蛋奶工程实施方案【精选】

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1、蛋奶工程实施方案【精选】　　蛋奶工程实施方案如何制定?以下是小编收集的蛋奶工程实施方案，仅供大家阅读参考! 方案一：蛋奶工程实施方案 　　“蛋奶工程”是我省的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为了很好的落实此项工程，结合我校实际，特制定关山镇中心小学蛋奶工程实施方案。 一：“蛋奶工程”实施领导小组： 组长：李群山(校长) 副组长：冯成娃 成员：陈存娣赵建刚赵文学 下设： 1、蛋奶接收保管加工组： 组长:赵建刚(档案管理) 　　成员：赵文学(蛋奶保管、加工)加工员：李群英王淑

2、琪刘荣草张亚萍 职责和要求： 　　1>、负责检验、接受鲜奶和鲜鸡蛋，清点数量，保管储存; 　　2>、保存样品和做好货物出厂日期、品名等的登记; 3>、做好学校蛋、奶的检验和接受; 　　4>、按时做好蛋、奶的发放和监督做好蛋、奶的煮、热工作，保证按时按点供应学生; 　　5>、做好每一次的样品保存工作和每一天的发放统计、档案整理。 2、质量监督和工程宣传组： 组长：王晓辉 成员：谷莲湖各班主任 职责和要求： 　　1>、随时对采购的货物进行质量抽查，填写抽查表; 　　2>、走访学生，了解学生对工程实施

3、的意见、建议和调研对货物的满意度，提出改进意见; 　　3>、每天早7：307：40，对煮熟的蛋和温热的奶进行验收，确保煮、温的质量过关; 　　4>、每天早上7：40---8：00对各班进行检查; 5>、对此项工作做好宣传。 3、蛋奶发放组： 组长：赵文学 　　成员：李群英王淑琪刘荣草张亚萍班级领餐组(每班学生三人，各班主任) 职责和要求： 　　1>、按时足额给各班发放煮、温好的蛋和奶; 　　2>、指导各班做好学生的思想工作，督促学生按时早餐，不能浪费，同时把蛋壳和奶袋放在指定位置，不能乱扔; 3

4、>、了解学生情况，及时将情况上报学校; 　　4>、按时督促将蛋奶的用具上交，不得在班级滞留; 4、统计和档案管理组: 组长：赵建刚 成员：张鹏瑜 职责与要求： 　　1>、按时每周、每天做好用蛋和奶的统计工作; 　　2>、做好每周和每次的样品采集和保管工作; 　　3>、整理好每天每班的用餐登记表册，装订成册，归档管理。 　　4>、每月写出工作总结，找出问题，提出整改方案。 二、工作实施具体步骤： 　　1、每周，李校长牵头，对“蛋奶工程”的各项工作进行抽查。 　　2、每天早7：00组织加工人员，按一

5、定数量煮、温加工成熟蛋、热奶; 　　3、每天质检组在7：307：40进行质量检查。 　　4、每天发放组将验收合格的蛋、奶按班级发放，交班级领餐组; 　　5、班级领到后，由班主任统一组织，在各班教室分发给学生，督促学生用餐，指导学生餐后将垃圾放班级垃圾桶，不得乱扔; 6、餐后，由领餐组将餐具统一交发放组。 　　7、加工组将各班的餐具消毒清洗整理，并打扫加工场所。 关山镇中心小学 方案二：蛋奶工程实施方案 　　根据上级的要求，通过实施“蛋奶工程”建立中小学学生长期食用鸡蛋和牛奶的长效机制，来改善学

6、生的营养状况，增强学生体质，促进学生健康成长，我校特制定实施方案如下: 一、成立领导小组 组长:王金玲 　　职责:全面安排学校“蛋奶工程”的组织实施工作，组织协调学校“蛋奶工程”在实施过程中的实际问题，保证蛋奶工程的顺利实施。 副组长:牛军宏 职责: 　　1、安排督促和指导检查“蛋奶工程”的实施的整个过程，确保学校蛋奶工程实施顺利进行。 　　2、具体安排本校“蛋奶工程”相关日常工作，细化责任，落实到人。 　　3、加强对师生、学生家长及广大群众进行蛋奶工程意义和作用的宣传，使党的惠民政策深入人心。

7、教育学生常怀感恩之心，努力学习。 成员:瓮彦兵赵建军 职责: 　　1、认真做好蛋奶供应衔接工作;落实、查看供货商的质检报告等材料并存档;负责检验、接收、清点数量;建立学校蛋奶接收和分发台帐，做好每批蛋奶名称、保质期、生产日期和数量的登记工作。 　　2、按时公布蛋奶工程的实施情况，接受全体师生及广大群众的咨询和监督。 陈焕琴高峰高宇泉 职责: 　　1、负责全面细致地监督、检查蛋奶的加工、存储、卫生及发放的全过程，随时对供应商提供的蛋奶进行质量抽查和抽样检测，作好记录。及时发现工程实施中出现的新情况

8、、新问题，并报告学校研究解决。 　　2、每天早晨要对煮熟的蛋和温热的奶进行验收，确保蛋熟奶热，按时发放。 　　3、认真做好蛋奶工程全体工作人员的安全教育工作，提高全体工作人员的安全意识，严格把好蛋奶配送、保管、加工、发放等各个环节的安全卫生关。4、加强对学生进行蛋奶领取、食用过程中的安全教育。 　　各班主任职责:具体负责、监督本班学生吃蛋喝奶、奶盒蛋壳的回收。 二、具体要求 　　1、领取要求:各班主任带领本班生活委员到食堂领取煮熟的鸡蛋，到“学校蛋奶服务中心”领取奶。并认真造册登记，必每月进行汇