越南语中_n_吃_的隐喻及文化内涵_郑青青

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1、第29卷第2期广西民族师范学院学报Vol.29NO.22012年3月JOURNALOFGUANGXINORMALUNIVERSITYFORNATIONALITIESMar.2012语言文字研究越南语中“ǎn”（吃）①的隐喻及文化内涵郑青青（云南农业大学外语学院，云南昆明650201）摘要：文章用隐喻理论对越南语中“ǎn”的隐喻性词义的生成和演变进行分析，在此基础上探讨越南民族的“吃”文化内涵，以此与大家共同探讨和分析越南民族的思维方式、认知方式和传统文化。关健词：越南语“ǎn”；隐喻；文化中图分类号：H44文献标识码：A文章编号：1674-8891（2012）02-0080-05Met

2、aphoroftheWordConcerning“ǎn”inVietnameseandAnalysison“ǎn”CultureZHENGQing-qing（HanshanNormalUniversity,Chaozhou,521041）Abstract：Basedontheanalysisontheformationandevolutionofmetaphoricalmeaningoftheword“ǎn”inVietnamesebymetaphortheory，thearticleanalyzesculturalconnotationsof“ǎn”togetanunderstand

3、ingofthewayofthinking,cognitivestyleandtraditionalcultureofVietnamNationals.Keywords：Vietnamese，ǎn，metaphor，culture一、隐喻理论概述人们对同一客体的观察和理解也往往不同。因此，不同民族和地区的人们对同一事物也有不同的隐喻认知语言学这门学科将人类对语言的认知和理方式和表达方式。通过语言透视文化，了解隐喻包解带入了一个新的层次，其中的隐喻方式更是人们含的深刻文化内涵，有助于人们了解和加深对一个认知的一种重要方式。“它将人体自身及其与大自民族的认识。然的相互作用而产生的原型和相互

4、作用纳入了对认“”字在越南社会里意义非常广泛，用法多样。知的研究中，将人体对外部世界的经验而产生的隐在[1]41喻方式纳入了语言形成的动因中”。“隐喻是认2005（《越语词典》语言学院，岘港出知语言学当中一种重要的认知模式，是新的语言意版社，2005年）中共有13个义项[2]12-15。比北京商务义生长的根源。隐喻是利用一种概念去表达另一种印书馆2005版的《现代汉语词典（修订本）》中所记概念，需要这两种概念之间的相互关联。这种关联载的“吃”的义项数量更多[3]179②。除了和汉语中[1]99是客观事物在人的认知领域里的联想”。“隐喻“吃”的相同义项之外，其还有装、载；自身一方取不仅是

5、根据对具体事物的认知模式来认识和构造对得优势，赢得；延伸、蔓延；兑换、相当于等义项。其他事物的认知模式，而且是将整个认知模式的结汉语中的“吃”和越南语中的“”存在某些类似的构、内部关系转移，这种转移被称为源模式向目标隐喻现象，这并不是偶然的巧合，因为隐喻在语言[1]105模式的机构的映射”。当中是普遍存在的，人们通常利用隐喻来认识出现文章运用汉语中的隐喻理论对越南语“”这一的新概念，表达新事物。出现类似隐喻现象，实为动作进行分析，可以进一步了解以“”概念所表达不同民族思维方式的趋同。的事物涵义、所蕴含的认知方式，增进对越南语中古往今来，由于“吃”在生活中出现频率之高及“”文化的认识。其

6、重要性，所以，人们对“吃”这一动作含义的理解非常透彻，并由此动作引申出众多相关隐喻含义。从二、越南语“ǎn”的隐喻分析表面上看，“”这一项动作是人们为了满足身体发展需求而把东西送进嘴里吃下去所进行的一项活动。隐喻概念根植于语言，语言根植于文化环境。通过观察和分析上述越南语“”的13个义项，可由于自然条件、社会环境的不同，不同的民族和地以了解到越南语“”的隐喻概念整合是建立在吃的区的人民有自己特定的语言、思维方式、认知方式，原意（食物从嘴巴进入体内）这一动作基础之上的。收稿日期：2011-12-18基金项目：云南农业大学外语学院第三批院级课题《越南语基础课程建设》研究项目，项目编号：P2

7、01106。作者简介：郑青青（1985—），女，广西资源县，云南农业大学外语学院越南语系副主任、助教，主要研究方向为越南语言文化。-80-第29卷郑青青越南语中“”（吃）的隐喻及文化内涵（总第81期）这一动作就是隐喻概念的源模式（源域），而所映射座；衣着打扮；同居，起居；到的目标模式（目标域）即是人们由“”这一动作欺凌，欺压。联想和引申到其他的与“”这一动作有关联的事（七）表示物体的渗入、腐蚀物。因此，从吃的行为动作延伸到物体的装、载；渗（腌制