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1、无核紫葡萄栽培技术陆文华 2006-4-11 无核紫葡萄果穗圆锥形、果皮紫红色,属早中熟品种,引进玛纳斯县凉州户镇种植,可正常成熟。品质佳,皮薄肉脆、肉质细腻、酸甜可口、食用方便(无须吐籽吐皮),外销广州、上海,深受消费者青睐。其快速丰产优质栽培技术如下。 1建园 1.1土壤选择选择石灰质砂性土壤和砾石土壤、沙壤土亦可。PH值在7.0~8.3。 1.2苗木标准(营养袋苗)苗高10厘米以上,有4~5片叶,基部粗度大于3毫米,生长健壮,根系发达。 1.3栽培架式采用篱架无主干三主蔓规则扇形,每株葡萄留2~3个主
2、蔓,6~9个结果母枝。葡萄种植行内每隔6~7米设立一支柱,每支柱横拉3~4道铁丝,最下一道铁丝距地面60厘米,架面高度1.8米。 1.4定植地块平整后,先开沟,沟深30~40厘米,宽60厘米,开沟时心土、表土分开放置,施入有机肥3~5立方米/667平方米,尿素10公斤/667平方米,三料20公斤/667平方米。5月20日~6月20日定植,行距2.5~3.0米,株距1.0米,定植密度220~270株/667平方米。定植前5~7天灌水,然后用1.45米薄膜将整沟覆盖,边缘和沟底用土压实。(覆膜定植可提高地温,蓄水保墒,增加苗木生长量,减少
3、田间杂草)。定植后立即浇缓苗水,3~5天后浇第二水,并扶正苗木。 2修剪 2.1当年定植苗的修剪 2.1.1夏季修剪营养袋苗在定植后苗高长到80厘米时摘心,促发副梢分枝,培养2~3个主蔓,除留作主蔓用的副梢保留外,其余副梢均留1~2片叶摘心,最上部副梢留3~4片叶摘心,进行3~5次。8月中旬停止灌水后,要及时对所有新梢摘心,以加快养分回流及枝蔓成熟。 2.1.2冬季修剪成熟枝条在50~80厘米以上苗木,基部留2~3个健壮条,剪留60厘米,其余副梢全部剪除,只有一个健壮枝条的保留4~5节成熟节剪截,成熟枝条不足50厘米
4、苗木,均留基部4~5节。 2.2成龄葡萄树的修剪 2.2.1夏季修剪葡萄出土后,将主蔓与结果枝均匀、倾斜绑缚于架面上。根据“留花不留空,留壮不留弱”的原则,萌芽后去除植株上过多的萌芽和新梢。新梢长出2~3厘米时抹芽,每芽眼选留一个强壮嫩梢,将其余抹去,促进壮芽生长,促花、促果。当新梢长到30~40厘米时均匀绑缚于架面上,不能交叉重叠。结果枝于花前3~5天时,在最上一个花序上方留6~7片叶摘心;最上部花序以上副梢留1~2片叶反复摘心,顶端1~2个副梢留3~4片叶摘心,花序以下副梢全部从基部除去。营养枝主梢长度达到80厘米时,留8~
5、12片叶摘心,副梢留1~2片叶反复摘心,顶端1~2个副梢留3~4片叶摘心,并及时把新梢上的卷须摘除,以减少养分消耗。对一般结果枝直径在1.5厘米以上时可留2个果穗,直径在1.5厘米以下可留1个果穗。 2.2.2冬季修剪按照篱架无主干三主蔓规则扇形要求,结果母枝实行长、中、短梢结合修剪,使结果母枝均匀分布,强壮枝条长留,瘦弱枝长短留,短梢剪留3~4芽;中梢剪留5~7芽;长梢剪留8~12芽。 3灌水 3.1营养袋苗灌水要求细流沟灌,浇透,每10~15天浇一水,8月15日左右停水。 3.2成龄葡萄灌水灌水原则实行“前促后控
6、”。出土后5~7天浇一水(补充树体水分,促进早萌芽)、花前水一次、花后水一次(花期禁止灌水),浆果膨大期每15~20天一次、果实采收后灌水一次、葡萄埋土前7~10天灌一次越冬水。(禁止在葡萄埋土后灌水)。 4施肥管理 4.1追肥定植后追肥2~3次,第一次在苗木定植后新叶开始生长时,追施尿素10公斤/667平方米,第二次在第一次追肥后20天追施二铵20公斤/667平方米,第三次在8月上旬追施二铵30公斤/667平方米,追施方法在距苗木20厘米处挖坑施入,深度15厘米,施肥后立即灌水。开花前施用二铵30公斤/667平方米,浆果膨大期
7、施用二铵30公斤/667平方米。6~8月可叶面追施0.3~0.5%磷酸二氢钾。 4.2基肥以农家肥为主,在葡萄采收后至埋土前施入(或春季放土之前),可采用穴施(在葡萄株间挖30×30×40厘米坑施入)或条施(在距葡萄50厘米处挖宽30厘米、深40厘米通沟施入)。 4.3叶面肥开花前期,喷施0.3%硼砂溶液和硫酸亚铁,可提高坐果率和防治黄化病;在开花前、开花后期各喷施100~150PPm赤霉素一次,可提高商品果率。 5埋土出土 5.1埋土10月25日左右夜间气温降至0℃时进行第一次埋土,厚度以盖住所留枝条为宜。当夜间最
8、低气温降到~3℃时进行第二次埋土,厚度在20厘米以上。埋土时将所有葡萄枝条都顺向一个方向。 5.2出土4月中下旬葡萄树液开始流动至萌芽前为适宜出土期。先除去葡萄顶部和侧部较
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