青花菜的栽培技术

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1、春季露地青花菜的栽培技术春季利用露地种植青花菜，其生长发育虽然处在温度渐高，病虫害渐重的季节里。但在栽培上只要抓住以下五项关键技术，就可实现丰产高效，又能满足市场需求。1、适吋播种。春季露地种植花菜可用抗病性强、耐高温、结球紧实而整齐的黑绿、东京绿等品种。长江屮下游地区3月下旬至4月上旬在小拱棚里播种，市用种15克左右，播种苗床7〜8平方米，播后覆盖1厘米厚的过筛细土，每天早晚洒一次水。当幼苗长有2〜3叶时分苗一次，5〜6叶时就可移栽。2、适龄定植。定植时选苗龄在25〜30天，有5〜6片真叶、茎粗壮，根系发达，无病虫的壮苗定植，并浇足定根水，第二天再浇一次活棵水。株行距为40〜45x50

2、厘米，亩栽3000株左右。3、科学培管。定植10天左右追施尿素10公斤作提苗肥，20天左右植株进入旺盛生长期追施复合肥20公斤作为促长肥；现蕾后追施尿素15公斤作为蕾肥。同吋叶面喷施0、3%的硼肥和0、05〜0、1%铜酸钱各两次。主花球收后追肥浇水促侧花球发育，这就需要浇“三水”，一是浇足定根水，二是4〜5天浇稀大粪水1000公斤作绿苗水，三是浇促蕾水，在主花球长到3〜6厘米时及时浇水，若遇阴雨天气，及时清沟防演。与此同时还要作好“三抓”,一是抓好小耕培土，在浇缓苗水3〜4天时进行中耕并适当培土。二是抓扶芽，只采收主花球，对早期出现的侧枝芽要用手抹去。三是抓整枝，采收侧花球的苗4〜5个侧

3、枝，其余的侧枝打掉。4、防病治虫。花菜主要是三病两虫，即黑斑病、霜霉病、黑腐病，菜青虫、小菜蛾。防治黑斑病可用3%多痒清600〜1000倍液或4%农抗120水剂1200〜1500倍液；防治黑腐病可用72%农用链霉素200毫克/公斤加10%过磷酸钙浸出液或用新植霉素100毫克/公斤防治；防治霜霉病町用特立克或绿泰宝600〜800倍液；防治菜青虫、小菜蛾可用“虫瘟一号”病毒B型800〜1500倍液或用杀螟杆菌100〜150克兑水30〜50公斤喷雾防治效果和当好。5、适时采收。青花菜采收时期比较短，必须适时采收。一般釆收标准为花球充分长大,色彩翠绿，球面稍凹，花蕾紧密，花球坚实。釆收过早会影响

4、产量，宜在早上露水干后采收。用小刀斜切花球基部带嫩花茎7厘米，侧花球带嫩花茎7〜10厘米。青花菜不耐贮运，采收后及时包装或销售，在运输过程小要防震防压。大棚青花菜冬延后栽培技术南方地区冬季栽培青花菜花球生长期正遇低温霜冻、雨雪天气，花球牛长极慢，易遭受冻害，即使不受冻害，也因低温而使花球颜色变紫褐色，外观品质差。因此，在冬季露地不宜栽培青花菜。采用塑料大棚进行保护栽培，不仅可使青花菜延长至元旦、春节上市，增加市场花色品种，而且可增加菜农收入。(1)品种选择冬季气温低、光照弱，日照时间短。为使青花菜正常牛长发育，获得高产，应选择适应性广，抗寒性较强，株型紧凑，花球紧实，品质好，产量高的品种

5、。在栽培吋应以早熟品种为主，按具体情况适当搭配中早熟品种。根据近年来各地生产实际应用情况，可供选择的早熟品种有东京绿、绿岭、加州绿、绿王、青绿等;中早熟品种有哈依姿、碧松等。(2)培育壮育大棚冬延后栽培青花菜的育苗吋间，依各地气候条件和品种生育期长用而界。从8月小句至9月下旬均可播种，具体播种期可根据市场需求情况而定。人棚冬延后栽培可先在苗床播种育苗，2〜3叶时分苗1次，培育成健壮人苗后移栽。移栽H历苗龄为40〜45天，生理苗龄4〜5片真叶为宜。由于青花菜怕涝，育苗期间乂正值高温多雨的季节。所以育苗地要选样排水良好的地块。土地整平后，做成高10厘米的苗床，上面再铺6〜7厘米厚的营养土。营

6、养土可用充分腐熟的猪粪为蛭石各半，加适量的氮、磷复合肥混合而成，也可参照露地育苗营养土的配制方法。灌水沉实后即可播种。为节省用种量，宜采取稀播，每平方米均匀撒种4〜5克，每公顷大[□用种300〜375克。播后覆盖营养土0.5〜1.0厘米。苗床上方架设遮阳网或遮傅棚，以防暴雨，防tl晒，并可降低地温。播种后注意苗床管理。如口天温度达20〜22°C,2〜4天可出齐苗。出苗后苗床应撒一-薄层土，利于保湿和扎根。口天温度保持15〜18°C,夜间不低于10°C；土壤相对湿度保持在70%〜80%为宜，如T旱应及时喷水，并注意防治菜青虫和黄Illi条跳甲的为害。出苗后20〜25天,当具2〜3片真叶时，

7、应选择阴天或傍晩进行分苗，将秧苗假植在营养钵或塑料营养袋内，每钵(袋)假植1株。其营养土可用肥沃粮III表土与腐熟猪粪各半，加适量的氮、磷、钾复合肥配制。营养体(袋)的规格为高9〜10厘米，上口直径8厘米左右为宜。分苗后，将营养钵(袋)排放在床苗上，保持湿润，浇水宜见干见湿，不耍受旱。温度不宜过高，防止徒长，并耍适当遮光。定植前10天左右，撤除遮荫棚，使幼苗充分见光，接受锻炼。当苗龄达40〜45天，秧苗长出4〜5片真叶时,可开始定植