无核白葡萄优质高产栽培管理技术模式

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1、无核白葡萄优质高产栽培管理技术模式一.无核白葡萄的特征无核白葡萄又名绿葡萄。主产于新疆吐鲁番盆地的吐鲁番和托克逊县，哈密等地。果实翠绿晶莹，甜而不腻，色、形、味俱美，素有“水晶葡萄”、“绿珍珠”之美称。果穗圆锥形，长27－31厘米，平均重216克，最大果穗600－1000克。果粒椭圆形，黄绿或绿白色，平均粒重1克，大者达1．8克，果皮薄，无核，果实紧密而脆，甘甜可口，是制干的理想品种，出干率23-25%。无核白葡萄种植历史悠久，7早在公元3世纪南疆和田一带就广泛种植。近年又培育出大无核白葡萄和长粒无核白葡萄新品种，与普通无核白相比其

2、果穗大1倍以上，粒重高3-4倍，制干率高2%，含糖量也高，且肉质脆，甜度适宜，不仅为制干良种，也为鲜食佳品。多食无核臼葡萄能治疗坏血病；增强人体对传染病的抵抗能力。既可鲜食，还可制干，出干率高。二.无核白葡萄的栽培技术 一、定植方式    行距5米，沟东西向，深宽各1米，拌肥回填70厘米 灌溉挖定植穴，株距0.8-1米。苗木定植时根系向四周舒展，埋土、提苗、踏实、到根茎部。栽后浇水覆膜，做小土堆覆盖苗顶。半月后除掉土堆。定植时间在4月中上旬。   二、架式   采用倾斜式小棚架。小棚架：后柱高1-1.2米，前柱高2-2.2米，后柱距

3、根系1米，前柱距后柱2.5米。架面上每隔0.4-0.5米拉一道8号铅丝。   三、整形    双主蔓扇型整枝。每株留两个主蔓，在每个主蔓上再分生侧蔓，使其在架面上呈扇形分布（第一道铁丝下除主蔓外，不留任何枝条）。定植发芽后从植株基部选留2个健壮新梢留作主蔓，6月底对弱枝和旺枝进行摘心，立秋前后进行第二次摘心冬季修剪时留2个主蔓，剪口下粗度1厘米以上，长度0.8-1.2米。第二年春天发芽后再在每一主蔓上选留2-3个新梢作为侧蔓或直接作结果母枝，在侧蔓上每隔15-20厘米选留一个结果母枝。选留的侧蔓在冬剪时，可根据其生长势强弱，采取长、

4、中、短梢修剪。一般每年留一个结果母蔓和一个预备蔓。双枝更新。根据长势，采取长中短梢修剪。四、修剪    1、抹芽、除萌    花序可见时进行，抹除无头芽、三芽、弱芽、双芽、密生短枝保留一个健壮的作为培养枝外，其余全部抹除。主蔓基部的萌蘖除少数用作更新蔓外,其余全部在4月下旬至5月上旬除去。    2、合理选留结果枝    合理选择结果母枝，严格控制负载;正确选择预备枝,以靠近主蔓外侧选留为宜,保证结果部位不外移。结果期的葡萄每m2留枝10个左右，果穗达到5-8个，采用以中梢为主的修剪法。结果母枝留4-6芽，粗度达到1厘米以上，预备枝

5、留2-4芽，留作结果母枝的粗壮副梢留2-4芽。    3、摘心     在花前3-7天进行，对结果枝从花序向上留6-8叶，营养枝留10叶左右摘心，延长枝留15-20节摘心。    4、副梢处理    花序以下的副梢全部抹除，花序以上留1-2个副梢于3-4叶摘心，二次副梢留1叶摘心。预备枝和延长枝上的副梢留3-4叶摘心，二次、三次副梢留2叶摘心。    5、花序和果穗的管理    疏花序：每果枝留1个果穗为宜。    疏花：当葡萄果粒绿豆大小时进行头次疏果；黄豆大小时进行二次疏果。进行疏花疏果后的穗部结构以每粒重3.0g，穗重300-

6、800g为宜。6.九二0处理果穗。喷赤霉素第一次花前7d左右喷施1次，浓度为50mg／L，花后10d左右喷第2次，浓度为100mg／L，喷施赤霉素时一定要二次稀释，随配随用，避免午间高温，当气温在35℃以上时效果不明显。五、肥水管理    施肥：无核白葡萄生长旺盛，结果多，需加强肥水管理，采取综合措施，因地制宜地增进土壤肥力。基肥秋施：果实采摘后至下架盘墩前，进行沟施，每年一次，离根0.5m以外，深0.5m以下。追肥春施：在花期、花后和果粒膨大期，分批追施，实行穴施，施后覆土，以防流失，并注意尽量减免伤根。生长前期以氮肥、磷肥为主，

7、后期以磷肥、钾肥为主。肥料使用准则允许使用的肥料种类：   必须按照优化配方施肥技术，以有机肥为主，以保持或增加土壤生物活性。以羊粪，猪粪，鸡粪为主，无机肥包括矿物氮肥、矿物钾肥和矿物磷肥(磷矿粉)、石灰石、按农技部门的优化施肥技术方案配制的氮肥（包括尿素、碳铵、硫铵）、磷肥（磷酸二铵、过磷酸钙、钙镁磷肥）、钾肥和其它符合要求的无机复合肥。叶面肥包括微量元素肥料和植物生长辅助肥料。    灌溉：葡萄生育期内，实行“前促”、“后控”“中间足”的配水原则。花期前后根据土壤含水量情况灌1-2次，花后至浆果膨大期充足供水，每10-15天轮灌

8、一次。浆果成熟期控制灌水，以提高果实品质和枝蔓成熟老化。越冬前，浇足冬水，保墒防寒。七、病虫害防治    以预防为主，防治结合。秋季落叶、冬剪后，彻底清除果园内的残枝烂叶，集中烧毁以减少病原，，葡萄开墩后葡萄萌芽前使用3—5º波美度的