南州六月荔枝丹教案

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1、南州六月荔枝丹教案教学目标：1、掌握说明文的特点，理解说明文的顺序；2、理解科学小品是一种用文学来介绍科学知识的文艺性说明文；3、体会作品中说明文语言的科学性、准确性及文学性。教学重点：1、感知课文，按要求筛选信息，了解荔枝的生态及其生产情况；2、学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用；3、领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。课时安排：2课时教学过程：第一课时一．导入同学们，每逢夏季时节，在我国广东增城一带，会大量上市一种非常有名的水果，它叫荔枝。大家不仅看见过，听说过，而且品尝过。今天我们来学习

2、贾祖璋的《南州六月荔枝丹》，看看他是如何介绍荔枝的。二．作者及解题：首先来了解一下作者贾祖璋先生。1、贾祖璋（1901—1988）浙江海宁人，是我国著名的生物学家、科普作家。他创作、编写、翻译了二十九部生物学著作。曾任中国科普创作协会副理事长。贾祖璋先生一生坚持学习与写作，在八十多岁时，仍伏案著述，陆续写出了许多优秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花儿为什么这样红》，都选自他的《生物学碎锦》。2、“南州六月荔枝丹”语出自明朝陈辉的《荔枝》。这是一篇科学小品，属于说明文。三．请同学们快速阅读课文，整体感知文章内容。1．朗读黑板上的几个词

3、语褐色（hè）红缯（zēng）紫绡（xiāo）瓤（ráng）醴酪（lào）龟裂（juūliè）渣滓（zha）绛囊（nang）果脐（qí）宫阙萌蘖（niè）啖2．请同学们再仔细阅读课文，并说说课文分别介绍了荔枝的哪些内容。注意每段的关键句子，找出关键词来归纳。第一部分（1）：引子。引用白居易《荔枝图序》，引出话题，总领全文第二部分（2-10）具体说明荔枝生态方面的知识。2）外壳：龟裂片、片峰(粗糙)3）颜色：深红色或紫色4）形状：心脏形、卵圆形、圆形5）大小：直径三四厘米(重十多克至二十多克)——荔枝的生态6)壳膜：白色7)果肉：颜色

4、、味道、肉质、制作8)贮藏：不耐贮藏(与果实关系密切，附带介绍)9)种子：种子的形状、形态、颜色及种子的退化。10)花期：花形、花型、花序、花蜜 第三部分:荔枝的生产及其有关知识11）产地：中国南部12）果谱：种类、内容、荔枝品种13）移植：习性、古荔枝移植情况14）产销：因地制宜，大力发展，满足需要3．分析课文是按何种顺序进行说明的明确：先主后次，由表及里，从实到虚第二课时一．复习提问：1．上节课我们学习了什么文章？这是一篇什么文体的文章？……《南州六月荔枝丹》科技小品（科普小品）2．这篇文章主要从多个方面介绍了荔枝的生态和生产，

5、由主到次，有实到虚，给我们留下来一个荔枝知识的整体形象。其实我们学写文章，就要采用这样的顺序。比如我们写一个艺术品，我们可以介绍它的来历，形状，特点，功能以及我与它的关系，这样由表及里，从主到次的介绍往往既使文章思路清晰，脉络分明，又会给读者留下一个鲜明的印象。比如我们写一个小动物，我们可以介绍它的颜色，形体结构，价值以及我与它的关系等。3．第三，不管说明文还是其他文章，一个好的题目也是什么重要的。下面我们来思考一下：这篇文章主要是介绍荔枝的，作者为什么不以“荔枝”为题目，却要以“南州六月荔枝丹”为题目？ ……南州，交代荔枝的产地；

6、六月，交代荔枝成熟期；丹，红色，交代了成熟荔枝的颜色。短短7个字，写出荔枝的产地，荔枝成熟的时间和荔枝鲜明的色泽；又是引用明代陈辉的《荔枝》诗，使文章富有了诗意的美；更重要的是这个题目与文章本身的语言风格相一致，都显得生动、活泼。二．体会本文说明语言的科学性、准确性与科学性。前面我们学习了这篇文章说明的内容，分析了文章的说明顺序。这节课我们主要是研究文章是怎么说的，是用什么方法来达到说明的目的的。恰当运用多种说明方法能使文章准确、形象、生动。1．本文涉及到了哪些说明方法，请找出相关的句子验证？……明确：1）是举例子，有历史的，有现实

7、的，也有来自调查材料的。来自现实的，如“广东产的‘三月红’和‘桂绿’等”；“海南岛和廉江有野生的荔枝林” ；“一些稀奇的品种，如……‘龙牙’，……‘珍珠’。”等。来自调查材料的，如“六十年代，广东调查得知，有鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克”； 来自史籍和科学专著的，如“据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝”；杨贵妃吃荔枝的事；“四川合江产的‘楠木叶’，《四川果树良种图谱》说它重十九克左右，《中国果树栽培学》则说大的重六十克”等。2）是打比方，在生动的比喻中寄托了作者的赞美之情。直接比喻说明，如说明荔枝壳面形态时，说“荔枝壳表面有细小

8、的块状裂片，好像龟甲”；“裂片中央有突起部分，有的尖锐如刺”；说明荔枝的果形时说“荔枝呈心脏形，卵圆形或圆形”；介绍优良的荔枝的种子时说“形状很小，有似丁香”；在说明荔枝外壳的色泽时说“把它比做‘绛囊’、‘红星’、‘珊瑚珠’，都很逼真