青花菜高产栽培技术(蔬菜种子之花菜西兰花种子)

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1、蔬菜种子之西兰花种子http://www.bjgseed.com/category.php?id=211青花菜高产栽培技术（蔬菜种子之花菜西兰花种子）青花菜又称西兰花、绿菜花，以肉质肥嫩的花枝组成的花球供食，营养成分齐全，营养价值较高，质地脆嫩，清爽适口，为消费者所喜爱。青花菜喜温和及凉爽气候、湿润环境，忌炎热、干旱，不耐霜冻；种子发芽适温为15—30℃，植株生长适温20—22℃，花球形成的适温为15—18℃，25℃以上发育不良；栽培容易，是晚稻收获后充分利用冬闲地创收的优良菜种。青花菜作为新兴

2、的蔬菜品种，要获得优质高产，应了解其特性及生长发育要求，掌握栽培技术：　　一、品种选择　　青花菜按成熟期可分为早、中、晚熟三个类型。我国目前栽培的青花菜品种多由美国、日本等国引进，可根据不同的栽培季节选择适栽品种。夏秋季生产应选择耐热、早熟的品种，如绿风、珠绿、里绿、大绿等；冬季生产应选择耐寒、株型紧凑、花球紧实的中熟或中早熟品种，如绿岭、富士绿、秋绿等。　　二、播种育苗　　冬种青花菜首先要选用适用性广、耐寒性强的品种，播种在预先准备好的苗床上，也可在营养钵中育苗。亩播种量20—25克种子。　　

3、1、播种前准备：青花菜可采用营养杯或苗床播种育苗。用营养杯育苗要先配制好营养土，选择三年内没种过十字花科蔬菜的园土或稻田土3份，加充分腐熟农家肥1份，然后按每立方米的营养土加入过磷酸钙1公斤、硫酸钾0.6公斤，充分混匀，装杯；用苗床育苗要选择排灌方便的壤土犁翻晒透，起宽1.—1.8米(包沟)、高20—25厘米的畦作苗床，每平方米苗床施腐熟有机肥10—15公斤和一定量的磷钾肥，施后将肥土混匀，耙碎整平。　　2、播种：蔬菜种子之西兰花种子http://www.bjgseed.com/category

4、.php?id=211蔬菜种子之西兰花种子http://www.bjgseed.com/category.php?id=211采用营养杯播种育苗，播前将营养土淋湿，每杯播种1粒，播后盖薄土，喷都尔除草剂；苗床育苗，预先将种子与一定量的细砂混匀再播种，每平方米播种量4—5克(即育5平方米的苗可供一亩田种植)，播后覆盖0.5—1厘米薄土，喷都尔除草剂，然后盖上一层薄稻草。夏末初秋天气高温多雨，无论营养杯或苗床育苗，都要盖上遮阳网以遮阳防雨。　　3、播后苗期管理：播种后要注意淋水，经常保持土壤湿润，苗

5、床育苗的大约3天可齐苗，及时把稻草揭去。夏季育苗，苗期要特别注意防治黄条跳甲和菜青虫为害。移栽前7—10天揭除遮阳网，使幼苗充分见光炼苗。播种30天后，幼苗株高15厘米左右，具5—6片真叶时可定植。定植前在苗床喷施一次杀虫、杀苗药剂。　　三、定植　　定植前选择排灌条件良好的地，定植前7—10天翻耕整地，开沟深施基肥。基肥使用量为每亩施腐熟猪牛粪2500公斤，复合肥25公斤和适量硼肥、钙肥。整地后起畦，畦南北向，一般包沟1—1.2米双行植，畦高20—30厘米。种植行距40厘米×50厘米，每亩定苗2

6、500棵左右。　　三、田间管理　　1、浇水：青花菜喜肥水，忌炎热、干旱，一般5—7天浇一次水，要浇透。在雨季应及时排水，以免引起烂根。　　2、追肥：追肥种类以氮肥为主，分期适时追肥。定植15—20天后，亩追施尿素7—10公斤；定植40天后植株有15片叶时，亩追施尿素7—10公斤；植株具有20—21片叶时，亩追施尿素5公斤、钙镁磷肥30公斤、钾肥30—50公斤。花球形成期施重肥，亩用复合肥(最好为有机复合肥)25—30公斤，加适量镁、钙、硫、硼肥等，用0.1%的硼砂喷施2—3次。花球收获后，对侧枝

7、萌发力强的品种，需要继续追肥、浇水。每采收1次侧花球，追肥1次。蔬菜种子之西兰花种子http://www.bjgseed.com/category.php?id=211蔬菜种子之西兰花种子http://www.bjgseed.com/category.php?id=211　　3、中耕培土、抹芽：施肥前要松土、锄草，施肥后要培土。对主花球专用品种，在主花球采收前应抹去侧芽；主侧花球兼用品种，选留健壮侧枝4—5个，抹去细弱侧枝。　　四、防治病虫害　　青花菜常见的主要病虫害有黑斑病、霜霉病、蚜虫、菜青

8、虫、菜蛾、黄条跳甲、甘蓝夜蛾等。　　病害防治：黑斑病的发病初期可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或65%代森锌可湿性粉剂500倍液，或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾防治，隔5—7天喷1次，连续2—3次；霜霉病在发病初期可用58%瑞毒霉可湿性粉剂600倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液防治，隔5—7天喷1次，连续2—3次。要注意交替用药。　　虫害防治：蚜虫可用405乐果乳剂1000倍液防治；菜青虫、菜蛾、黄条跳甲、甘蓝夜蛾可用80%敌敌畏乳剂1000倍液，或2.5%溴氰菊酯25