校园咖啡吧调查卷数据分析(1)

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1、“英之恋”咖啡吧营销策略研究调查问卷1、您的身份是？ ()选项小计比例学生25496.21212121老师103.7878787882、你对校内咖啡吧持什么样的态度（）选项小计比例感兴趣9736.74242424不感兴趣7929.92424242无所谓8833.33333333以上数据表明，37%的人对咖啡吧还是很感兴趣的，33%的人对咖啡吧持无所谓的态度，30%对咖啡吧不感兴趣。由此可知，只有少部分的人对咖啡吧不感兴趣，所以在校内经营咖啡吧还是很不错的选择。只要我们经营得当一定能够吸引更多师生的。3、你经常到咖啡吧吗？（）选项小计比例经常2810.60606061不经常A卫生

2、不合格8833.33333333不经常B食品花样不齐全6323.86363636不经常C价格昂贵228.333333333不经常D服务素质差72.651515152不经常E没时间5621.21212121以上数据表明，11%的人经常去咖啡吧，89%的人不经常去咖啡吧，不经常去咖啡吧的原因还是有挺多的。其中33%的人认为卫生不合格，24%的人认为食品花样不齐全，21%的人没有时间，8%的人认为价格昂贵，3%的人认为服务员服务素质差。由此可知，我们咖啡吧的卫生状况和食品花样存在很大的问题，需要进行调整和改善。4、你的月生活费是多少钱？（）选项小计比例500元/月以下4316.287

3、87879500-1000元/月17365.530303031000-1500元/月3814.393939391500元以上/月103.787878788以上数据表明，66%的人月生活费是在500~1000元之间，16%的人月生活费是在500元以下，14%月生活费是在1000~1500元之间，4%的人月生活费是在1500元以上（这些都是老师）。由此可知，大部分人生活费都不会很多，所以咖啡吧要符合大部分人消费的水平，尽量批发质优价廉的产品。5、在咖啡吧的个人单次平均消费你原意消费？（）选项小计比例10~15元16562.515~25元5721.5909090925~40元249.

4、09090909150元以上186.818181818以上数据表明，62%的人愿意在咖啡吧消费10~15元，22%的人愿意在咖啡吧消费15~25元，9%的人愿意在咖啡吧消费25~40元，7%的人愿意在咖啡吧消费50元以上（这些都是在咖啡吧聚会的情况下）。由此可知，咖啡吧可以购进多种多样的食品，以满足不同消费层次的人。6、你喜欢什么样的咖啡屋设计（）选项小计比例欧式怀旧4818.18181818温馨浪漫8532.1969697休闲4215.90909091优雅舒适8933.71212121以上数据表明，34%的人喜欢优雅舒适的环境，32%的人喜欢温馨浪漫的环境，18%的人喜欢欧式

5、怀旧的环境，16%的人喜欢休闲的环境。由此可知，把咖啡吧装扮成优雅舒适或者温馨浪漫都是可以被大部分人所喜欢的。7、你认为经营咖啡吧最应该注重什么（）选项小计比例优质的咖啡4115.53030303舒适的环境13049.24242424良好的服务6825.75757576合理的价格259.46969697以上数据表明，49%的人喝咖啡时比较重视舒适的环境，26%的人喝咖啡时比较重视良好的服务，16%的人喝咖啡时比较重视优质的咖啡，9%的人喝咖啡时比较重视合理的价格。由此可知，我们不仅要把咖啡吧改造成舒适的环境，还要注意对咖啡吧实训的人员进行培训，为顾客送上（提供）良好的服务。8、

6、您认为除咖啡外，以下哪些产品是有必要的？ ()选项小计比例软饮料197.196969697水果7428.03030303点心8833.33333333书刊杂志6424.24242424其它197.196969697以上数据表明，34%的人认为除了提供咖啡外，还需要特色点心。28%的人认为除了提供咖啡外，还需要水果，24%的人认为除了提供咖啡外，还需要书刊杂志，7%的人认为除了提供咖啡外，还需要软饮料。还有7%的人认为除了提供咖啡外，还需要冷饮、沙拉等有特色的东西。由此可知，我们咖啡吧既可以提供咖啡，也可以提供比如，水果、点心、书刊杂志等以满足不同消费者的需求，这样也可以提高咖啡

7、吧的营业额。9、你认为咖啡吧还有哪些设备需要改善的（）选项小计比例CD11242.42424242冰箱3714.01515152麦克风6625DVD4918.56060606以上数据表明，42%的人认为咖啡吧的CD需要改善，因为都是些老歌都唱烦掉（比起那些经典老歌，他们更愿意用一些当下流行的歌曲来充斥他们的听觉），25%的人认为咖啡吧的麦克风需要改善，19%的人认为咖啡吧的DVD需要改善，14%的人认为咖啡吧的冰箱需要改善。由此可知，我们不仅要从咖啡吧的环境、食品等方面制定策略，也要改善咖啡