水不改变颜色，说明你心平气和；如果冰水变白了，说明你很内疚；如果冰水变紫了，说明你很生气。把那紫色的冰水抽出1～2毫升给小老鼠打上，1～2分钟后小老鼠就死了。所以，生气容易得肿瘤，这是个很严.L.重的问题。我劝大家，谁让你生气，你别生气。如果你实在憋不住，我告诉大家，你看一下表，别超过5分钟，超过5分钟要坏事血变紫了。　　心理学会提出了五个避免生气的方法：一是躲避；二是转移，人家骂你，你去下棋、钓鱼，没听见；三是释放，

7、但要注意：人家骂你，你又去骂别人，这不叫释放，释放是找知心朋友谈谈，要不然搁在心里是要得病的；四是升华，就是人家越说你不好，你越好好干；五是控制，就是你怎么骂我都不怕，这是最主要的一个方法。小平同志做得最好，三起三落永不要求平反。非洲一位总统问小平同志有什么好经验，他就回答一句话：忍耐。忍一时风平浪静，退一步海阔天空。忍耐不是目的，是策略。　　四、总结　　不要死于无知。　　不要拿别人的缺点和错误来惩罚自己。　　天天有个好心情45之前是青壮年；45－60为中年；60－75为中老年；76－90为老年。　　人类

8、的寿命应为生长期的5－7倍，即100－175岁。