毕业论文：年产15万吨啤酒废水处理工程的初步设计（定稿）

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1、年产15万吨啤酒废水处理工程的初步设计1前言1.1设计背景随着社会经济的发展和人们生活水平的逐步提高，我国社会对啤酒等低酒精浓度饮料的需求量日益增大。据不完全统计，全国2006年共生产啤酒约3515.15万吨，比2005年增加了453.59万吨，增长了14.82%。但随之而来的是啤酒废水排放量的大幅度增加，对水环境造成了极大的威胁。同时，啤酒废水属于较高浓度的有机废水，具有COD浓度高、含固率较大、废水水量极度不均匀等特点，以此治理工作通常比较困难。1.2设计目的毕业设计是总结同学们在校期间的学习成果，是完成工程技术人才基本训练的

2、一个重要环节，通过毕业设计使同学们综合运用所学专业知识于工程设计之中，树立和加强工程观念和经济观念，完成工程师的基本训练。为此，毕业设计应达到以下目标：⑴总结和巩固同学们在校四年所学知识，使之进一步加深和系统化；⑵培养同学们将所学理论知识用于解决工程实际问题，从而提高同学们独立工作能力，培养刻苦钻研及创造精神；⑶要求同学们树立正确的设计思想及经济观点，学习和领会有关技术规定和技术规范；⑷通过毕业设计培养同学们精心设计，踏实细致，认真负责的工作作风。96年产15万吨啤酒废水处理工程的初步设计1.3设计内容我国是一个啤酒生产和消费大国

3、。随着国民经济的发展，啤酒废水的产量也伴随啤酒产量的迅速增长而越来越大，这些污水已经构成了对水环境生态系统的严重破坏。因此进行啤酒生产废水处理系统的工程设计具有非常重要的实际意义。本设计（10000m3/d）规模啤酒废水处理系统设计中进水水质是根据某啤酒厂啤酒废水水质确定的，处理后要求出水水质达到《污水综合排放标准》（GB8978—1996）中的一级标准，要求完成以下四个方面的工作内容：⑴选择可靠先进的技术，确定合理的处理工艺方案；⑵进行该废水处理构筑物及处理设备的设计计算与选型；⑶污泥处理工艺的设计计算；⑷污水厂总体平面布置图和

4、高程布置图，及主要构筑物的施工图设计。1.4设计要求计成果包括设计说明书、计算书各一份（或者两者合编一份），设计图纸。1.4.1毕业设计说明书和计算书⑴毕业设计说明书和计算书既要结合教学上的要求，又要参照国家有关设计程序、文件组成及深度规定进行编写。⑵根据选题的内容及深度要求，设计说明书、计算书可合在一起编写，也可分开编写。⑶设计说明书、计算书部分，应有参考选择的依据，如采用的参数、计算公式、数据与结果图表、图示等。说明书和计算书分别编写，计算书的章节和说明书对应。说明书要求内容简要文字通顺、字体工整、论据充分。⑷96年产15万吨

5、啤酒废水处理工程的初步设计设计说明书、计算书的基本内容应根据毕业设计的课题，按下达的设计任务参照毕业设计指导书，每个学生独立完成。⑸设计计算说明书应包括以下内容：①设计依据，包括设计任务、基础资料；②工程设计规模和设计范围；③设计原则，必须在设计过程中体现出来；④污水处理方案论证，包括污水处理工艺流程的比较选择和主要处理构筑物比较选择；⑤污水处理工程设计，包括主要构筑物设计参数、计算公式、计算过程与结果，构筑物工艺构造及其平面与竖面布置，主要设备的选型设计计算、规格等，包括辅助构筑物的设计计算、说明，附属建筑物设计说明，包括污水厂

6、总平面布置与工程布置设计说明；⑥主要设备和材料表；⑦施工图说明；⑧其它内容：英文摘要、目录、参考文献等。1.4.2设计图纸⑴图纸内容：包括污水厂总平面图、污水处理厂工艺流程图、主要处理构筑物图。毕业设计应使学生掌握初步设计、施工设计及各阶段设计图纸的不同深度要求，教师可以根据学生具体情况具体安排哪些出扩初图、哪些出施工图、哪些出大样图。⑵污水处理厂总平面图：比例尺96年产15万吨啤酒废水处理工程的初步设计1：200～1：500，在适当位置表示，图纸上应列出构筑物一览表、用地指标一览表、管渠工程测量一览表。图中应有必要的说明和图例。

7、图中应标注各构筑物、建筑物、设施或装置，应标注各种管线、附属建筑物（闸门井、检查井等）。平面图应有坐标轴或坐标网以表达各构筑物、建筑物、道路、管线和其它设施的位置、形状及尺寸。平面图应注明管线方向、管径、坡度、管材等，管线交叉处注明管中心高程。⑶污水处理厂工艺流程：比例尺，横向为1：200～1：500，纵向为：1：100～1：200。应列出构筑物名称及主要设备一览表，图例及必要的文字说明。图中应表达污水、污泥处理构筑物或建筑物的简要构造，顶部、底部及水面标高，应表达连接管渠的连接方式、流向、规格化及主要部位的标高。图中应表达污水、

8、污泥处理后的最终出路。⑷处理构筑物设计图：比例尺1：50～1：100。图中应列出主要设备材料表和必要的设计说明。平面图上应标出工艺和结构的尺寸，剖面图应充分表达完整的构（建）筑物各部分的关系，局部可以用详图表达（比例尺1：10～1：20）。图中应表