食用菌行业专题报告:消费升级,中国食用菌工厂化崛起

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1、食用菌行业专题报告目录1食用菌及其全球产业概况.................................................................................................................................................11.1健康食品——食用菌...........................................................................................................

2、...............................................11.2全球食用菌产业蓬勃发展.................................................................................................................................................22食用菌市场消费升级,向美国看齐................................................................

3、..................................................................42.1美国食用菌消费市场增长迅速,结构发生转变.............................................................................................................42.2同比美国,中国食用菌消费驱动升级,产能有望持续增长............................................................

4、..............................83技术革新,食用菌生产大步迈向工厂化........................................................................................................................133.1学习日本先进的食用菌工厂化栽培技术.................................................................................................

5、......................133.2工厂化食用菌种类多样化发展.......................................................................................................................................194中国食用菌工厂化产业大国崛起................................................................................................

6、...................................244.1中国食用菌工厂化产业格局优化,产能趋于集中.......................................................................................................244.2中国食用菌工厂化日产能不断提高,核心品种突出.................................................................................................

7、...254.3中国食用菌工厂化存在的主要问题...............................................................................................................................264.4中国食用菌工厂化行业未来发展趋势.....................................................................................................

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