2013年烟灶行业回顾：市场增长暗流涌动

《2013年烟灶行业回顾：市场增长暗流涌动》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、对烟灶产品来说，2013年的稳健增长带来的并不是皆大欢喜的局面。高手之间过招频繁，蛋糕也开始向行业排名靠前的品牌聚拢。即便是在“高手之间”，传统的格局也发生了微妙的改变。同时，份额的集中，直接导致一批中小品牌生存艰难。在烟灶这个品类中，表面上看起来稳健增长，实则暗流涌动。市场：量价齐升、平稳增长　　综合起来看，2013年烟灶工业企业销售额约180亿元左右，同比2012年增长约14.6%。其中，吸油烟机工业企业销售额超过110亿元，对比去年增长接近15%；灶具销售额超过70亿元，对比2012年同期接近约6.3%。在平均价格上，按照工业企业

2、出货价计算，烟机供货均价对比2012年提升约7%。灶具价格提升幅度约5.3%。　　不得不承认的是，烟灶企业的增长基本上与房地产紧密相关。2013年1-11月份，商品房销售面积110807万平方米，同比增长20.8%，其中，住宅销售面积增长21.3%，办公楼销售面积增长26.6%，商业营业用房销售面积增长12.1%。伴随着房地产的增长，烟灶消2013年保持着稳健增长的态势。　　值得一提的是，作为传统烟灶消三件套的一员，消毒柜自2003年非典期间短暂的绚丽之后，逐步受到冷落。2013年消毒柜的总销量约为500多万台，销售额按零售统计也不过4

3、0亿元，对比2013年同期，虽然也有近8%的增长，但“掉队的大雁”这一称谓，成为消毒柜绕不开的坎。　　在经历了2012年的小幅下挫后，行业开始踏上平稳增长之路。国家统计局数据，也对此进行了鲜明的佐证。根据国家统计局发布的2013年数据，2013年1-10月份，烟机产量2030万台，对比去年同期增长21%；灶具1-10月份产量2400多万台。格局：高手过招、态势微妙　　2013年的烟灶市场，一场高手之间的争夺在行业舞台上演。在行业集中度提升的必然趋势下，更多的占有市场份额成为排名领先的品牌的现实追求。　　从2013年的市场表现来看，老板、

4、方太、华帝、美的之间的争夺极为激烈，而这四家品牌，也构筑成了烟灶行业的第一方阵。在市场销售上，第一方阵与第二方阵之间明显拉开差距。需要特别指出的是，整个2013年度，第一方阵之间的竞争极为激烈。这种争夺一方面以技术维度为依托(详见下文)，另一方面，又在市场排位上纠缠胶着——老板电器在终端宣传中借助第三方机构的数据，在零售占有率行业第一，但方太同样引用中怡康数据，宣称在高端领域排名第一。 　　但从上市公司的报表来看，鲜于在排位上发声的华帝，在收购百得之后实力大增。按照华帝2013年半年报显示，2013年1-6月份烟灶合计13.25亿元(灶

5、具4.82亿元、烟机8.43亿元)，已经全面超过老板电器的9.86亿元(老板电器2013年1-6月烟机6.54亿元、灶具3.32亿元)。按照华帝和老板两家上市公司对业绩的预判，2013年，作为上市公司的华帝在烟机和灶具销售上或将全面超过作为上市公司的老板电器。　　另外，此前一直徘徊在第一方阵之外的美的厨电业加大了进攻市场的势头。2013年美的厨电事业部国内营销总经理孙命阳就公然宣称要对厨电行业进行洗牌。借助美的集团的强大背景实力，美的厨电2013年年底对外发布，烟灶零售接近40亿元。　　由此可见，传统的“方老帅”格局被打破之后，当前格局

6、已经发生了微妙的变化。烟灶行业，尤其是油烟机行业第一方阵的排名正处在激烈的较量期。同样的裂变还发生在之后的几大方阵，如欧派、好太太等品牌，在2013年增长迅猛。几大方阵之间的上下通道并未完全关闭。预计今后3-5年，将会有一个清晰的格局。　　但无论第一方阵之间的关系多么微妙，行业集中度的提升确实不争的事实。根据销售数据，2013年1-12月份，老板、方太、华帝和美的这四大品牌的增长速度明显高于其他品牌，已经占据了整个油烟机市场零售量近50%的市场份额。行业集中度开始明显提升。技术：各有凭借、难分难解　　在穿越2012的泥泞之时，增加产品附

7、加值就作为提升运营质量的一项重要内容被各个企业所重视。一股夯实产品、提升价值的清新之风在行业里孕育。　　从吸油烟机的角度来看，大吸力、静音、变频、智能、自清洗这些可以用来作为着力的技术维度都在2013年得到了充分的挖掘并形成了鲜明的阵营。　　事实上，无论是强调吸力，还是聚焦静音，亦或是智能、自清洗和变频，这都不是新鲜的主意。一个不容忽视的背景是，在经历2011、2012年连续两年的低迷之后，厨电企业终于找到了突破口，那就是产品。都成为产品进化并成为担载高端内涵的维度。一个在消极人士看来的“不过是个电机+风扇+外壳”的吸油烟机，成了一个多

8、棱镜。在行业复苏之光的照耀下，多姿多彩。至少从产品角度来看，吸油烟机行业的2013年，是前所未有的精彩。　　在消极的业内人士看来，一台烟机，无非是风扇+电机+外壳，没什么技术含量，也做不出来产品区隔。显然，