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1、皮蛋瘦肉粥的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤皮蛋瘦肉粥的制作材料：主料：珍珠米约三两洗净后用两大匙调和油,一匙盐腌约半小时,瘦肉三两切末,皮蛋两个切小丁,老姜一小块切片,葱碎一匙（不喜欢葱的人可以不用）。教您皮蛋瘦肉粥怎么做，如何做皮蛋瘦肉粥才好吃1、炖锅内加半锅水烧沸，倒入肉末和姜片大火煮约一分钟，再倒入珍珠米和一半皮蛋丁，烧沸后加盖调中火煮约10分钟，再调最小火慢慢熬约四十分钟，再下另一半皮蛋丁继续熬约20分钟。2、盛起，上桌，吃时放葱碎。腊八粥的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤腊八粥的制作材料：主料：糯米....200克,栗子....200克,粟米....200克,青
2、丝.....10克,赤豆....200克,桂花卤....10克,花生仁...100克,红枣....200克,核桃仁....25克,玫瑰卤....10克,红糖....500克,瓜子仁....25克,清水....1500克,葡萄干...100克,粳米....200克,红丝.....10克,秫米...200克,白糖....200克,菱角....200克腊八粥的特色：腊八这天，我国民间有喝“腊八粥”的习俗。相传农历十二月初八，是佛祖释迦牟尼成道之日，因此，古代佛寺常于腊八这天举行诵经，并效法佛祖成道前，牧女献乳糜的传说故事，取香谷及果实等熬粥供佛，名曰：腊八粥。如今，民间用自己收成
3、的谷物干果熬成腊八粥，庆祝一年的辛勤劳动硕果，祈求来年五谷丰登。教您腊八粥怎么做，如何做腊八粥才好吃1.红枣洗干净，去核，切成1厘米大小的小丁。2.菱角、栗子用刀斩一口子，煮熟去壳，取肉切成碎丁块。3.将糯米、粳米、粟米、秫米、赤豆部分别用清水淘洗干净，放入大锅里，加上清水、红枣、粟子、菱角上火烧开，慢慢熬煮，要不时搅动锅底，防止糊底。待粥煮成时，加入红糖、桂花卤、玫瑰卤调拌均匀即可。4.将粥分别盛入碗内，放上青丝、红丝、花生仁、葡萄干、瓜子仁、核桃仁，作各种图案拼摆，洒上白糖即成。工艺关键：1.腊八粥，除主料糯米外，其它辅料可根据地方特产随意选择。凑足八种，便算正宗风味。
4、2.花生仁、葡萄仁、瓜子仁、核桃仁，亦可入粥同煮。3.用白糖撒成福、禄、寿、喜等字样，以示吉祥。4.家庭制作，酌情减量。银杏南瓜饼vs百合南瓜粥的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤银杏南瓜饼vs百合南瓜粥的制作材料：主料：银杏南瓜饼用料：糯米粉400g,银杏适量,南瓜250g,白糖50g,生油25g,豆沙200g百合南瓜粥用料：南瓜250g,百合1个,冰糖,芝麻适量银杏南瓜饼vs百合南瓜粥的特色：用料简单，香甜美味，最适宜作为饭后甜品。南瓜可以润肺健脾，镇咳化痰。银杏（又称白果）有消痰止咳、温肺益气、定喘的功效。教您银杏南瓜饼vs百合南瓜粥怎么做，如何做银杏南瓜饼vs百合南瓜
5、粥才好吃准备时间：10分钟烹饪时间：35分钟银杏南瓜饼做法：1.银杏炒熟磨成粉。南瓜切成块，放入蒸笼里蒸熟，冷却后剥去外皮。再将熟南瓜搅成糊状，加银杏粉、糯米粉和糖，揉成粉团，散放到蒸笼里蒸熟，倒入涂过油的盆里冷却，再搓成圆长条，摘成12只坯子。2.将坯子用手按扁，做成旁边薄中间厚的圆形皮子，包上豆沙后，按成饼形，即成南瓜饼生坯。3.将平锅烧热，放生油。再将生坯放入锅内，用小火煎成两面微黄色即成。百合南瓜粥做法：1.糙米先浸水4小时，然后用搅拌机绞成粉末（这样口感更柔滑）。百合洗净。2.将去皮切块的南瓜放入锅内，加水煮滚后慢火熬成茸状，加百合、适量的冰糖再煲一会即可。最后可
6、加入芝麻或其他果仁碎口感觉更佳。奶油南瓜粥的做法详细介绍菜系及功效：精品主食便秘食谱胃调养食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱口味：清香味工艺：煮奶油南瓜粥的制作材料：主料：南瓜300克辅料：赤小豆10克,葵花子（生）10克,芹菜叶20克调料：奶油5克教您奶油南瓜粥怎么做，如何做奶油南瓜粥才好吃1.把南瓜剖成4份，取出南瓜籽，用保鲜膜包起来，放进微波炉中加热10分钟；2.把变软的南瓜放入搅拌器中，搅拌成泥状；3.南瓜泥放入锅中，加入梗米粉水20毫升和鲜奶油拌匀，直到出现浓郁的香味；4.把做好的南瓜粥盛在碗中，淋上鲜奶油，再撒上红豆、葵花子和芹菜叶就可以了。小帖士-食物相克：赤小豆：
7、鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。玉米粥的做法详细介绍菜系及功效：高血压食谱高脂血症食谱冠心病食谱动脉硬化食谱口味：清香味工艺：煮玉米粥的制作材料：主料：玉米面（黄）100克,黄豆粉15克教您玉米粥怎么做，如何做玉米粥才好吃在水快要煮开的时候，加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状，趁微温时服用。用法：每日1-3次。小帖士-健康提示：1.适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。2.要特别留
