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时间:2017-09-05
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1、三色小炒(适合3~4岁的宝宝)用料:黄瓜1根、香肠3根、鸡蛋2个、食盐(适量)、植物油(适量)做法:黄瓜洗净,去皮,切末香肠一根切碎末,剩余两根切圆形片鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀将黄瓜末、香肠放入蛋液中内,加盐搅匀锅置火上,放油烧热,倒入蛋液,用大火快速炒熟即可营养功效:黄瓜中含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质(钾、钙、磷、铁)、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等3-4岁宝宝辅食添加食谱:珍珠玉米羹1970-1-108:00
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4、评论:0摘要:玉米羹在制作的时候勾芡不要太浓原料:玉米粒50克,青豆50克,鸡脯
5、肉50克,鸡蛋1只。制作:1.将鸡脯肉切成茸,加入盐、酒,搁置1小时,再用鸡蛋清搅拌匀成鸡脯末糊。2.水中放入少许油,烧开,将嫩青豆放入,略煮后捞起。3.将玉米粒洗净烧制软糯,放适量 原料:玉米粒50克,青豆50克,鸡脯肉50克,鸡蛋1只。 制作:1.将鸡脯肉切成茸,加入盐、酒,搁置1小时,再用鸡蛋清搅拌匀成鸡脯末糊。 2.水中放入少许油,烧开,将嫩青豆放入,略煮后捞起。 3.将玉米粒洗净烧制软糯,放适量盐、加水淀粉勾芡,然后放入煮熟的青豆和鸡脯肉末糊,调
6、匀。煮沸后调味,出锅装盘即可。 小贴士:这款美味的珍珠玉米羹即可作为佐餐的汤羹,又可单独作为孩子的一道小点心。在制作的时候注意勾芡不要太浓。婴幼儿食谱目录一、番茄鸡蛋粥二、白菜虾皮粥三、鸡汤烂粥四、鸡蛋虾饺五、花生核桃粥六、鱼肉拌饭七、水果拌豆腐八、南瓜豆腐糊九、牛奶豆腐十、豆腐鸡蛋羹十二、西红柿猪肝十三、猪肝汤十四、肉汤青菜鸡肝十五、鸡肉土豆泥十六、猪肝泥十七、鸡肝糊十八、鲜虾肉泥:十九、什锦猪肉菜末二十、疙瘩汤二十一、蒸鱼饼二十二、虾豆腐二十三、白玉金银汤二十四、绿豆粥二十五、煮白薯二十六、芝麻豆腐二十七、苹果橘瓣粥二十八、素什
7、锦包子二十九、什锦栗子粥三十、三色糕三十一、龙须挂面汤三十二、(西红柿牛肉羹)三十三、(鲜奶蛋饼)三十四、核桃瘦肉紫米粥三十五、栗子蔬菜瘦肉粥三十六、玉米莲子鸡肉粥三十七、及第粥三十八、香韭蛋粥三十九、鱼蓉麦片四十、鸭心鸡粥一、番茄鸡蛋粥我的宝宝一岁零七个月了,从六个月开始吃粥.她最喜欢吃的一款粥是:番茄鸡蛋粥用料:猪胫骨一根、葱和姜少许、番茄一个、鸡蛋一只、大米、盐做法:1、先将猪胫骨敲碎,用中火上火煮沸5分钟;2、将锅中水倒掉,再掺适量水、滴两滴醋,再熬半小时,将骨捞出,只要骨汤;3、将汤中浮油捞出;(告诉你个简单的方法:骨头汤可以提前
8、煮好放到冰箱里备用,煮好的汤冷却后放到冰箱里冷藏,等浮油凝结了就好将其捞出了。);4、汤中掺足够的水,煮沸后下米;5、番茄用滚开水烫,拨皮,去籽,再将番茄肉用手捏碎备用;6、鸡蛋打碎,搅匀备用;7、姜、葱切碎用温水浸泡半小时,捞出,只要泡过的水备用;8、等锅中的米煮至七成熟,放备用的番茄末、姜葱水继续煮;9、放适量的盐调味;10、等粥熟了,将搅匀的鸡蛋倒入后以划十字的方法迅速搅拌;11、关火、粥熟。又健康、又营养的番茄鸡蛋粥就做好了,看到宝宝吃的开心的样子,做妈妈的心里乐开了花了!哈哈!二、白菜虾皮粥用料:虾皮(注意是虾皮不是虾米)、鲫鱼、
9、姜、葱、蒜、小白菜、盐、食用菜籽油、米做法:1、鲫鱼去鳞、鳃备用;2、葱切成断、姜切成丝、蒜切成片备用;3、虾皮、小白菜分别剁碎备用;4、铁锅烧热倒入适量食用油加热;5、放入备用的葱、姜、蒜煎炒呈金黄色;6、放入备用的鲫鱼煎至微黄;7、关火,将铁锅中已经煎黄的鲫鱼和葱姜蒜一并捞出至饭锅中;8、掺水入饭锅熬鱼汤半小时后,捞出残鱼和葱姜蒜(最好用漏勺过滤,以免残留鱼刺);9、下米煮至八成熟,下备用碎虾皮和碎小白菜,加适量的食盐,煮熟即可。哈哈!一款宝贝爱吃的健康、营养粥做成了!希望大伙儿多提宝贵意见!也希望您的宝宝喜欢!三、鸡汤烂粥用料:1、半
10、只母鸡剁成块;(记住是用母鸡哟,母鸡炖出来的汤汁才鲜美,是宝宝妈妈的妈妈说的)2、莴苣三根,剥皮、滚着斜切成块;3、黑木耳用开水泡发,撒上少许食盐浸5分钟(使其松软),摘去蒂上的残余木屑,反复用清水清洗4——6次,因为山里的东西或多或少都会的杂草、泥土等东西。嘿嘿!木耳健康、绿色的优质黑木耳我的店里有售哟!4、拍几块姜,切葱断、整花椒少许,还有食盐和大米。做法:1、鸡块入水煮沸5分钟,捞出鸡块,倒掉水;2、将鸡块放入高压锅中,掺入足量的水,中火先炖20分钟;3、将姜块、葱断、花椒、莴苣块、黑木耳放入,(记住:别放盐,因为会使鸡块的水分流失,
11、让鸡肉失去松软,口感不好),盖好高压锅的盖子,压20分钟;4、冷却开盖,勺出部分汤汁(注意花椒)倒在宝宝的专用煮饭锅内;5、用个碗在高压锅里挑几块比较嫩的莴苣块,用勺背碾碎成泥;
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